Кокос: полза и вреда на човешкото тяло

Много екзотични плодове вече са загубили уникалността си, защото днес можете да ги купите в почти всеки магазин по света. Същата популярност кара много хора по света да мислят за влиянието на необичайни продукти върху тялото. Днес ще говорим за кокос, ползи и вреда за здравето на този плод.

Какво е кокос?

Много от тях са свикнали да наричат ​​плодовете на кокосовите палмови ядки, но всъщност не е така. Интересно е, че растението е единственото, принадлежащо към рода кокосови орехи, а самият плод е наречен "drupe". Размерите му могат да бъдат с дължина 15-30 см, а теглото варира в диапазона от 1,5-2,5 кг. Разбира се, много по-малко тегло се изнася, така че е почти невъзможно да се намери такъв голям плод в северните държави.

Костянка има няколко слоя: външната е влакно, а вътрешната е директно каша, която се използва за храна. Вътре в плода винаги има течност, само в зелен кокос е кокосовата вода и в зрялото кокосово мляко. Всеки дръжка трябва да има 3 жлеба от единия край. От една пора, разположена най-близо до центъра на кокосовия орех, плътта се образува по време на съзряването.

Където расте

Всички ползи и вреди на кокосовата напитка отдавна са проучени от жителите на държавите, където този плод расте. В кой регион палмовото дърво се появи за пръв път - е неизвестно, но учените считат родната земя на растението Малайзия. Благодарение на своето свойство за дълго време, за да запази потенциала за кълняемост и докато не се удави във водата, кокосовият пръст се разпространява бързо покрай бреговете на почти всички тропици. Това растение се намира както в дивата природа, така и в култивирана форма, тъй като плодовете му се продават по целия свят. Най-големите вносители са: Индонезия, Индия, Филипините и Шри Ланка.

Състав и съдържание на калории в плодовете

Основното предимство на кокосовото тяло за човешкото тяло е насищането му с витамини и висока хранителна стойност. В допълнение, всеки клон има голям брой растителни мазнини, мастни киселини, монозахариди и диетични фибри. Калоричното съдържание на 100 грама каша е 354 ккал.

Говорейки за използването на кокосови маса, трябва да се отбележи, че в зряла състояние съдържа висока концентрация на фолиева киселина, витамини, холин, витамини и РР, С, К и Е. Освен това, че съдържа:

• желязо (2,5 mg);
• мед (435 ug);
• калий (356 ug);
• фосфор (113 mg);
• селен (10 ug).

В по-малка концентрация, в плодовете има калций, магнезий, натрий, манган и цинк.

В допълнение, плодовете са богати на мастни киселини, които ви позволяват да извличате от какаовото си масло.

Предимствата на кокосовата напитка в народната медицина

Жителите на държавите, в които този плод се е развивал от дълго време, често използват стъбла, за да се отърват от много заболявания. Беше отбелязано, че населението на местата, където кокосовият основен хранителен продукт е основната храна, е по-малко вероятно да бъде засегната от сериозни инфекциозни и паразитни болести, включително холера.

Така че пулпът на плода се използва за лечение на диария и отравяния, от който се приготвя отвара за лечението на ухо. Известно е, че редовното потребление на този продукт спомага за подобряване на метаболизма, повишаване на ефективността, повишаване на концентрацията и вниманието. Също така кокосовият орех е отличен превантивен агент на атеросклерозата, почиства и нормализира работата на цялата храносмилателна система.

Използването на кокосов орех за тялото е и в отделната употреба на неговите компоненти. Така че черупката може да се използва като активен въглен и ако се изгори, получената пепел се справя перфектно с кожни възпаления и язви.

Кокосова вода има антипиретичен ефект и се приравнява към глюкозата, поради което често се използва от лекарите за инжекции. Плодовата течност перфектно нормализира водния баланс на организма, стимулира екскрецията на бъбречните камъни и предотвратява образуването на нови. Кокосово мляко често се използва за лечение на болести, предавани по полов път и настинки.

Кокосовото масло, ползите и вредите също се обсъжда в статията, може да се нормализира работата на ендокринната система и се счита за превантивна мярка срещу остеопороза, тъй като това помага на тялото да абсорбира калция по-добре. Това води до укрепване на костите, зъбите, ноктите и косата. За грижа за кожата и косата, маслото често се добавя към кремове, маски, шампоани и друга козметика.

Като цяло, кокосовият орех се смята за отличен инструмент за профилактика на рак, пикочен мехур и бъбречни заболявания. Той нормализира работата на сърдечно-съдовата система, подобрява кръвообращението и се препоръчва за диабетици и работници в тежката физическа или умствена сфера на дейност.

Отрицателен ефект върху тялото

След като решихме за първи път да изпробваме този екзотичен продукт, трябва да си спомним, че предоставянето му на деца под 1 година е строго забранено. При неравномерен храносмилателен тракт може да причини непоправима вреда. Използването на кокосов орех за тялото и в по-напреднала възраст може да бъде под въпрос, ако лицето е алергично към плода. Разбира се, такова явление е много рядко, но има място, което да бъде.

В противен случай, отрицателното въздействие върху плода може да бъде получена само когато е грешен избор, например, ако е повреден по време на транспортирането и започна да се влошава и се отглежда при използване на пестициди.

