Пай с круши: проста рецепта. Съвети за готвене

Пай с круши, проста рецепта, за която със сигурност е известна на всяка опитна домакиня, може да бъде чудесно допълнение не само към пиенето на чай, но и към празничната трапеза. В края на краищата можете да го подготвите по много различни начини. Предлагаме Ви да разгледате няколко рецепти. Всички те са достатъчно лесни за готвене, така че дори и начинаещ може да готви този десерт.

Пай с круши: проста рецепта

Този десерт вкусва малко като ябълка шарлата. Въпреки това, този пай се оказва по-сочен и сладък. Този десерт е идеален за пиене на чай и подготовката му няма да отнеме много време и усилия.

Съставките

Ако решите да се готви торта с круши, една проста рецепта, която ние предлагаме, а след това да се грижи за наличието на следните продукти: брашно и захар - три четвърти чаша, яйца - две парчета, масло (по-рано трябва да се извади от хладилника, така че да се смекчи при стайна температура) - 50 грама за пакет дезинтегрантът тестове, пудра захар и малко лимонов сок, както и два или три круши за пълнене.

инструкция

За началото на разбиването на яйцата със захар. След това добавете маслото и отново. Предварително пресяхме брашното в отделна купа с бакпулвер и след това заспахме на яйцата и маслото. Разбъркваме я добре. Моите круши и нарязани на кръгчета. Поръсете ги с лимонов сок.

Изсипете тестото в тавичка. На върха внимателно поставете нарязания плод. Печете десерта ще бъде около половин час на 180 градуса. Готовият сладкиш трябва да бъде леко охладен. След това може да се поръсва с пудра захар. Тук се оказахме вкусен пай с круши. Обикновена рецепта за подготовката му ще бъде в ръцете на всяка домакиня, а вкусът ще задоволи всички членове на домакинството. Бон апетит!

Дрожден пай с круши: рецепта за мултиварка

Ние всички обичаме да печем по утайките. В края на краищата, тя се оказва буйна, ефирна и много вкусна. Въпреки това, домакините не винаги имат време да патини пайове, извадете торти, направете пълнеж. Какво трябва да направя? Има изход! Можете да готвите мая желе пай с круши в multivark. Рецептата е много проста, но резултатът е прекрасен!

Продукти |

За да направите този десерт, ние се нуждаем продуктите от следния списък: две яйца, чаша кисело мляко, 20 г прясна мая, 2 чаши брашно, една супена лъжица растително масло, четири супени лъжици захар, щипка сол, половин чаена лъжичка ванилия или канела ( за вашия вкус) и круши в прясна или консервирана форма (без сироп) за пълнене.

Процес на готвене

Нека започнем с теста за дрожди. В обичайната чаша извадете маята, изсипете ги няколко лъжици топла вода. Добавете чаена лъжичка захар и разбъркайте. След това заспиваме две супени лъжици брашно. Разбъркайте до хомогенна консистенция. Оставете масата в продължение на 5-10 минути, за да стане.

След това разбиваме яйцата в дълбоки ястия, изсипваме мляко, масло, напълваме захар и сол. Не на последно място, изпращаме приближаващия шлюп тук. Разбъркваме я добре. След това започнете на малки порции, за да добавите в тестото предварително пресято брашно. Масата трябва да се разбърква постоянно. Полученото тесто се оставя да се издигне за 30-40 минути.

Пълненето на круши за круши е много проста. Така че, просто нарязвате плодовете. Ако използвате консервирани круши, след това не забравяйте да източите целия сироп.

Когато тестото се покачи правилно и пълнежът е готов, трябва да смажете маслото за мляко. Смесете тестото с лъжица. Тогава го разстилахме в тигана на мулти-марка. Нагоре добавете пълнежа. Ако използвате пресни плодове, препоръчително е да ги поръсите със захар. Затворете капака и включете multivark в режим на отопление за 10-15 минути. След това изберете режим "Печене" и подгответе десерта за около 40 минути. Ако желаете, след това време кулинарният продукт може да се обърне и пече още 15 минути, което ще украси пай с круши в многоцветен с корава кора. Крайният продукт ще бъде изваден от купата и леко се охлади. Бон апетит!

