Сочено свинско с ананас и сирене

Прекрасният вкус на това месо може да се конкурира с великолепието на външния му вид. В допълнение, да се подготви това ястие не е никак трудно - дори най-начинаещи любовница ще се справи с него. Вместо да пържите стандартни пържоли, опитайте се да разнообразете празничната си маса, в която свинско месо с ананас и сирене ще се превърне в централно ястие.

рецепта: свинско с ананас и сирене

Най-простата версия на това ястие с минимален набор от продукти е както следва.

• Свинско (1 кг) измиване, нарязано на порции, леко избито. Сол и пипер месото.

• Отворете кутия консервиран ананас и изсипете месото с ананасов сок от буркана. Оставете в хладилника, за да може месото да се стопи, за около 2 часа.

• Изцедете сока и поставете месото върху тавата за печене, преди да го смажете с растително масло.

• За всяко парче месо поставете кутия консервиран ананас.

• Грах твърдо сирене (200-300 g) и сипете сиренето върху ананасите.

• Поставете лист за печене в гореща фурна и печете около 40 минути. Прекрасен аромат и златна коричка от разтопено сирене ще ви уведоми, че свинското месо с ананас и сирене е готово.

Сервирайте месо директно на масата, докато е горещо.

Свинско с ананас и сирене може да бъде приготвено и по малко по-различен начин.

Не можете да настъргате месото в сок от ананас, но леко го запържете от двете му страни с червеното горещо масло. След това поставете парчета свинско в печене и поставете ананас пръстени и сирене на върха. Съхранявайте във фурната само за 20 минути.

Завършени парчета за украса с маслини или черешово домати, разположена в пръстена на ананаса на жлеба. Лист от зелен магданоз ще завърши дизайна.

Свинско с ананас и сирене в микровълнова фурна

Ако нямате фурна, не се отчайвайте. Месото може да бъде приготвено в микровълнова печка.

• Изрежете свинското месо на парченца с дебелина около 1 см.

• Бийте, пипер и сол на свинското месо.

• Маринирайте месото в сок от ананас за 1,5 часа.

• Извадете и изсушете месото.

• Сложете парчетата свинско в затопленото микровълнова фурна и след като сте натиснали месото с шпатула, гответе в микровълнова печка при пълна мощност за около 10 минути.

• Обърнете месото и повторете от другата страна.

• Поставете ананаса върху свинското месо и поръсете със смес от чипс твърдо сирене и бяла горчица.

• Поставете фурната във фурната за около 8 минути.

За да придадете още по-голяма сочност на това необичайно вкусно месо, можете да използвате майонеза, като използвате месо от майонеза.

Сега можете да ядете свинско месо с домати и сирене. Вече знаете технологията на месопреработката - опитайте да добавите домати и майонеза към рецептата. За месото, прилагайте майонеза, след това сложете кръг от домат и поръсете с настъргано сирене. Печете във фурната за 40 минути.

Свинско с ананас и сирене може да се приготви и в маршируващата версия. Ако нямате фурна или микровълнова фурна, можете да го направите в тиган под капака.

Но тук има нюанси: месото трябва да се пържене в растително масло почти до пълното. След това в тиган поставете ананасовите пръстени (или домати) върху месото и поръсете със сирене. При бавен огън под капака продължете да готвите свинското месо, докато сиренето се стопи.

Свинско с ананас на китайски

В Китай те обичат да използват сладък екзотичен ананас в комбинация със свинско месо.

Ако имате такова парче месо, което не е възможно да го накълсите под формата на пържоли, няма значение.

• Изрежете месото на кубчета или кубчета и ги сложете в соев сос в продължение на няколко часа.

• Смажете в олио.

• Добавете аспержи и парчета от ананас, стиснете тази смес за известно време под капака.

• Подгответе соса. Ананасов сок, смесен с джинджифил на върха на ножа, супена лъжица нишесте и сол. Изсипете в кипящия бульон и добавете малко десертно вино.

• Остава да поставиш месото върху чиния и да го налееш върху него.

Delicious!