Гликоген. Какво е това? Нека разберем!

Гликогенът е сложен, сложен въглехидрат, който в хода на гликогенезата се образува от вкарването на глюкоза в човешкото тяло заедно с храната. От химическа гледна точка, тя се определя от формулата С6Н10О5 и е колоиден полизахарид, притежаващ силно разклонена верига от глюкозни остатъци. В тази статия ще ви разкажем всичко за гликоген: какво е това, какви са техните функции, къде се съхраняват. Също така ще опишем какви са отклоненията в процеса на синтеза им.

Гликоген: какво е това и как се синтезират?

Гликогенът е необходимото тяло от глюкозен резерв. В човешкото тяло той се синтезира както следва. Хранене въглехидрати (включително нишесте и дизахариди - лактоза, малтоза и захароза) под действието на ензим (амилаза) се разделят на малки молекули. След това, в тънките черва ензими като сукраза, малтаза и панкреатична амилаза хидролизиране въглехидратните остатъци на монозахариди, включително глюкоза. Една част от освободената глюкоза, влизаща в кръвта, се изпраща в черния дроб, а другата се транспортира до клетките на други органи. Директно в клетките, включително и в мускулите, има последваща дезинтеграция на глюкозен монозахарид, който се нарича гликолиза. В процеса на гликолиза, срещащ се със или без участие (аеробен и анаеробен) кислород, се синтезират АТР молекули, които са източник на енергия във всички живи организми. Но не всички глюкоза, погълната от храната в човешкото тяло, се изразходва синтеза на АТР. Част от него се съхранява под формата на гликоген. Процесът на гликогенеза включва полимеризация, т.е. последователно добавяне на глюкозни мономери една към друга и образуване на полизахаридна разклонена верига под въздействието на специални ензими.

Къде е гликогенът?

Полученият гликоген се съхранява под формата на специални гранули в цитоплазмата (цитозола) на много клетки в тялото. Съдържанието на гликоген в черния дроб и мускулната тъкан е особено високо. Освен това, мускулният гликоген е източник на глюкоза за самата мускулна клетка (в случай на тежък товар), а чернодробният гликоген поддържа нормална концентрация на глюкоза в кръвта. също от тях Комплексните въглехидрати се намират в нервните клетки, сърдечните клетки, аортата, епителните покрития, съединителната тъкан, маточната лигавица и ембрионалните тъкани. Така че, ние помислихме какво се разбира под термина "гликоген". Какво вече е ясно? След това нека да говорим за техните функции.

Какви са гликогенът, който е от съществено значение за организма?

В тялото гликогенът служи като енергиен резерв. В случай на остра нужда, тялото може да получи от нея липсващата глюкоза. Как се случва това? Разграждането на гликоген се случва в периодите между храненията и същевременно се ускорява значително по време на сериозна физическа работа. Този процес протича чрез разцепване на глюкозни остатъци под въздействието на специфични ензими. В резултат на това, гликогенът се разлага на свободна глюкоза и глюкоза-6-фосфат без цената на АТР.

Каква е употребата на гликоген в черния дроб?

Черният дроб е един от най-важните вътрешни органи на човешкото тяло. Той изпълнява много различни жизнени функции. Включително предвижда нормално ниво на кръвната захар, необходими за функционирането на мозъка. Основните механизми, чрез които да поддържат глюкоза в нормални граници - от 80 до 120 мг / дл се последвано от разлагане на липогенезата гликоген глюконеогенезата и трансформация на други захари към глюкоза. Когато нивото на кръвната захар спадне, се активира фосфорилазата и след това се разцепва гликогенът на черния дроб. От цитоплазмата на клетките, нейните клъстери изчезват и глюкозата влиза в кръвта, давайки на тялото необходимата енергия. При повишаване нивото на захарта, например след хранене, чернодробните клетки започват активно да синтезират гликоген и да го депозират. Глюконеогенезата е процес на синтез на глюкоза в черния дроб от други вещества, включително аминокиселини. Регулаторен функцията на черния дроб го прави критично необходимо за нормалното функциониране на тялото. Отклоненията - значително увеличение / намаляване на кръвната глюкоза - представляват сериозна опасност за човешкото здраве.

Нарушаване на синтеза на гликоген

Нарушенията на гликогенния обмен са група от наследствени гликогенни заболявания. Техните причини са различни дефекти на ензимите, които директно участват в регулирането на процесите на образуване или разцепване на гликоген. Сред гликогенните заболявания са гликогенозите и агликогенозите. Първите са редки наследствени патологии, причинени от прекомерното натрупване на полизахарид C6H10O5 в клетките. Гликоген синтеза и последващо прекомерно присъствие в черен дроб, бял дроб, бъбрек, скелетната мускулатура и сърдечни дефекти, причинени от ензим (например, глюкоза-6-фосфатаза), участващи в разграждането на гликоген. Най-често при гликогенозата има нарушения в развитието на органи, забавено психомоторно развитие, тежки хипогликемични състояния, до началото на кома. За да потвърдите диагнозата и да определите типа гликогеназа, чернодробна биопсия и мускулите и след това изпратете материала в хистохимично проучване. В хода на това се установява съдържанието на гликоген в тъканите, както и активността на ензимите, които стимулират неговия синтез и разпадане.

Ако тялото няма гликоген, какво означава това?

Aglykogenozy представляват сериозно наследствено заболяване, причинено от липсата на ензим, способен да осъществява синтеза на гликоген (гликоген синтетаза). При наличието на тази патология, черният дроб напълно няма гликоген. Клиничните прояви на заболяването са следните: изключително ниско ниво на глюкоза в кръвта, което води до постоянни хипогликемични конвулсии. Състоянието на пациентите се определя като изключително трудно. Наличието на агликогеноза се изследва чрез извършване на чернодробна биопсия.