Торта, изработена от мастик за Нова година: рецепта, декорация идеи

В тази кратка статия ще обсъдим подробно основните начини за приготвяне на вкусни торти за Нова година с различни видове мастика. Много вкусен мастик за торта у дома далеч не е мит!

Готови ли сте да опитате в ролята на главния готвач на най-добрата сладкарница в града? Тогава започваме!

Торти, изработени от мастика

Такива ястия печелят популярност и са любимото деликатество на повечето сладки. Торти, изработени от мастика не само много вкусни - те могат да се считат за безспорно украшение на всяка празнична трапеза.

За всяка почивка можете да поръчате основното ястие от тези, които го пекат у дома или да купите в магазина. Но ако имате сами кулинарни таланти, можете лесно да направите торта от мастика у дома!

Разбира се, някои от съставките ще са необходими за това, но те ще бъдат по-евтини от самите десерти, закупени в магазина.

Торта за Нова година

Нова година се смята за една от най-обичаните празници и всеки се опитва да я срещне с изобилна маса с всякакви храни и напитки, леки закуски, десерти и плодове. Тоест, за да бъде незабравимо, светло и елегантно във всяко отношение.

Торта, изработена от мастика за Нова година, ще бъде страхотна украса на масата ви и ще ги зарадвате с роднините и приятелите си.

И така, какви са рецепти, които все още съществуват и как да приготвяме ястие у дома? За да направите това, помислете за няколко различни опции, които да изберете за себе си, е тази, която най-много ви харесва.

Ела с оригинални идеи за готвене Новогодишните торти от мастика, и да ги превърнете в истинска декорация на вашата маса и символ на празника!

Вплетени сладки съдове от мастика, приготвени от вашите ръце, в различни форми. Ще има рози, животни, природа, футболни топки, какавиди или пеперуди - всичко зависи само от вашето въображение и умения.

Кейк, направен от мастика за Нова година, е вкусно лечение за цялото семейство!

Материали за работа

Материалите за печене като цяло ще се нуждаят от стандарт, същият като при приготвянето на други десерти. Това означава, че този миксер, торби за сладкарски изделия с дюзи (ако искате да украсите десерта със сметана).

Единственото нещо, което отличава десерти от мастика от други сладки, е подготовката на самия мастик. Има по-прости и по-сложни рецепти за готвене, които изискват достатъчно време и усилия. Но в резултат на това ще получите прекрасен подарък - торта от мастик за Нова година!

Това е уникален и атрактивен десерт за истинския сладък зъб с атрактивен ванилов аромат. Ако сте мечтали да опитате такава торта, тогава е време да я подготвите за масата на Нова година със собствените си ръце!

У дома можете да преодолеете дори най-трудните пречки във връзка с необичайни форми и обеми, защото основното е да изучите някои аспекти на процеса на готвене и да ги овладеете на практика.

Въпреки това, подготовката на самия мастик ще изисква известно време и усилия. Важно е фактът, че тя е направена красиво и просто положена върху тортата. Изберете една от опциите и украсете Вашата ваканционна маса с такова интересно ястие като торта от мастик за Нова Година! Дайте им радост на любимите им!

В действителност, мастика ще бъде основната част от целия процес на създаване на десерт, така че трябва да започнете готвене с него.

Обръщаме на вашето внимание основните идеи дизайн торти и мастилни рецепти.

Състав за готвене

Нуждаем се от:

- Около 150 грама marshmallow. Той се продава във всеки магазин в чанти. Следователно на първо място ще е необходимо да се придобие този компонент.

- Приблизително една супена лъжица масло.

- Пакет от пудра захар (100 гр.), Само в случай, че има допълнителен запас.

- Хранителни оцветители за приготвяне на оцветен мастик.

В тази рецепта, не можете да използвате marshmallow, можете да направите с останалата част от съставките. Основното нещо, което имаше прах от захар и консистенция в хода на подготовката, се оказа хомогенна.

Процес на готвене

За да приготвите мастика, подгответе дълбока купа. Първо трябва да излееш 100 грама морско брашно в него. След това добавете маслото там, разбъркайте до хомогенна консистенция и поставете в микровълнова фурна.

Съхранявайте цялата тази маса във фурната за не повече от 20 секунди, така че тя леко се смалява.

В допълнение, масата трябва да се увеличи в обем. Изваждаме я от микровълновата печка, добавете захарта на прах (100 грама) и смесете я с хомогенна консистенция.

Постепенно добавете прахообразната захар и отново разбъркайте масата до хомогенна консистенция.

Остава само да се раздели мастилото на части и да се добави към всяка част от боите.

