Картофи във фурната - бързи и вкусни

Кой би помислил, че най-често срещаният картоф, който е един от най-честите гости на масата на всеки руски, има огромни ползи за здравето. За всеки 100 г картофи са необходими около 20 г нишесте, 1,2 г различни минерални соли и 2 г протеин. Полезни витамин С в картофа е малък, но тъй като ние го използваме много, тогава витамин С е достатъчно. 200 г пресни картофи, приготвени в униформа, са достатъчни за попълване дневна доза витамин С, Все пак, трябва да знаете, че това е млад зеленчук, а количеството витамин в него намалява с течение на времето. Предимството на картофите е, че е възможно да готвите огромен брой ястия от него, някои от които са описани в тази статия.

Картофи във фурната със свинско месо

Свинското месо трябва да се нарязва на свинско месо и да се изхвърли, след това се поставя върху тава за печене и се прибавя вкус и пипер на вкус. Нагоре с 2 крушки, нарязани на пръстени. Ние отлепваме картофите и ги нарязваме на парчета, слагаме лука и поръсете с черен пипер и сол. Последният слой е 200 г омазано сирене и майонеза. Време за печене - 40 мин.

Картофи с мляно месо във фурната

Тази рецепта е изключително проста. Ще ви трябва половин килограм картофи и свинско месо. Картофите са сварени в "униформа", почистени и нарязани на две половини. Във всяка половина правим лъжица, запълвайки пълнежа на пълнежа, и леко изрежете долните части на половинките (така че да можем да го сложим). Сиренето се запържва заедно с морковите (2 парчета, нарязани на ленти) и една фино раздробена крушка. Не забравяйте да добавите сол и добавете черен пипер.

На половин картоф, сложете капка масло, след това го напълнете с мляно месо, изсипете разбитото яйце и го покрийте с изхабено сирене. Леко поставете печене и печете за половин час.

Картофи във фурната с домати

8 картофа чисти и нарязани в кръг, сол, поръсва се с нарязан копър и се изсипва 3 супени лъжици. всяко растително масло, ако желаете, добавяме пипер. Разбъркваме всичко добре. 3 домата също се нарязват на пръстени.

Слагаме дебел тиган или тиган в масло, слагаме 1/2 картофи, нагоре домати и втората половина картофи. Покрийте го всичко с фолио и го изпечете за около 30 минути, след което изваждаме фолиото, а картофите за още 30 минути. СРЮ.

Картофи във фурната, изпечени в ръкава

Картофите, приготвени по този начин, са много вкусни и лесно се готвят. 12 картофи трябва да бъдат почистени и подправени. 8 свински ребра също се нуждаят от сол, намажете с майонеза, поръсете с пипер и поставете "ръкава" за фурната. Около месото, което трябва да оформите картофите, сезон с 2 скилидки нарязана честност, един нарязан лук и магданоз. "Втулката" трябва да бъде вързана и изпечена за около час.

Пържени картофи във фурната

Фенове на пържени картофи могат да го готвят самостоятелно във фурната. Трябва обаче да знаете, че пържените картофки по този начин няма да се окажат толкова мазни и хрупкави, колкото пържени в масло.

Обелете картофите, нарязайте ги със слама и за 30 минути. се накисва в солена вода (солта се нуждае от 4 супени лъжици и половин литър вода). Накисваме я с кърпа и я оставете обвита за 10 минути, за да се абсорбира влагата. В 4 супени лъжици растително масло, добавете подправки за картофи, а след това излейте тази смес от картофи. Поставете я на тава за печене на един слой и поставете в силно нагрята фурна. Печете докато готвите.

Картофи в пещ с говеждо месо

Много ароматни и вкусни завои картофи изпечени в пещ с говеждо месо. От чиниите ще ви трябва саксии или тенджера.

Един килограм прясно говеждо месо трябва да се нарязва на малки кубчета (3x3 см), след което се поръсва с черен пипер и сол. Три с.л. разтопено масло се слага върху тиган и при загряването се запържва месото (не след като се направи, достатъчно за 10 минути). След това отлепете 600 грама картофи, 2 моркови и 2 лука. Картофи, нарязани на кубчета, лук - половин пръстени, и моркови могат да се търкат. В допълнение, в съда можете да добавите зеленчуци като тиквички, карфиол или зелен фасул.

Поставете месото и зеленчуците в тенджера или саксии. Ако ви харесват ястия, по-дебели, сложете малко мазнини на дъното. Изсипете цялото количество вода или месо, добавете няколко грах черен пипер и лавров лист. В запечатан контейнер гответе за 1,5 часа. В съда можете да добавите домат. Ако решите да направите това, не го излейте веднага, но когато картофите са готови.