Рецепта за крушов пай от бутер тесто

Ако мислите за това, какво би бил толкова вкусен готвач за чай, тогава обръщайте внимание на този десерт. Папа за сладкиши с круши се подготвя много лесно и бързо. Резултатът със сигурност ще задоволи всички членове на вашето семейство. И така, какво е необходимо да се направи такъв кулинарен продукт? Ние се нуждаем от следните продукти: бутер тесто - 400 грама (можете да си купите във всеки магазин или направите предварително сами по себе си), запълването на круша пай - 200 грама (от които обсъждат в подробности по-долу), за да смажете тесто яйце, масло - 10 гр. Можете също да използвате прахообразна захар за поръсване.

Сега детайлът ще спре при пълненето. Тя може да бъде подготвена по два начина. В първия случай се нуждаем от 1 кг круши и 300 грама захар. Плодове моя и ситно нарязани. Заспиваме със захар и нека останат в това състояние в продължение на около 8 часа. Тъй като ще запазим плодовете, ще се нуждаем от банки, които трябва да бъдат стерилизирани. Крушите със захар водят до кипене, лежат по бреговете и се търкалят. Такъв консервант може да се използва като пълнеж за печене през зимата.

Вторият вариант е по-прост. За да направим такова пълнене, имаме нужда от две круши, захар - две супени лъжици, една щипка индийско орехче, ванилин и канела. Плодове моя и ситно нарязани. След това ги задушете в тиган, покрит със сухи съставки, около пет минути. Такова пълнене ще трябва само да се охлади и може да се използва за десерт

Но обратно към нашия пай. Вземете тиган или тава, смажете с масло. Паста тестото е разделено на две части. Първата е разтопена по такъв начин, че образуването в диаметър е малко по-голямо от тавата за пържене. Разстиламе го в тигана. На върха на тестения лист добавете пълненето на крушите. Ако желаете, можете също да поставите ситно раздробени бисквити или сушени плодове. Покриваме горната част с втория лист тесто. Защитаваме краищата, смазваме яйцата и правим няколко вилици с вилица. Изпечете ни пай сладкиши пай с круши трябва да е на 200 градуса за около половин час. Моля, обърнете внимание, че времето за готвене може да варира леко в зависимост от характеристиките на фурната. След като този десерт трябва да се охлади и поръси с пудра захар. Ако желаете, може да бъде украсена с плодове. Вкусният, ароматен и деликатен десерт е готов да служи! Бон апетит!

Изпечена торта с пълнеж от круши

Обръщаме внимание на рецептата за друг вкусен десерт. Благодарение на използването на извара, вкусният пай с круши ще се окаже много деликатен и ароматен. Такъв кулинарен продукт няма да е срам не само за домашно парти на чай, но и за празничната трапеза.

Така че, този десерт рецепта включва използването на следните съставки: круши - две парчета, три яйца, 300 грама брашно, една торба с бакпулвер, една чаена лъжичка ванилия, малко пудра захар, чаша захар, 200 грама сирене и 110 грама масло.

Така че, нека започнем да правим извара с круши. Ние побеждаваме маслото със захар. Не спирайте камшик, добавете едно яйце, а след това извара и ванилия. В отделна купа комбинирайте пресятото брашно и бакпулвера. Постепенно се въвеждат сухи съставки в тестото, постоянно смесване. Крушите спретнато нарязани на кръг, отстранявайки семена. Полученото тесто се излива в печене. Отгоре, добавяме плодове, поставяйки ги на еднакво разстояние един от друг. Печете тортата си с круши ще бъде около един час при 170 градуса. Готовият десерт само ще се охлади и поръси с пудра захар. Това е всичко! Вкусен пай може да се сервира на масата!