Мога ли да пия просрочени протеини? Становища на експертите, възможни рискове

Спортистите, които се занимават със силови спортове, често се притесняват дали е възможно да пият изтекъл протеин и какви са последиците от използването на такава добавка? Белтъчината принадлежи към категорията на биоадитиви, които се използват от спортисти за определени цели. Сред тях:

• повишен мускулен тонус;
• мощност;
• издръжливост.

И ако не забележите резултата след използване на спортно хранене, добавката е нестандартна. Не използвайте протеин с съмнителен състав и неизвестен производител. Друга грешка на спортистите е използването на просрочена добавка. И сега ще отговорим на основния въпрос: възможно ли е да се пие изтекъл протеин?

Въпреки че тази добавка е безвредна, но след изтичане на срока на годност, тя може да причини някаква вреда на тялото. Преди да отговорите на основния въпрос, е необходимо да разберете от какво и как се произвежда протеинът. Да започнем точно сега.

Видове протеини

Тези, които преди това не са закупили този продукт, изберат протеин, е трудно. Това се дължи на факта, че се произвежда от екстракти от висококачествени продукти (от мляко, яйчен прах, говеждо месо, грах, ориз, соя и т.н.).

Белтъчните добавки са разделени на следните подвидове:

• концентрат;
• изолира;
• хидролизат.

Кой да избере и да може да пиете просрочени протеини? Ще се опитаме да отговорим на тези въпроси в най-големи подробности.

Както можете да видите, този продукт се състои от естествени компоненти, поради което може да бъде взет от всички (независимо от пола и възрастта). Но си струва да си спомним, че това не е чудодейно лекарство, от което мускулите ще започнат да растат на скокове. Това е просто добра протеинова закуска. Основното количество дневна доза протеин трябва да се извлече от обичайната дневна диета. Между другото, трябва да внимавате с този продукт на тези, които страдат от бъбречни заболявания.

В зависимост от вида на избраната хранителна добавка, цената също ще се промени. Най-тежко ударени в джоба протеини от месо. Най-евтиният сорт е от растителен произход. Той се състои от следните компоненти:

• соя;
• грах;
• ориз;
• пшеница и др.

Когато купувате, обърнете внимание на състава, ако имате непоносимост към някой компонент, а след това дайте предимство на друг вид. Например, концентрат от суроватка не е подходящ за тези, които страдат от непоносимост към лактозата. В този случай закупете суроватъчен изолат или яйчен протеин.

Сортовете на казеиновите протеини също могат да доведат до алергии, бъдете внимателни. Въпреки високата цена на сорта месо може да се използва и от тези, които не понасят лактозата и глутена. И растителните видове са популярни сред тези, които не ядат месо (вегетарианци) или не могат да си позволят да похарчат много пари за този продукт. Ако сте избрали растителен сорт, тогава дозата трябва да се удвои, след това ефектът ще бъде същият като в серума.

Технология на подготовката

Преди да се отговори на въпроса дали е възможно да се изпие забавения протеин "Sinta" или други сортове от него, е необходимо да се запознаете с технологията на производство на този биоадитивен продукт.

Протеинът се произвежда предимно от мляко. Защо бозайници от ранна възраст пият само майчиното мляко и растат бързо? Просто е: млякото съдържа всички необходими елементи за растежа и развитието на тялото (протеини, мазнини, въглехидрати).

Но тя е в течно състояние и, както знаете, протеинът е хлабав продукт. Технологията на производство може да бъде разделена на няколко етапа:

• освобождаването на суроватка (казеина остава в извара и суроватъчен протеин в суроватката);
• отделяне на получения серум в няколко компонента (екстракция на суроватъчен концентрат от него).

Това означава, че млякото произвежда извара и суроватка. Последният преминава през пастьоризация, филтриране. В резултат на това получаваме суроватъчен протеин, който трябва да премине етап на концентрация и сушене. На изхода получаваме готов за употреба насипен продукт с различни концентрации (60, 65, 70, 80 и 90%).

Срок на съхранение

Така че, възможно ли е да пием изтекъл срок Протеин Dymatize или "Cinta"? За да започнете, трябва да знаете, че техният срок на годност зависи от страната на производство и вида на избрания продукт. Ако говорим за сух продукт, сроковете варират от половин година до няколко години. Когато купувате, обърнете внимание на датата на производство. Срокът на годност на отворения продукт е значително намален. Всичко това е посочено върху опаковката на протеина.

Също така е важно да се спомене, че ако протеинът се отделя като течност, срокът на годност на неотворената опаковка се намалява до един месец и не се препоръчва употребата на изтеклия продукт.

съхранение

На въпроса дали е възможно да се пие просрочен протеин, можете да отговорите недвусмислено - не. Моля, обърнете внимание, че отворената опаковка не трябва да бъде по-дълга от шест месеца. След този период на престой, трябва да се отървете от продукта, за да не навреди на вашето здраве.

Къде е по-добре да го съхранявате? Както знаете, протеинът е протеинов продукт. И протеините трябва да се съхраняват на място, където е хладно и сухо. Така че те ще останат непроменени за по-дълго време. Най-доброто място за съхраняване на протеин е хладилникът. Дори след един месец на съхранение на протеина, трябва да го разгледате добре преди употреба.

Не купувайте продукт, който е изтекъл или предстои да изтече.

закъснение

Мрежата често продава просрочени протеини на ниска цена. Някои хора смятат, че това е добра покупка. Но това е напълно погрешно. Протеинът не може да бъде качествен след срока на годност. И това не зависи от това кой е неговият продуцент.

Мога ли да пия просрочени суроватъчен протеин? Разбира се, не, защото след използване на този продукт може да има здравословни проблеми, по-специално с стомашно-чревния тракт.

Възможно ли е да се пие и какви са последиците?

Мога ли да пия протеин, който е просрочен за една година? Силно не! Не се препоръчва просрочен продукт дори и за един месец.

Трябва да се помни, че такава хранителна добавка вече не съдържа необходимите хранителни вещества. Следователно, тя няма да окаже никакво положително въздействие върху организма, но може да навреди много.

Когато използвате изтекъл продукт, трябва да се подготвите за някои трудности. Разбира се, ние не говорим за силно отравяне или заплаха за живота. Възможно е обаче да се появят следните неразположения:

• увеличаване на газа;
• подуване на корема;
• болка, болка;
• диария.

Бъдете внимателни за здравето си и когато купувате някой продукт, обърнете внимание на датата на производство!