Сирене "Пескаревски" - качествено и вкусно

Вино сирене "Piskarevsky" - продукт, с който почти всеки руски е познат. Той е преминал много лабораторни тестове и многократно е бил маркиран с много високи резултати. И това не е изненадващо. В крайна сметка, извара "Piskarevsky" на фона на много други подобни продукти на местния производител се откроява просто от отлично качество. В допълнение, потребителят е изключително доволен от вкуса - лек и мек.

Сред тестваните продукти на други марки, извара и извара често се срещат. Като част от първите млечни компоненти се заменят с не млечни продукти. Вторият съдържа не по-малко от 75% от масата на съставките на млякото. Те се подлагат на топлинна обработка и зреене, за да се постигнат някои физико-химични и органолептични свойства.

Е, чистото извара "Piskarevsky" напълно отговаря на всички изисквания на регулаторните документи за микробиологични и органолептични показатели, масата на мазнините и протеините. Съставът на мастната фаза напълно съответства на състава на мазнината от краве мляко.

Вино сирене "Piskarevsky" - полезен млечен продукт

Затова нека започнем с факта, че руснаците, които купуват такива стоки в супермаркетите, често са изправени пред фалшифициране. С независими експертни изпити експертите успяха да открият фалшификации сред продукти от различни марки, които нямаха нищо общо с полезен млечен продукт.

За голямото съжаление на потребителите, производителите често прибягват до очевидни замествания. А целият въпрос е, че палмата, фъстъците, кокосовото масло и сурогатните смеси от тях и други растителни компоненти - опция доста евтина в сравнение с естественото пълномаслено мляко. В този случай, вкусът на продукта не само се влошава. То става съмнително от гледна точка на ползите за човешкото тяло.

Вино сирене "Piskarevsky" повече от веднъж премина тестове без забележки. И това е по всички критерии за оценка. Потребителят не може да се съмнява в продуктите, произведени от OOO Piskarevsky Moldovod, намиращ се в Санкт Петербург.

Високо качество

Това гранулирано извара се характеризира с чисто кисела миризма и вкус. Цветът му е равномерно разпределен в цялата маса (бял или крем). Консистенцията на един добър продукт е еднаква. В мазнините извара, обаче, това е по-прашно. В по-малко мазнини - ронливи, с ясно осезаеми частици млечен протеин. Вино сирене "Piskarevsky" - точно това. Късмет и твърде развлачена структура не може да бъде. В края на краищата, от извара Премахва точно толкова влага, колкото е необходимо. Разбира се, този продукт е малко по-тежък. Въпреки това, последователността на това ще ви доведе до пълно удоволствие.

Обръщайки вашето внимание

И още нещо. Когато избирате гранулирана извара, не забравяйте да обърнете внимание на някои нежелани свойства, придобити от кисело мляко, в нарушение на технологиите за производство и съхранение. Много зависи от вкуса. При сегашното извара "Piskarevsky" е приятно и меко.

Но какво можете да кажете за фалшификати. Свежият, неизяснен вкус ясно се проявява в случаите, когато се използва не толкова активен квас. Твърде кисела извара се получава след забавено охлаждане след ферментация, когато се съхранява на места с висока температура на въздуха. При лошо измиване на контейнери и оборудване, в присъствието на гнилостни бактерии продуктът придобива неприятна миризма. Ако мухълът се намира в масленото сирене, то придобива граняв вкус. Преждевременно охладеният продукт с дългосрочно съхранение се характеризира с аромат на дрожди. При повишени дози сирищен ензим, ранното изрязване на купчината и повишената температура на зреене, консистенцията на извара се превръща в "гумени". Като цяло може да има много проблеми. Но в настоящия "Piskarevskiy" извара липсват всички възможни недостатъци.

На примери

И, разбира се, в края на краищата трябва внимателно да разгледаме темата, която изложихме по конкретни примери. LLC "Piskarevsky Млечни растения" произвежда фино 5% меко търг сирене с много мек вкус. Този продукт е идеален за диетично меню. Той се абсорбира бързо и лесно. В същото време той има благотворен ефект върху работата на целия организъм, му дава всички необходими аминокиселини, фосфор, желязо и калций. Виното се произвежда само от висококачествено мляко на базата на млечен стартер. В продължение на много години продуктът е в голямо търсене. Купувачите го обичат със своя домашен вкус, деликатен аромат с деликатни нотки на кисело мляко и идеална плътност.

В извара включва обезмаслено, пълномаслено и прахообразно мляко, както и квас с употребата на калциев хлорид. В 100 грама от продукта съдържа 5 грама мазнини, 16 грама протеин, 3 грама въглехидрати. Енергийната стойност е 121 килокалории. Продуктът се съхранява в продължение на 5 дни при температура от 2 до 6 градуса.

Няма да се объркате

Друга чудесна възможност - извара «Piskarevsky зърнени със сметана». Отличен вкус и отлично качество няма да ви оставят безразлични. Достъпната цена също така удовлетворява потребителя. Като цяло, солидни плюсове.

Уверете се, че няма да съжалявате за придобиването на този продукт във всеки случай. Бон апетит!