Домашно приготвени рецепти за сладолед

Всеки продукт от масовото производство започва с оригинална рецепта, приготвена у дома. Понастоящем, когато в рецептивните си технологии продуктите съдържат много химически съставки, модата за подготовка на традиционни народни приеми, използващи натурални продукти у дома, дойде навреме. Ще бъде възпроизведена страхотна идея за такъв експеримент домашно приготвени рецепти за сладолед. Има много възможности за това. Съвременните производители за тези цели дори са произвели електрически производител на сладолед, който изисква само 20 минути за приготвяне на готов десерт. Но дори и без такова оборудване, и в присъствието само на хладилник с фризер да готви сладолед у дома съвсем просто. За разлика от домашния деликатес, с продукта от магазина е невъзможно да бъдете сигурни в качеството и безопасността му. Нито със състава на продукта, посочен от производителя, нито с датата на производство, нито със съответните условия за съхранение. И най-важното - когато за първи път опитате този десерт у дома, разбирате истинския му вкус.

Брой рецепти за домашно приготвен сладолед и тяхното разнообразие ще задоволи всеки сладък зъб. Първоначално този сладолед е приготвен от мляко и сметана. За по-дълго съхранение на млякото през зимата той е замръзнал. Много хора харесаха вкуса на този продукт. За да подобри свойствата и вкуса си, млякото беше решено да се вари преди да се замрази и добави захар. С течение на времето тази рецепта беше допълнена с все повече и повече нови съставки, докато продуктът вече се сдоби с модерен външен вид.

Най-простият и най-здравословен начин да се направи сладолед у дома - е да се смила пресни плодове със захар, да се разстилат в съдове и да се поставят във фризера в продължение на 3-4 часа. Преди това не забравяйте да поставите специална пръчка или обикновена лъжичка във всеки контейнер. За такъв десерт можете да си купите специална пластмасова или силиконова форма, при която е много удобно да замразите такава плодова пюре.

намирам домашно приготвени рецепти за сладолед можете да намерите във всяка готварска книга, на страница с десерти или използване на Интернет ресурси. Отличителна черта на този продукт е неговият кратък капацитет за съхранение, тъй като често неговите компоненти са нетрайни и живи. Това са яйцата и млякото. Замразени плодове и плодове Смесите имат повече срок на годност, отколкото млечна крем в фризери. Но всъщност всички рецепти за сладолед у дома възпроизвеждат, почти по-дълго, отколкото са изядени. Така че е възможно да се говори условно за условията на съхранението му. Никой няма да може да го остави, в добрия смисъл на думата.

Основата на всеки сладолед за млечна крем е крем, мляко, яйца или по-скоро техните жълтъци, захар, както и ванилинова или ванилова захар. Технологията за готвене е подобна на тази за готвене. Първо сварете мляко и сметана. Докато се охлаждат, жълтъците се смесват със захар и ванилия. След това завършената смес се смесва с охладеното мляко, смесва се добре и се вари при ниска температура. Беше й позволено да се охлади и да вкара фризер. За по-голяма еднородност, експертите съветват след няколко часа да махнат масата и да я бият със смесител. Повторете биенето няколко пъти. някои домашно приготвени рецепти за сладолед съветвам сметана отделно и се добавят след ефервесценцията на масата с жълтъци. Това ще добави 170 грама захар и малко ванилия към десерта.

Особено ценим тази деликатност на децата, защото те са истински ценители на всичко сладко. Просто трябва да внимавате, да ядете малко и бавно, за да си спестите гърлото.