Cupcake от зеленчуков мозък: рецепти за готвене

Ние всички обичаме домашно приготвени тарталети. Но не толкова много домакини готвят подобен десерт, като използват зеленчуци като тиквички. Междувременно тази съставка дава на кулинарния продукт уникален, несравним вкус. И чаша от растителен мозък може да бъде както сладко, така и неподсладено. Ще бъде вкусно не само в гореща, но и в студена форма. Представяме на вашето внимание някои интересни варианти за подготовка на този кулинарен продукт.

Копърка от растителен мозък: рецепта с какао и шоколад

Такъв десерт лесно ще се превърне в отлично допълнение към всяко пиене на чай. Благодарение на настърганите тиквички се създава усещане, че печенето е импрегнирано с някакъв крем. Ако никога не сте се опитвали да готвите такъв десерт, не забравяйте да използвате нашата рецепта. Със сигурност резултантният кулинарен продукт ще задоволи както вас, така и членовете на вашето семейство и гости.

Съставките

За да подготвите този десерт, ще се нуждаем от продукти от следния списък:

• 300 грама тиквички;
• три яйца;
• една чаша захар и половина;
• две трети от чаша растително масло;
• малко повече от две чаши брашно;
• какао - 4 супени лъжици;
• 100 грама тъмен шоколад;
• бакпулвер за тесто и сода - една чаена лъжичка;
• щипка сол.

От тези съставки, ние ще месят тестото. В допълнение, за да се подобри вкусът на десерт, можете да подготвите шоколадова глазура. Това ще изисква 1,5 супени лъжици какао на прах, половин чаша захар и заквасена сметана или естествено кисело мляко. Готварство, от което ще бъдем чаша тиквички в multivark. Но за печене можете да използвате конвенционална фурна.

Процес на готвене

Първоначално свързваме яйцата, захарта, маслото. Разбийте миксера, докато захарта се разтвори. След това заспиваме какао и смесете. След това добавете брашното, бакпулвера и солта. Омесете тестото. Тя не трябва да е твърде течна, но не дебела. Тиквата се обелва, разтрива се върху ренде и изсмуква излишната влага. Нарязвайте ситно ножа. Изпратете тези съставки в тестото и ги разбъркайте добре. Сега можете да поставите масата в купата на multivarka, предварително смазани с масло. Включваме устройството в режим "Печене" и подготвяме чаша от тиква с какао и шоколад за един час. След това даваме десерта малко да стои и да го извади от купата.

Предлагаме шоколадова глазура за украса на сладкиши. Не е трудно да се постигне това. За да направите това, трябва да комбинирате захар, кисело мляко и какао на прах в тенджерата. Слагаме го на огъня и готвем, докато не станем гъсти, без да забравяме да се разбъркваме постоянно. Оставете малко охлаждане и го покрийте с готов десерт. Бон апетит!

Купичка от тиквички със шунка

Тази партида ще бъде отлична възможност за закуска или закуска. Подготовката на плодовете е много лесно. То ще бъде вкусно както горещо, така и студено.

Продукти |

За да подготвим тази торта, трябва да се погрижим за наличието на следните съставки в кухнята:

• една тиква;
• един български пипер;
• 250 грама шунка;
• 200 грама сирене;
• три яйца;
• три супени лъжици заквасена сметана и брашно;
• торбичка за бакпулвер;
• копър копър или магданоз;
• три скилидки чесън;
• сол и черен пипер - на вкус.

инструкция

Шунка и тиквички, обелени от кожата, нарязани на малки кубчета. Зелените и чесъна са смачкани. Пипер се нарязва първо на дължина, а след това на кубчета. Натриваме сиренето върху рендето. Смесете тези съставки. Оставете си малко малко сирене, което ще използваме по-късно, за да поръсим оригиналната чаша от тиквички и шунка. В отделна купа победете яйцата със заквасена сметана. Солим и пипер. След това заспивайте с брашното с бакпулвер и разбъркайте добре. Добавете смес от зеленчуци и шунка. Форма за печене намажете мазнината с растително масло и разточете тестото в него. Внимателно нивелирайте и поръсете горната част с останалото сирене. Печете нашата торта на 200 градуса за около 40 минути. Преди сервиране кулинарният продукт трябва да бъде нарязан на парчета. Бон апетит!

