Сватбени торти от мастик: колекция от рецепти

сватба торти от мастик Те са много популярни сред младоженците. За много декоратори е много важно да изберете индивидуална рецепта за приготвяне на мастика, което, между другото, има много. Каква е основната трудност на подобен процес, как да украсите торти (сватба) мастик? На първо място, много от рецептите съдържат съставки, които са трудно да се намери или да купите, и второ, да се изгради и украсяват сладко чудо е необходимо да се направи много търпение и усилия. Обаче ще има желание и всички останали ще последват. В тази статия ще намерите няколко сравнително прости рецепти за тази много мастика.

Номер на опцията 1. Мастика от блато

Може би това е най-популярната рецепта, която се използва от повечето декоратори. И това не е изненадващо, защото сватбените торти от мастик, приготвени по тази рецепта, са най-вкусните. За да направите това, ще ви трябват 2 супени лъжици вода, чаша бурканче и половин чаша пудра захар. Поставете marshmallow в стъклена чиния, добавете вода и поставете в микровълнова печка за 20 секунди. Веднага щом бонбоните се раздуят, те трябва да бъдат интензивно разбъркани. След това добавете прахообразната захар, пресечена през сито. Смесете масата, докато стане хомогенна, мека и еластична. За по-голяма еластичност можете да добавите малко масло. Когато мастикът е готов, завъртете го в топка, обвийте го в хранителен филм и го оставете за около половин час.

Вариант номер 2. Желатин мастик

Нуждаете се от 50 грама нишесте, 500 грама прах, 6 грама желатин, няколко капки лимонов сок и вода. Накиснете желатин и добавете лимоновия сок. Докато сместа набъбва, разбъркайте нишестето с праха. Добавете желатин и смесете със смесител. След това обвийте мастика с филм и го поставете в хладилника за половин час. Трябва да се има предвид, че този мастик изсъхва много бързо, затова, работейки с него, е важно да покриете основната част със салфетка или филм. След пълно изсъхване продуктите са много силни и здрави, така че сватбените торти от мастик могат да бъдат украсени с различни форми и не се страхувайте за тяхната безопасност.

Опция номер 3. Марципан

За готвене, имате нужда от 200 грама гранулирана захар, 300 грама земя бадеми, два лимона, 2 протеина и няколко капки екстракт от бадем. Обелете бадемите, изсушете и наситено бледо. Всички сухи съставки трябва да бъдат смесени, добавете протеин и екстракт от бадем. Трябва да премахнете пластмасовото тесто и да го обвиете във филм. Първо, марципанът може да изглежда твърде лепкав за вас, но след един час в хладилника това ще престане да бъде така. Сватбените торти от мастика - марципан могат да бъдат боядисани във всякакъв цвят.

Опция номер 4. Маска за цветя

Вземете 250 грама захар на прах, една чаена лъжичка глюкоза, 2 чаени лъжици желатин и вода. Налейте желатин и го поставете в микровълнова или водна баня. Важно е да не се вари. Добавете глюкоза, захар на прах. След като поставите сместа на повърхността, прах с прах и разбъркайте масата, докато стане лепкава. Завъртете с филм и оставете в хладилника за една нощ. Важно е тя да има време да узрее. След това, сватбените торти са украсени с мастик, давайки му всякаква форма. Като правило, от този вид мастик често се правят до всички известни рози. В същото време не трябва да забравяме, че въпросният материал ще изсъхне достатъчно скоро, затова е необходимо да се работи бързо.