Шоколадови бисквити с шоколадови чипс: състав, начин на приготвяне и най-добрите рецепти

Нашата статия ще бъде интересна за всички любители на шоколада. Искаме да говорим за това как да направим шоколадови бисквитки с шоколадови чипове. Има много рецепти за този деликатес. Ще говорим за някои от тях.

Бисквитка с шоколадови бонбони

Готвенето у дома за вашето семейство е удоволствие, особено когато има добра рецепта на ръка. Това е, което искаме да ви предложим. Бисквитка с къри бонбони това се оказва много вкусно и се подготвя много лесно и лесно.

Шоколадовите бисквитки с шоколадови чипове ще трябва да вкусят всички сладки зъби. Това пясъчно удоволствие с хрупкави шоколадови парчета просто не може да ви помогне, но харесвате.

За подготовка вземаме следните съставки:

1. Шоколад (една плочка) - 100 гр.
2. Маргарин - 250 гр.
3. Брашно - две чаши.
4. Захар - 3 супени лъжици. л.
5. Няколко супени лъжици какао.
6. Прах за изпичане или газирана натриева сол.

Рецептата за готвене

Така че, нека разберем как да направим бисквитка с шоколадови чипове. Рецептата е съвсем проста. Мекият маргарин трябва да се нарязва на парчета и да се прибавя към брашното, което се пресява предварително и се смесва с бакпулвер. Получената смес се омесва с ръце. След това изсипете захарта и какаото, отново смесваме всичко. Не се страхувайте да смесвате сместа добре с ръцете си. След като тестото е готово, можете да добавите малки парченца шоколад. Препоръчва се да бъдат равномерно разпределени в цялата маса. Готовото тесто трябва да се формира под формата на топка и да се сложи на студено място за около петнадесет минути.

С течение на времето, ние получаваме нашето тесто, разделете го на парчета и се търкаля върху гладка повърхност, набрашнена. Всяка торта трябва да е с дебелина не повече от един сантиметър. Използвайки форми или чаша, изрязваме нашите "бисквитки".

След това поставихме детайлите на тава за печене, предварително поръсена с брашно. Можете да използвате печене пергамент. Печете бисквитки не повече от половин час при температура от двеста градуса. Всичко зависи от вашата фурна. Но печенето трябва да е крехко и сухо. Това е готово, нашите шоколадови бисквитки с шоколадови чипове. Сега трябва да му дадете възможност да се охлади, след което можете да сервирате на масата за чай. И можете да опитате да предлагате бисквитки с горещ шоколад. Истинските фенове на този продукт ще оценят вашите усилия.

Овесени бисквити с шоколадови чипове

С шоколадовите чипове можете да готвите овесени бисквити. Вие ще имате нужда от тези съставки:

1. Захар - 200 гр.
2. Маргарин - 155 гр.
3. Захарта е ванилия.
4. Едно пилешко яйце.
5. Чаена лъжичка бакпулвер.
6. Пшенично брашно - 135 гр.
7. Шоколадово тъмно - 100 гр.
8. Херкулесни люспи - 230 гр.
9. Сол.

Рецептата за бисквити от овесена каша

За да печете "бисквитките" с шоколадови чипове, трябва първо да изперете маргарина и захарта. След това добавете яйце и ги разбъркайте. В отделна тенджера, смесете прах за печене, брашно, ванилова захар и сол. Всички тези сухи съставки се добавят внимателно към маргариновата смес със захар. Разбъркайте и веднага изсипете люспи от шоколад и шоколадови чипове. Разбъркайте цялата маса. Това ще се окаже нехомогенно.

Тестото трябва да се постави върху печене лист с пергамент с чаена лъжичка, не трябва да се търкаля в торти. След това бисквитите могат да бъдат изпратени в пещта за двадесет до двадесет и пет минути. Печена е, докато ръбовете са златисти. В този момент тавичката може да бъде извлечена. Охлаждането надолу, бисквитките ще дойдат още малко.

Ако имате желание, тогава в тестото можете да добавите стафиди, захаросани плодове, ядки. Но това не е необходимо. Теглото бисквитки с много съставки също не си заслужава. Всичко трябва да бъде умерено.