Друга рецепта за вкусна чаша за скуош

това неподсладено сладкиши идеален както за бюфет, пикник, така и за празнична трапеза. За да подготвим този кулинарен продукт, се нуждаем от следните съставки:

• брашно - 180 грама;
• тиквички - 300 грама;
• 80 ml мляко;
• 60 ml растително масло;
• торбичка за бакпулвер;
• две яйца;
• 30 грама твърдо сирене;
• сол и черен пипер - по Ваша преценка;
• пресни ментови листа и борови ядки - на вкус.

Купата от зеленчуков мозък, чиято рецепта ви предлагаме, се извършва много просто и бързо. Така че, в рамките на един час можете да готвите тази вкусна сладкиши. За да започнете, squash и ако е необходимо, почистете кората. След това ги разтривайте с фин ренде. Малко изпържете нарязаните зеленчуци в тиган с растително масло. Това ще помогне да се премахне излишната влага от тях. Малък солен мозък и оставете да се охлади. В отделна купа смесете яйцата, млякото и маслото. В другата купа изсипваме свободните съставки - бакпулвер и брашно. Също така добавете предварително смляно на ситно ренде сирене. Изсипете сухи съставки в яйчната млечна маса. Разбъркваме я добре. Малка сол. Не забравяйте, че самата сирена е солена, така че не прекалявайте на този етап. След това можете да добавите пържени тиквички към тестото. Нарязваме листата с мента с нож. След това ги сложете в тестото. Разбъркайте. Тестото се поставя в тави за печене и се разпределя равномерно. Поръсваме бъдещата купичка от тиква с кедрови ядки. Кулинарният продукт ще бъде печен за около 50 минути при 180 градуса. Готовият кейк трябва леко да се охлади и след това да се отстрани от матрицата. Сега можете да сервирате сладката на масата. Бон апетит!

Рецепта на скуош тарталети с бадеми и ром

Такъв кулинарен продукт може да стане не само отличен десерт за ежедневното пиене на чай - те не се срамуват да третират скъпи гости. Пригответе същата чиния не е трудно. За тази цел се нуждаем от следните съставки:

• три яйца;
• тиквички - 180 грама;
• 90 грама захар;
• Ванилин и ром - една супена лъжица всяка;
• Бадеми - 200 грама;
• половин супена лъжица канела и малко на прах захар за поръсване;
• масло за смазване на тави за печене.

За начало зеленчуците трябва да бъдат измити и обелени. Най-добре е да вземете младите тиквички. В този случай печенето ще получите по-нежна и сочна. Почистете зеленчуците с малко ренде. От тях изтласкваме прекомерна влага. Яйцата побеждават добре със захар и ванилия. Добавете канела, ром, тиквички и бадеми, разбъркайте. Трябва да получите много хомогенна последователност. След това тестото ще бъде оставено само в предварително омаслена форма и изпратено до фурната, нагрята до 180 градуса. Печете една торта от тиквички след около половин час. Времето за готвене зависи от вашата фурна. След това е необходимо да се охлади малко кулинарен продукт, извадете го от матрицата и поръсете със захар на прах. Сега можете да пиете чай с деликатен, вкусен, ароматен и оригинален десерт.

Предложихме ви няколко възможности за приготвяне на тиквички от тиквички. Сигурни сме, че всеки от тях ще угоди на вас и вашите близки. Въпреки това, не само да се ограничи до съществуващи рецепти. В края на краищата винаги можете да експериментирате и да измислите собствени оригинални възможности за приготвяне на интересни и вкусни десерти и леки закуски. Успех!