Решетка за маса: електричество, въглища, фурнир

Напоследък има много различни видове грилове на пазара. Те се различават не само при видовете гориво, но и при строителството. Ако не сте изненадани от стационарните, настолните компютри могат да се считат за новост.

Електрически типове

Електрическата скара ще ви помогне по време на лошото време, когато не искате да излизате на улицата. Лесно е да се съхранява, тя не отнема много място. Допуска се отделни модели дори в изправено положение.

Електрическата таблица за грил може да бъде от три типа:

• Отворете, където повърхността за пържене се намира точно над нагревателния елемент. В него продуктите трябва да се обърнат.
• Затворено, при което продуктите са препечени равномерно от всички страни. В такива грилове месото не се изсушава.
• С подвижни елементи. Таблица грил от този вид съчетава и двете методи на готвене, оставяйки на потребителя избор.

Електрически скари може да се извърши в няколко форми:

• Swing мивка. Продуктите в тази скара се поставят между две нагрявани клапи. Месо, изпечено чрез пряк контакт с нагрятата повърхност. Ето защо, в този случай говорим по-скоро за пържене.
• Решетка за скара с грил. При такива модели решетка се намира над нагревателната серпентина. И всичко това е покрито с метален капак. В резултат на това се оказва, че спиралата прехвърля топлината върху цялото тяло на скарата (стени, капак) и става дума за месото от всички страни. На повърхността на продуктите се формира коричка, която предотвратява изпаряването на сока.

Скара на дървени въглища

В повечето случаи в къщи можете да видите домашно приготвени барбекюта, успокоявани с времето. Но идва момент, когато едно по-цивилизовано барбекю ще заеме мястото си.

маса въглен скара ще бъде най-надеждният и безопасен, ако принадлежи към класа тежкотоварни. Такива устройства също са затворени и отворени.

Затворената настолна скара на въглища по дизайн е подобна на независима печка, работеща с въглища от дърво. Коминът трябва да бъде свързан към вентилационната система.

Външен грил е конструкция, изработена от дебела неръждаема стомана (до 5-6 мм). Отдолу има горелка, в която горя дървото. Нагоре - грил за пържене. Печенето осигурява място за събиране на пепел и регулиране на интензивността на изгаряне на скарата.

Грилките на дървени въглища имат редица предимства, сред които:

• Автономен и прост дизайн.
• Възможност за готвене на различни видове месо, риба (цели и парчета) и други ястия.
• Вкусната храна има уникален вкус и аромат.
• Висока производителност.
• Надеждност.
• Лесен за използване.

Едновременно с това, скарата на масата на въглищата също има недостатъци: продължително време за приготвяне на въглища (запалване), невъзможност за настройване и контрол на необходимата температура.

Барбекю грил

Готварска печка Първоначално тя е разработена като допълнение към по-познатия тандер. Но по-късно се оказа, че фрезата може да бъде независим продукт. Удобно е да го инсталирате директно в центъра на масата. В такива случаи всеки от гостите ще може да подготви нещо за себе си.

Фурната за скара е надеждна, издръжлива, издръжлива. Произвеждайте го само от висококачествени суровини. Като правило тя се състои от четири елемента: главната купа, капака, решетката и стойката.

Използвайте фреза е лесно. Запалете го с капака отворен, можете да използвате специална течност. Използвайте като гориво специални брикети, които горят по-добре от обикновените дърва за огрев.

Разнообразие от видове

Решетката е произведена от много производители, чуждестранни и местни. Ето защо за всеки купувач има продукт, който той иска. Като пример, тук са някои модели от различни производители.

Tefal BTG 5230 - отворена скара за готвене на месо, пържене, задушаване, затопляне, печене на палачинки (има допълнителна табела).

Ръсел Хобс 18870-56 - затворен тип електрогрол с незалепващо покритие вътре. Позицията на горната плоча е регулируема, което позволява да се приготвя месо с различна дебелина.

Smile KG 940 е затворен тип, характеризиращ се с висока мощност и наличие на термостат.