Историческо отклонение

Знаете ли каква история има бисквитка с шоколадови чипове с шоколадови чипове? Изглеждаше съвсем случайно. Веднъж любовницата на американски малък хотел искаше да изпие бисквитка с шоколадови чипове. Обаче в последния момент се оказа, че тя е завършила напълно какаото. Жената не се обърка и сложи нарязания шоколад директно в тестото. Мислеше, че ще се стопи във фурната и ще стане като какао. Шоколадът обаче не се стопи. Той остана на цели парчета.

След като изпробваше готовите бисквитки, жената беше напълно доволна. Тя никога не вкусила по-добре. Така че имаше нов прекрасен домашна рецепта за "бисквитки" с шоколад. Предприемаческата господарка продаде рецептата си на "Нестле". Това е една невероятна история! Както можете да видите, понякога от обикновени грешки може да има нещо много достойно.

Домашни бисквитки с шоколад (американска рецепта)

След като започнахме да говорим за историята на появата на бисквитки с шоколадови чипове, тогава нека да разгледаме американската рецепта за това прекрасно лечение.

Вие ще имате нужда от тези съставки:

1. Захарта е кафява, нарича се още и изгорена - 1,5 чаши.
2. Масло - 1/2 опаковка.
3. Vanilla.
4. Две яйца.
5. Прах за печене.
6. Около две чаши брашно.
7. Шоколадови чипове - 1,5 чаши.
8. Сода - 1/2 ч. Л.
9. Сол - 1/2 ч. Л.

Маслото от масло с стайна температура трябва да се бие със захар. Тя трябва да бъде въздушно хомогенна маса. Добавете ванилия и яйце към него. Всички съставки са смесени.

В отделна тенджера смесете всички изсушени продукти, с изключение на шоколада. Получената смес се излива в масло със захар. След това ръцете внимателно месят тестото и добавете шоколадови чипове. Бисквитите се пекат във фурната на пергамент за около петнадесет минути.

Друга рецепта за бисквити овесена каша

Овесените бисквити с шоколадови чипове са прекрасно удоволствие за децата. Те от него, като правило, дойде до пълно удоволствие, защото е много сладко. И в детството, това е вкусно - това е сладко!

Бисквитките, съгласно нашата рецепта, ще могат да готвят всеки, дори и начинаещ домакиня. Най-добре е да правите сладкиши с деца, те ще им харесат много.

Вземете тези продукти:

1. 1/2 опаковка маргарин (препоръчваме да използвате само масло).
2. Половин чаша захар.
3. Едно яйце.
4. Чаша брашно.
5. 1/2 чаша херкулесни люспи.
6. Горчив шоколад (млечен твърде сладък в печенето).
7. Сол и сода с 1/2 ч.л.

Шоколадът се препоръчва да се охлади в хладилника. По-късно ще го разтрием, а в охладената форма ще се разпадне по-добре. Овесените люспи първо трябва да се изсушат в сух тиган до златистото. Фурна също има смисъл да се подгрява до сто и осемдесет градуса.

Масленият крем при стайна температура трябва да се лее леко, след това той ще бъде улавян със захар и яйце. Масата трябва да стане хомогенна. Постепенно въвеждайте брашно, сол и сода. И отново всичко е смесено.

Нарежете нарязания шоколад върху голям ренде. Получените чипове се изсипват в тестото и внимателно се смесват. Следвайте шоколада, с който добавяме овесени люспи. Ето го и сме готови. След това трябва да го поставите върху листа за печене с пергамент. И вие можете да оформите малки топки от тестото, в процеса на печене, те ще се разпространят в бисквитки-торти. Печете ще бъде около петнадесет минути, за да не прекалявате с деликатеса.

у дома овесени бисквити с шоколадови трохи се оказва много по-вкусно и по-интересно от версията на магазина. Освен това можете да коригирате количеството захар. Понякога продуктът от овесена каша не е достатъчен. Ако сте сладък зъб, тогава такава бисквитка е идеална за вас и ще оцените нейния вкус.

Вместо последващо слово

Както можете да видите, домашни бисквитки с шоколадови чипове е много лесно да се подготвите. С неговото създаване дори човек, който е далеч от кухнята, ще се справи. Съветваме ви да опитате една от предлаганите от нас рецепти и да оцените вкуса на истинска домашна бисквитка с шоколад. Повярвайте ми, след дегустацията ще се превърнете в истински почитател на такива деликатеси.