Деликатен пай с ябълки: рецепта във фурната

Как в къщата да готвя пай с ябълки? Рецептата в пещта ще бъде представена малко повече. Ще направим такъв десерт от пясък и пуф, както и от бисквитна основа и извара.

Пикантна торта с ябълки: рецепта

Във фурната този деликатес е лесен и лесен. Но преди да започнете да приготвяте най-вкусния десерт, трябва да приготвите следните продукти:

• ябълките са големи (за предпочитане кисело-сладко) - 2 бр.;
• лека захар - около 250 грама;
• газирана натриева сода (загасете със заквасена сметана или кефир) - frac12- малки лъжици;
• яйца голямо пиле - 4 бр.;
• брашно, пресято няколко пъти - около 250 грама;
• растително масло - за смазване на съдове;
• пудра захар - за украса на пай.

Смесване на бисквитно тесто

Рецептата за пай с ябълки във фурната ("Шарлот") е известно на много домакини. Но ако не знаете как да направите това деликатество възможно най-деликатно и вкусно, тогава ще ви разкажем за това точно сега.

Така че, партидата пай тест трябва да започнем с обработка на яйца. Те се разделят на различни ястия (протеини и жълтъци отделно), а след това добавете половината от наличното количество захар. След това, жълтъците се изтриват с помощта на лъжица, а белите се пребиват в силна маса с миксер. В крайна сметка и двата подготвени маси са свързани и продължават да бъдат нарушавани от миксера, докато не станат еднакви.

След описаните действия към основата добавете хидрирана сода и няколко пъти пресято брашно. Смесването на продуктите става леко и ефирно.

Плодова обработка

Една обикновена рецепта за пай с ябълки във фурната изисква използването на конвенционални продукти. Като пълнеж за този десерт решихме да използваме сладко-кисел плод. Те са добре измити и почистени от семена и кори. След това ябълките се нарязват на малки резени.

Процес на образуване и печене

Рецептата за приготвяне на пай с ябълки във фурната е много лесна за изпълнение. За да направите това, трябва само да следвате всички описани препоръки.

За да се образува такъв десерт, решихме да използваме силиконова матрица. Смазва се с масло, а след това внимателно се разпръскват лобките от плодове. След това те се изсипват с предварително подготвен тест. В тази форма полуготовият продукт се изпраща в предварително загрята пещ в продължение на 50 минути.

Сервирайте за чай

Сега знаете как да приготвите бисквитен пай с ябълки. Рецептата, описана в пещта, е представена по-горе.

Веднага след като десертът се издигне и стане розов, той се изважда от формата и се поставя върху зъбния камък. Преди да сервирате тортата за чай, поръсете прах.

Направете кренвирш с плодове

От късото сладкиши домашната торта е особено деликатна и вкусна. За подготовката му ще се нуждаем от:

• яйца големи - 4 бр.;
• леко брашно пресято - 2 пълни чаши;
• масло (или маргарин добро) - 1 пакет;
• бакпулвер - малка лъжица;
• захар малък бял - 1 пълно стъкло;
• ябълки сладки среди - 3 бр.

Стъпка по стъпка рецепта за сладкиш за пай с ябълки

За приготвяне на яйчни жълтъци се прибавят меко олио за готвене, бакпулвер и леко брашно. След това всички съставки се месят на ръка, докато се образува хомогенно тесто. Тя е разделена на 2 части. По-голямата е изпратена до хладилника, а по-малката до фризера (около 25 минути).

Подготовка на пълнежа

Сега знаете рецепта за къси сладкиши за пай с ябълки. Но, за да направите пълноценен десерт, трябва също да подготвите продуктите за пълнене. Плодовете са обелени и обелени, а след това нарязани на филийки. След това, белтъците се бият заедно със захар (до състояние на буйна и твърда маса).

Процесът на формиране и печене

Рецепта за вкусни пайове с ябълки във фурната трябва да бъде известна на всяка любовница. В края на краищата, тези сладкиши могат да се превърнат в основен десерт на всяка семейна маса.

Веднага след като се приготви тестото и пълнежа, по-голямата част от основата се изважда от хладилника и се разстила ръчно в сухи съдове, образуващи малки страни (3-4 сантиметра). След това на дъното са разположени лобовете с ябълки, които се поръсват с малко количество захар. Също така, плодовете са равномерно покрити с маса от бита протеини.

