Въздушна шарлота с ябълки: рецепта

въздух Шарлот с ябълки, рецепта

Шарлът с ябълки (стъпка по стъпка)

Този нежен десерт ще се хареса не само на децата, но и на възрастните. Ябълките му дават специална мекота и нежност, а ако добавите канела или ванилия към тях, пай ще получи пикантен аромат. Шарлот във фурната се приготвя, както следва:

• Украсете четири пилешки яйца с миксер заедно с чаша захар и 10 грама ванилия, докато се появи стабилна пяна.
• Поставете чаша пречистено брашно в купа и отново разбъркайте.
• Три или четири зелени ябълки кори и ядро, а след това нарязани на кубчета.
• Отделете тавата, омаслете я, поставете ябълките на дъното и излейте тестото на върха.
• Поставете тортата във фурната и го пригответе, докато не покриете със златна кора.

Сервирайте шарлата на масата с горещ чай или кафе.

Ябълка Шарлот

В нашата страна, този десерт става много популярен след прибиране на реколтата и в продължение на няколко месеца не се отказва от своята позиция. Всяка домакиня се опитва да направи своята торта специална, така че има много начини да я подготвите. Искаме да ви кажем как да подготвите въздушен балон с ябълки. Рецептата за десерт не е твърде сложна:

• Пресейте в купа чаша брашно, добавете към него лъжица нишесте и половин чаена лъжичка канела.
• В отделна купа смесете с миксер три пилешки яйца и една чаша захар, докато първоначалният обем се увеличи.
• Комбинирайте двете смеси и разбъркайте.
• Нарежете трите белени ябълки в кубчета.
• Форма за печене, масло и поръсете дъното с брашно. Поставете подготвените ябълки в гладък слой, след това изсипете тестото.
• Печете тортата в предварително загрята фурна, докато се появи златна кора. Преди да го получите, проверете готовността с мач или дървена пръчка.

Изчакайте чашата да е малко хладна, поръси я със захар на прах и я поднесе на масата.

Въздушна шарлат на кефир

Ако искате да угодите на близките си и бързо да направите нещо вкусно за чай, обърнете внимание на тази рецепта. Лек десерт с въздух ще бъде подходящ във всяка ситуация. Приготвена шарлата в пещта, както следва:

• Смесете 120 грама масло с една чаша захар.
• Добавете към тях две пилешки яйца и ги изсипете в една чаша кефир. Разбъркайте внимателно всички съставки.
• Пресейте половин чаша брашно, разбъркайте го с половин лъжица сода и постепенно поставете сместа в тестото.
• Премахнете четири ябълки, обелете и обелете и след това нарязани на големи кубчета.
• Смажете формата с масло, излейте парче тесто на дъното, разстилайте гладък слой плодове и ги изсипете върху останалата част от тестото.
• Печете шарлата в предварително загрята фурна за 40 минути.

Преди да сервирате, украсете десерта с пудра захар и го нарязайте на порции.

Шарлот на заквасена сметана

Популярността на Шарлот не е трудно да се обясни. На първо място, тя се подготвя много бързо, и второ, не изисква специални продукти и накрая винаги се оказва много вкусно. Какво прави въздушен балон с ябълки? Рецепта пред вас:

• Чаша захар се разтрива с едно пилешко яйце.
• Добавете към тях малко сода, гасения лимонов сок и една чаша заквасена сметана.
• Накрая пресейте в купа една чаша брашно и разбъркайте храните.
• Нарежете ябълките наполовина, отстранете ядрото и ги нарежете на тънки филийки.
• Под формата на мазнина с мас, поставете първо пълнежа и след това го излейте с тесто.

Тази шарлата се пече много бързо - само 30 или 40 минути. Когато е готово, оставете го да се охлади малко и да го поднесете с ванилов сладолед.

Шарлът с ябълки и ядки

Този път ви предлагаме да готвите пай с ябълки, ядки и стафиди. Това вкусно лечение няма да остави безразлични дори и най-строгите критици. Шарлот буйна във фурната се приготвя по следния начин:

• Три зелени ябълки измиват и нарязват резени, след като са извадили сърцевината си.
• Сгънете детайлите в силиконова матрица, омаслена.
• Три яйца бият с една чаша захар, добавят към тях чаша пресято брашно и торбичка за бакпулвер.
• Изплакнете 100 грама стафиди, изсипете вряла вода, а след известно време източете водата и я режете с нож.
• 100 грама ядки нарязани с хаван или ги сгънете в чантата и ходете по нея с подвижен щифт.
• Добавете приготвените продукти към тестото, разбъркайте и налейте ябълките.

Поставете формата в предварително загрята фурна от 180 градуса и печете тортата за около половин час. Не забравяйте да го проверите с дървена пръчка.

Шарлот на майонеза

Преди да си необичайна рецепта, която ще ви позволи да погледнете познато ястие от новата страна. Рецептата за неговото приготвяне не е особено сложна:

• Пет ябълки се измиват, почистват и нарязват произволно.
• Увийте четири жълтъка с чаша захар и една трета чаша майонеза.
• В получената смес добавете една чаша пресято брашно и разбъркайте доста дебело тесто.
• Увийте четири бели с няколко лъжици студена вода, след което леко ги комбинирайте с тестото.
• Поставете ябълките на дъното на тавата и ги изсипете в тестото.

Сварете чарлото за 20 минути и задръжте още десет в затворена фурна. След това можете да вземете тортата, да го украсите с пресни листа от мента и да я поднесете на масата. Като допълнение към това ястие любимото ви конфитюр е идеално.

заключение

Надяваме се, че ще харесате въздушния балон с ябълки, чиято рецепта е поставена в тази статия. За да подготвите вкусното лечение за цялото семейство, внимателно прочетете инструкциите и след това се уверете, че имате всички необходими съставки на пръстите си. След това можете безопасно да започнете готвенето. Въздушен пай с ябълки може да се сервира на масата не само с горещи, но и със студени напитки. В допълнение към десерта, можете да вземете всяко конфитюр, конфитюр или топка за сладолед.