Полезни свойства, витамини, съдържание на калории. Моркови - залог на красотата и здравето

Гаранцията на нашето здраве, красота и благополучие е вярна, балансирано хранене. Диетолозите осигуряват на обществото, че научно-техническият прогрес неблагоприятно се отразява на здравето. Това се потвърждава от наднорменото тегло, бързата умора, честотата на настинка. Нерационалното хранене води до големи здравословни проблеми. Какво трябва да направя? Има повече зеленчуци и плодове, например моркови.

Морковите съдържат много каротин, така че е полезно както за деца, така и за възрастни. Морковете трябва да се консумират под всякаква форма: в сурово, задушено, варено. Основното нещо, заедно с морковите, добавете малко малко растително масло към чинията за по-добро асимилиране на продукта. Също така в морковите се съдържат много витамини от групи B, D, C, E на минерални соли (калий, натрий, хлориди, калций, магнезий, фосфорити) - захари. Благодарение на морковите, процесът на храносмилане се нормализира, метаболизмът се подобрява.

Особено полезни моркови настъргани, както и сок от моркови. Калорийното съдържание на сока от моркови е ниско (само 28 kcal на 100 g). Сок от моркови не само може да предотврати, но и да лекува много заболявания. При редовно използване на сок от моркови, зрението се подобрява, нервната система се успокоява, съдовете се разширяват. Ако страдате от артрит, сърдечно-съдови заболявания, трябва да се чувстват умора, имат имунна недостатъчност, а след това сок от моркови е незаменим източник на здраве, жизненост и енергия. Също така, сокът се счита за естествен разтворител за язва, рак. Резистентността към различни инфекции, особено тези, които засягат дихателните пътища, на гърлото, носа и ушите, значително се подобрява. Момичета, които се грижат за себе си и редовно посещават солариум известно е, че след като на сесията, експертите съветват да се пие чаша сок от моркови, за да се постигне по-стабилен и по-бърз тен ефект. Сокът действа и върху кожата и след слънчеви бани на слънце. Но при използването на сок има и някои ограничения. Ако пиете твърде много сок, цветът става жълтеникава, така че по хранене твърдят, че хората с цел профилактика трябва да се пият не повече от 100 мл сок на ден. За да улесните вкуса, можете да добавите малко крем към сока.

Много момичета стриктно следват фигурата си и се страхуват да се справят добре, като преброяват калориите. Морковите са различни от другите зеленчуци с ниска енергийна стойност. Не се притеснявайте за калориите, морковите съдържат само 32 калории на 100 грама. Калоричното съдържание на морковите се дължи на съдържащите се в него захари и нишесте, но при 100 грама тяхната стойност е незначителна. Излишните моркови, чието съдържание на калории е дори по-малко от мандарина, не оказва влияние върху кръста ви, дори и обратно, ще ви помогне да отслабнете. Ето защо знайте, че в борбата за нулева калория, морковите са най-добрият ти приятел!

Ако сериозно решите да отслабнете с моркови, предлагайте няколко възможности за здравословни ястия.

Салата с пресни моркови, краставици и ябълки. Всички съставки се търкат на ренде, сезон с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, лимонов сок, се разбърква. Можете да добавите целина, мед, билки към салатата. Поставете полученото ястие върху листата на салатата.

Морков коктейл.2 големи моркови, които преминават през сокоизтисквача, изсипва се в същата чаша сок от домат, добавя се целината и се потапя в хомогенна маса. Ако желаете, можете да добавите канела.

Има определени диети, в които е необходимо да се ядат моркови в продължение на 3-4 дни в комбинация с други зеленчуци. ефективен моркова диета не е много полезно за здравето, защото, както беше споменато по-горе, прекомерната консумация на този зеленчук може да доведе до неприятна жълта тона на кожата. По-ефективни и безвредни ще бъдат разтоварването на моркови дни не повече от веднъж седмично.