Накрая, по-малката част от тестото се изважда от фризера и се разтрива върху рендето непосредствено над полуготовото изделие. В тази форма пайът се пече около 55 минути.

Ние служим за чай

Както можете да видите, рецептата за пай с ябълки не изисква много време и продукти. След като се пече десертът, той се изважда от фурната и се охлажда. В бъдеще пайът се отрязва и се сервира на масата с чаша силен чай.

Готвене на сирене торта с плодове у дома

Рецептата за пай с извара и ябълки е много лесна за изпълнение. За това имаме нужда от:

• големи яйца - 3 бр.;
• леко брашно пресято - 3 пълни чаши;
• маргаринът е добър - 1 пакет;
• бакпулвер - малка лъжица;
• захар малък бял - 1 пълно стъкло;
• извара - 2 опаковки;
• ябълки сладки среди - 3 бр.;

Подготовка на тестото

Рецептата за пай с ябълки изисква поетапно изпълнение на всички препоръки. Първо трябва да подготвите свободна основа. За да направите това, се пресява леко брашно и след това добавете омекотен маргарин и смилайте фин трохи. Освен това базата е разделена на две равни части.

пълнеж

Като пълнеж за този пай, решихме да използваме влажно извара. Той меки с вилица с яйца, след което добави бяла захар и бакпулвер. Докато сладкият продукт се топи, те започват да обработват ябълки. Те се почистват и настъргват с лобули. Приготвените плодове също са изложени на извара и правилно възпрепятствани.

Формиране на торти и топлинна обработка

За да приложите рецептата за торта с извара и ябълки, трябва да използвате дълбока форма. Първо, той разпределя половината от сухата смес и след това изсипва извара с ябълки. След това целият пай се поръсва с втората част на основата. След това полуготовият продукт се изпраща във фурната, където се пече около 65 минути.

Как да служим?

Как да сервираме пай с ябълки на семейна маса? Рецептата (в тази фурна, която трябва да е светло кафява), представена по-горе, изисква пълно охлаждане на десерта. След като маслото от кашкавал се втвърди, токът се отрязва и се представя на домакинството с чаша чай.

Бърз кухненски десерт с плодове

Рецепта за торта с ябълки е известна на всички. В крайна сметка, такъв деликатес се подготвя лесно и бързо. За него ще се нуждаем от:

• ябълките са червени - около 3 бр.;
• канела на прах - 2 големи лъжици;
• суха тестени изделия без мая (готови) - 1 опаковка;
• орехи - 100 г;
• стафиди - 150 g;
• гранулирана захар - 1 стъкло.

Приготвяне на продукти

Преди да приготвите такъв пай у дома, всички съставки трябва да бъдат обработени. Издуханото тесто се изважда от фризера и се размразява. Червените ябълки се почистват и раздробяват с лобули. Стафидите се поръсват и се измиват. Орехите се сортират, измиват, изсушават в тиган и на земята.

Оформете десерта и го изпечете във фурната

За приготвянето на ябълков пай, и двата листа от тесто за сладкиши се търкалят в тънки слоеве със същия размер. След това един от тях се поставя върху тава за печене, а след това се покрива с ябълкови резени, орехи и стафиди. След това цялото пълнене се поръсва с канела, а след това със захар. Накрая, той е покрит с втори слой от тесто за сладкиши и красиво плетени ръбове. В тази форма полуготовият продукт се изпраща във фурната за 35-45 минути.

Представете десерта на масата за вечеря

След като пластовият пай с ябълки и канела стане червеникава и буйна, той се изважда. Внимателно нарязани на десерт, той се сервира на масата с чаша пресен чай. Ако е необходимо, тогава парчета от домашно приготвени деликатеси могат предварително да бъдат поръсени с прах.

Нека да обобщим резултатите

Ябълковите пайове винаги са много вкусни и ароматни. За да разнообразим семейната маса, ние предлагаме всеки път да приготвяме такъв десерт от различни видове тесто. Можете да го направите сами или да го купите в магазина.

В допълнение към ябълките други продукти, включително сушени плодове, могат да се добавят към тази деликатес.