Суроватъчен протеинов изолат: какво е това и дали е необходимо?

Всеки знае, че протеинът или протеинът са основният и основен строителен материал за мускулите, които трябва да са в достатъчно количество с храна. Но спортистите използват разнообразни протеинови добавки, включително суроватъчен протеин изолат.

Как да го получим?

Млечната суроватка е страничен продукт от производството на сирене, който се добива в големи количества и се обработва по-нататък. Последният е дълъг процес на йонен обмен и микро-ултрафилтрация. Оригиналният продукт освобождава животинските мазнини, лактозата и вредния холестерол, като оставя нетен млечен протеин. По-добре е да се използва, който преминава филтриране от добавка, получен чрез йонен обмен, тъй като този метод включва излагане на високи температури, което не е от полза за крайния продукт. Суроватъчен протеинов изолат не може да се сравни с други източници на протеини (месо, извара, яйца), тъй като биологичната му стойност е многократно по-висока, да не говорим за качество. Основната му функция е огромното количество съдържание на BCAA аминокиселини, които, всъщност, са включени в синтеза на мускулния тонус и в поддържането му.

ефект

Всички културисти и други хора, които се стремят атлетично изграждане, знаят колко важни протеинови добавки са, особено суроватъчен протеин изолат. Той не само осигурява всички мускули, необходими за тяхното изграждане, но също така много благоприятно въздейства върху имунната система на тялото поради съдържанието на глутамин. Но все пак основният му ефект е стимулиране мускулен растеж тъкан. Дори и най-малките части суроватъчен протеин, можете да постигнете добри резултати, но само при условие на ежедневна тренировка.

Дозировка и противопоказания

Суроватъчният протеинов изолат се препоръчва да вземе при изчисляването на 1-2 грама на килограм тегло. Можете и по-малко, но не посъветвайте, ако само разделят на порции и пият 2-3 пъти на ден. Твърде големи дози от лекарството могат да доведат до задръстване на черния дроб и следователно до влошаване на резултата. Много е удобно да се продава суроватъчен протеин изолат, чиято цена зависи от производителя под формата на прах. Остава само да добавите това, което ви харесва (сок, мляко или вода), или да приготвите коктейл и напитки по време на тренировката. Той много бързо се абсорбира и започва да работи, увеличавайки анаболизма. Друга забележителна особеност на тази добавка е липсата в нейния състав на вредна лактоза, която може да причини алергии. Ако имате такъв, не разреждайте праха с мляко или други течности, съдържащи лактоза. Суроватъчният протеин изолат е идеален за тези, които просто искат да запазят своя мускулен тонус, тогава дозата трябва да бъде 25-30 грама на ден.

вид

Съществуват и други видове такива добавки, по-ефективни или обратно. Най-често те се различават в цената, но не забравяйте за положителните ефекти върху тялото. Най-добрият суроватъчен протеинов изолат е хидролизат. Получава се по същия начин, но след това се подлага на хидролиза, което в крайна сметка води до увеличаване на степента на храносмилане. Струва си струва, че такава добавка е много по-скъпа. Който и да е протеин концентрат, който избирате, трябва първо да се консултирате с компетентен човек по този въпрос.