Ечемична каша, как да я готвя, за да запази всички полезни свойства

В ечемик, булгур съдържа протеин, който лесно и практически е напълно асимилиран от организма, освен това се счита за по-полезен протеин в сравнение с пшеницата. Мазнините се абсорбират бавно. Поради това, овесената каша се използва за хранителна храна в постоперативния период. В допълнение, в тази култура, която е направена от ечемик, съдържа много витамини А, Е, D, PP. От минералните елементи желязото, манганът, калция и фосфорът са най-важни, което прави полезна каша за възрастните и отслабените хора.

Необходимо е, разбира се, да знаем колко да готвим ечемичната каша по онова време. Но всичко ще зависи от това колко ще вземате зърнени култури, какво ще бъде приготвено, за вода или мляко. Обикновено подготовката на ечемичната каша не отнема много време и носи много предимства.

Ечемична каша нискокалорични в сравнение с други калории. За тези хора, които искат да отслабнат, но не могат да седнат на твърда диета, като диетично ястие се използва ечемичена каша, как да го готвя за тази цел ще се опитам да кажа. За това трябва да отделим два пъти повече вода от издънките. Сварете водата, бавно напълнете кората и се разбърквайте непрекъснато, гответе за около десет минути, докато се сгъсти. Не сол и не го напълвайте с масло. След готвенето обвийте тигана с овесена каша за половин час.

Ечемична каша трябва да се приема за закуска, обяд и вечеря, заедно с кефир. Преди да ядете половин час, изпийте чаша варена топла вода. По време на храненето се допуска да се вземат само сурови зеленчуци и плодове в малки количества. Диетата на ечемика може да се наблюдава за една седмица, след което се повтаря след почивка на месец. Ечемирната каша ще придаде сила и енергия и в същото време поради ниското съдържание на калории ще доведе до загуба на излишни килограми.

Ако няма проблеми с наднорменото тегло, тогава друг ечемик каша, как да готвя я, и след това се пече във фурната до червената кора, мисля, че ще бъде интересно да се знае много. Първо, сварете един литър мляко, напълнете седем супени лъжици ечемично зърно и гответе, докато се сгъсти под капака. Добавете масло, захар, орехи, три сурови яйца, разбъркайте всичко и го поставете в печене. Залейте с яйце и поръсете със захар. Печете във фурната до златисто кафяво. При сервиране използвайте крем. Приготвеното ястие се оказва висококалорично, сърдечно и вкусно.

Важно е да знаете какъв вид ечемична каша, как да го готвите, за да запазите всички полезни свойства. Такава каша съдържа много протеинови хранителни вещества, но се абсорбира по-дълго от другите порции. Ето защо, усещането за ситост остава дълго време. В същото време процесът на смилане се нормализира, шлаките се отстраняват, излишъкът от холестерола се отстранява от тялото. Човекът подмладява, тъй като ечемичното зърно не само нормализира изпражненията, но и има диуретичен ефект. Той има положителен ефект върху пациенти с хипертония.

Ечемичната каша се използва в народната медицина за заболявания на метаболизма, със заболявания на стомаха и черния дроб. Добре премахва токсините и шлаките от тялото, почиства червата, премахва продуктите от гниене от черния дроб, има противовъзпалителни, противогъбични и противоракови ефекти.

Най-полезно е да се готви не на мляко, а на вода. Ако използвате за готвене на ечемик, натрошен зърно, което набъбва и расте с обем от пет, то трябва да се готви във вода за около четиридесет минути, докато е напълно готова, за предпочитане в чайник или чугунени чинии. И след това сложи укор, предварително увити в саксия или чайник с овесена каша.

Така че винаги получавате правото на варене ечемичена каша, как да готвя, печете, добавете го в супата или го правете с птица или прасенце трябва да се запомнят. Във всеки случай има особени характеристики в подготовката. Когато се пече в овесена каша, поставете много масло и добавете сметана, така че се оказва подхранващо и вкусно. Но когато пълнете прасе или патица масло, не го поставяйте и го варете на водата за няколко минути.