Избиране на барабана

За да изпитате пълноценно предимствата на кокосовия орех, трябва да я изберете много внимателно, преди да я купите. Преди всичко трябва да инспектирате плода за външни наранявания. Ако те не съществуват, следващата стъпка е да проверите флуида вътре. За да направите това, плодът трябва просто да се разклати близо до ухото, а ако кокосовият крем е свеж, млякото вътре ще се пръсне. Един добър костилкови черупки трябва да бъдат свободни да се отдели от тялото, и ако това е трудно да се почисти, плодът е бил излъган дори в зелено състояние, и по тази причина не е напълно препълнени всички полезни вещества.

За мнозина, пилингът на кокосов орех е истински тест, но знаейки някои трикове, това е много просто. Преди всичко е необходимо да го пробиете, за да изтече течността. Дупката трябва да бъде направена в жлеба, който е най-близо до върха на плода. След изцеждане на млякото, разделете плода на три части и го разделете с удар на чук на линията между третата с депресии и две други. Това място е естествена грешка, така че плодовете ще се разделят лесно.

хора

За по-силния пол основното предимство на плода е способността да се лекува гъбичната система и да се подобри репродуктивната функция. Това използване на кокосов орех за мъже е известно дълго време, тъй като много лекарства за лечение на потентността използват в състава си екстракти от това растение. Редовната консумация на храна предотвратява развитието на заболявания на пикочно-половата система в бъдеще и дори е в състояние да устои на появата на простатит.

Високото съдържание на белтъчини в плътта на кокосовата маса също допринася за бързото събиране на мускулна маса, което е важно за спортистите. В допълнение плода увеличава издръжливостта и дава енергия за тренировка.

Ползи за жените

Основното предимство на плода за по-справедливия пол е положителният му ефект върху външния вид на кожата и косата. Почти всички части се използват в козметиката като компоненти на маски против стареене, овлажняващи кремове и други козметични продукти. Използването на кокос за жени е просто безценно, защото е в състояние да тонизира кожата и да изглади бръчките, да укрепи и възстанови повредената коса, да я направи здрава и здрава.

Освен това, използването на по-стари дами за храна kostyanki спомага за отлагане на менопаузата и за укрепване на здравето на пикочно-половата система.

Ползи за децата

Използването на кокосов орех за бебета се появява едва след достигане на едногодишна възраст. Вече е в състояние да смила продукта, стомашно-чревния тракт може да осигури на цялото тяло витамини и минерали, идващи от кокосов орех. Често използвана целулоза за лечение на диария при кърмачета и външната употреба може да предпази деликатната кожа от слънчево изгаряне.

Продукти с ниска степен на разпространение

В допълнение към самата плът, нейните течности или стърготини, можете да намерите на пазара продукти като кокосова захар или кокосово брашно.

Захарта се получава от цветята на растението, а не от самите плодове. За да направите това, съцветието е леко нарязани и спуснати от него нектар, което е подобно на технологията за събиране на бреза сок. Събраният гъст и сладък сироп се изсушава на слънце, докато влагата се изпари напълно. След това те замръзват. Тази последователност от действия ви позволява да получите големи кристали с карамелен цвят, напомнящи за обичайната захар за нас. Техният аромат почти не прилича на кокос, а калорийната му стойност е 382 Kcal. В този случай, кокосова захар съдържа малко по-малко въглехидрати от бялото, но не е по-лошо от него за сладост. Такива индикатори ви позволяват да получите много енергия от продукта, но не получавате наднормено тегло.

Кокосовата захар подобрява мозъчната активност и функционирането на нервната система, която често се използва при готвене.

Сушената, обезмаслена и нарязана кокосова пулпа се нарича кокосово брашно. Този продукт е външно подобен на обикновеното пшенично брашно, но струва по-голям порядък поради хранителните му свойства и ниското разпространение. Използването на кокосов орех е подобно на брашното, тъй като всички хранителни вещества от него се запазват. Брашното съдържа голям брой протеини, витамини и диетични фибри и калорийната му стойност е 466 kcal. Продуктите от този продукт подобряват храносмилането поради грубата му структура, укрепват съдовете и здравето на кожата.

Предимства в козметологията

Огромната концентрация на мастни киселини и витамини дава възможност да се използва подправка за подмладяване на цялото тяло. За лицето е много полезно кокосово масло, което ви позволява да изгладите бръчките, да възстановите свежестта и да възстановите кожните клетки. Кокосовото мляко помага да се освободите от дразнене и акне. И двата компонента често се срещат в различните козметични средства за грижа за кожата на лицето.

Завръщането на красотата и тялото също ще помогне на този плод. Неговите овлажняващи свойства ще възстановят еластичността, ще облекчат лющенето, слабостта и неравностите на цялата кожа. За да направите това, просто добавете малко кокосово масло във водата, докато варете. Директното триене на маслото в кожата ще избегне слънчево изгаряне и ще направи тен гладка и красива.

Маслото се използва в грижата за косата. Смята се за много ефективно средство за възстановяване на увредената коса, за овлажняване на сухата коса и за блясък на скучна коса. Въз основа на този компонент се произвеждат голям брой шампоани, балсами и маски. За да се приложи директно върху косата, масло се препоръчва, когато все още са сухи, внимателно разпределяйки веществото по цялата дължина. Тя трябва да се измие много внимателно, тъй като остатъкът върху кожата може да запуши мастните жлези.

Говорейки за ползите от кокосовата орехи, не можете да пропуснете да споменете способността му да отслабнете. Въпреки калоричното съдържание, основната му тайна е способността да се разцепва вече съществуваща в телесните мазнини и да се отървете от токсините и токсините. Мастните киселини в същото време допринасят за ускоряване на метаболизма и отстраняването на излишния флуид, което е важно и за намаляване на теглото.