Така че, това е всичко, което трябва да направите крем от мастик у дома. Не трябва да забравяме за нищо друго - става въпрос за вдъхновение и внимание в процеса на подготовка, за да не правим грешки и да не разваляме нищо.

подготовка

Така че кремът от мастика е готов за нас. Сега сме изправени пред основната задача: да готвим една торта и да я украсим.

В допълнение към мастика можете да използвате крем. Това ще бъде добро допълнение към него. Но само в никакъв случай не трябва да експериментирате с протеини. В този случай, по структура и вкус, не съвпада напълно.

Десерт можете да готвите от всяко тесто, което просто искате. Само тук кремът и издухването не съвпадат.

Но най-добрият вариант е все още бисквитена торта. Подготвен мастик за декорация може първо да извади тънки слоеве, след това да го между слоевете на десерт и да го покрие отгоре и отстрани.

Освен това можете да изрежете всякакви фигури със специални форми, които също могат да бъдат закупени в магазина.

Както можете да видите, това е проста рецепта за направата на мастика у дома. Но има още по-сложни начини, например, една и съща ястие от желатин. Тази рецепта е коренно различна от първата. Не само, че в крема трябва да добавите желатин, - добавя се глицерин.

Състав за приготвяне на желатинов мастик

Ще ви трябва:

• 1,5 чаени лъжици желатин;
• 1,5 супени лъжици. супени лъжици глюкоза;
• 2 супени лъжици глицерин;
• около половин килограм пудра захар;
• няколко супени лъжици вода.

За да подготвите такова интересно ястие, като мастик за торта у дома от желатин, трябва да сте по-внимателни.

подготовка

Така че, първото нещо, което трябва да направите, е да добавите вода към желатин и да го поставите в микровълнова печка, но само за не повече от десет секунди. Не можете да оставяте желатин да заври, просто трябва да го затоплите малко.

Добавете глицерин и глюкоза към желатина, докато стане студен.

В резултат на това трябва да се получи хомогенна маса, след което постепенно да я напълним със захар на прах и да продължим да разбъркваме, докато не бъде равномерна.

Ако вие, като в предишната версия, планират да използват бои, готовата паста също трябва да бъде разделен на няколко части, се добавя към всеки желан боя и се разбърква, така че наситеността на цветовете на.

Има още една възможност - мед мастика. рецепта Идеален за тези, които обичат тортата с тази съставка.

Пчелна торта за торта, стъпка по стъпка рецепта

За да направите тази мастика за торта, ще ви трябва:

• около 400 грама захар на прах;
• няколко супени лъжици мед;
• същото количество масло (вместо това можете да използвате маргарин);
• пакет от желатин;
• шест супени лъжици вода.

Тази рецепта може би е една от най-сложните от тези, представени в тази статия.

подготовка

За да подготвите медената маска, първо трябва да разтворите желатина във вода.

След като желатина се разтвори, оставете я да се охлади до стайна температура.

След това се добавят мед и масло (или маргарин) и всичко бързо се смесва с хомогенно състояние.

Добавете половината от наличната на прах захар, разбъркайте отново и изсипете останалата половина, също добре размесете масата.

Мастика с мед ще бъде много вкусна, но не трябва да забравяте, че консистенцията на масата трябва да бъде еластична и еластична.

В края на приготвянето на тестото по същия начин разделете получената маса на няколко части и я разтопете с тонични слоеве (за да я поставите върху самата торта) или създайте фигурки върху маската.

Това е отлична версия на десерта за Нова година и можете да направите торта с мед "Нова Година маймуна" с фигурите на тези животни. Това ястие, което просто харесвате!

Между другото, фигурки за мастика торта може да се направи както със собствените си ръце, и използване на специални форми, закупени в магазина.

За да направите почивката страхотна и незабравима, направете торти от мастика за Нова година - повярвайте ми, това е най-доброто решение!

Украсете всяко празненство с тези прекрасни ястия, защото те не само изглеждат оригинални, но се смятат за много вкусни. Просто не забравяйте тортите, импрегнирани с ликьор или коняк, но само в малки количества, защото мастикът не се харесва на влагата.

Преди да подготвите основното ястие от тази статия, помислете за опциите за майсторски класове (MK). Тортите от мастик ще направят ваканцията ви незабравима.

Да обобщим

Готови ли сте да готвите? След това смело започна да създава вкусно лечение, което ще се хареса не само на децата, но и на възрастните.

Торти, направени от мастик у дома - невероятен десерт, който определено си струва да опитате. Това ястие ще се хареса на всички!

Новогодишни торти от мастик - най-добрите подаръци за празника като дете и възрастен!