Оптималният размер на барбекюто

Не е известно кой е измислил фрезата и кога и дали това е толкова важно. Основното нещо е, че около това прекрасно нещо можете да съберете приятелска компания и всички правила на изкуството за барбекю да запържвате на ароматно, сочно, вкусно месо въглен. Шиш кебаб не е просто храна, то е, нека бъде кратко, но миг на връщане към природата. Дали защото всеки обича това ястие толкова много, че генетична памет в нас се крие любовта на месо, пържено в жар? Може би това е истинската философия на шиш кебап.

Но днес не става дума за това, а за мангалите - универсално устройство, което е полезно за любителите на открито. Те са известни като неподвижни или преносими. Първите от тях могат да се считат за капиталови сгради, доста сложни и скъпи структури, но в по-голямата си част изглеждат много декоративни и осигуряват максимален комфорт. Размерите на барбекю в случай на стационарна версия зависят изключително от размера на парцела и идеята за дизайн. Основните принципи, на които се основава дизайна, са простота, лекота на използване и безопасност, функционалност и красота. Фурната може да бъде допълнително оборудвана с различни устройства, които правят използването на дизайна по-удобно.

Портативни фрези може да се използва не само в градината, но също така и на други места .. в гората на реката, и т.н. Обикновено, всички компоненти на такова мобилно устройство с подвижни правят така, че да може лесно да се сгъва в един вид куфар. Размерите на барбекюто трябва да са оптимални, така че когато се сгънат, лесно се вписва в багажника на колата. Структурно е квадратна метална кутия с крака, с дръжки отстрани. В горната част на страничните стени са направени жлебове за шишове, в долната част са предвидени вентилационни отвори.

Мангалите от промишлено производство често са с кратък жизнен цикъл, а тези с прилично качество обикновено са скъпи. Междувременно, въоръжени с известни познания, можете да го направите сами.

Един от важните въпроси, които трябва да бъдат решени: "Какъв размер би трябвало да бъде бронята?" В този случай трябва да вземете под внимание не само възприемането на пропорциите, но и някои обективни предпоставки.

Така дължината на фреза зависи от броя на шишките, които могат да бъдат поставени едновременно. Можете да направите фурнир толкова дълго, колкото искате, но опитът показва, че не бива да се ласкате - трудно е да следите повече от десет шишчета кебапчета. Ето защо, съсредоточавайки се върху това е максималният брой шишчета кебап, дължината на печенето е не повече от 1 метър.

Идеалният размер се определя от ширината на барбекюто само по принцип, тази цифра е еднаква за всички мангали и също определено емпирично - 30 cm е съвсем достатъчно, за да бъдат нанизани на шиш 6-8 резена мариновано месо, и по този начин те няма да се докоснат до гореща первази ..

Размерите на барбекюто включват друг параметър - дълбочината. Няма много опции, повечето потребители смятат, че точната фигура е 20 см, а този избор е оправдан от оптималното разстояние от месото до въглищата.

В по-голямата си част размерите на фрезата се определят поотделно, но е полезно да се вземат предвид препоръките, тествани от експеримента. Най-важното е удобството и функционалността в процеса на работа.