Морски кале - добро и лошо за вашето здраве.

Водорасли, водорасли се нарича още, той е един от най-полезните дарове на морето до масата ни. Това е не само екзотично ястие, но и истинско жива медицина. Хората редовно консумират водорасли храна получава й най-полезни елементи се нуждае за здравословен живот (калций, калий, натрий, мед, желязо и цинк), предпазва от болести и засилва имунната система.

Море кале - полезни свойства

Защо е толкова добра? Първо, той има доста добро ниво на алгинати - сорбенти, като отстранява от организма такива вредни елементи като тежки метали, радионуклиди, излишен холестерол и така нататък. Водораслите, както и в много други морски дарове също съдържа големи количества полиненаситени мастни киселини, от съществено значение за сърцето и поддържа отлично състояние на косата. Освен това, водорасли съдържа стабилизиращи вещества обмен полизахариди, витамини А, С, Е, В, D и йод - много ценен елемент необходимо за пълна активност на щитовидната жлеза. Яденето пресни морски водорасли е много добър за храносмилането, тъй като тя притежава мек физиологична стимулация на червата, като по този начин се елиминира това стагнация и предотвратяване на запек. Това прави морския кале полезен за тези, които са склонни към заседнал начин на живот.

Sea kale, чиито предимства отдавна са доказани от лекарите, също е много полезно при исхемия. И ако гаргараш с инфузията си суха кал, е лесно да се облекчи болката при стенокардия и други заболявания.

Морският кале винаги е заемал достойно място в кухнята на народите на Изтока (предимно на морето - Корея и Япония). Древните хора го наричат ​​"морски женшен" и често се използват за медицински цели, например като средство за отслабване и за почистване на тялото. Той е един от основните компоненти на повечето салати и всички видове рибни предястия на ориенталска кухня.

Море кале - добро в козметологията

Laminaria се използва успешно и в козметиката - добавя се към лосиони, маски и антицелулитни и почистващи препарати. Laminaria подмладява кожата, изглажда бръчките, лекува възпалението и подобрява възстановяването на кожните клетки.

И все пак, морският кале, чиито предимства са извън съмнение, се счита за продукт, който трябва да се използва с повишено внимание. На първо място, тя трябва да се ограничи използването на бременни жени, хора с йод нетърпимост, алергии, пациенти с нефрит, хемороиди. Не го използвайте, за да страдате от фурунулоза, уртикария и акне, както и тези, които имат остеопороза.

Морска кале - добра с ума

Изборът на морска кал за вашата маса, трябва да обърнете внимание на мястото на нейния растеж. Северната ламинария е много по-полезна от южната, поради по-високото йодно съдържание. В същото време обръщайте внимание на района, в който е бил уловен, и нивото на екологичната му безопасност. Не купувайте зеле в буркани с сосове и допълнителни продукти под формата на калмари, майонези или пипер - в тази форма тя почти няма първоначална стойност. Най-добре е да купите водорасли под формата на сух прах и да ги подправите с храна или да използвате чаена лъжичка на ден, измийте с вода. Прахът може да бъде накиснат във вода и леко сварен, добавете сместа към желаните ястия. Калоричното съдържание на сухото зеле е доста умерено, което му позволява да бъде част от много хранителни ястия за тези, които трябва да отслабнат.

водорасли полза може да се отрече, водорасли - е красива и meganasyschenny в състава си природен продукт за здраве, които задължително трябва да бъдат включени в диетата си.