Вино сирене - калорично съдържание и видове

Всяка жена иска да запази тънка фигура. В бърза закуска, преди да излезете на работа или да ядете вечер, понякога трябва да помислите колко калории се консумират заедно с храната, която ядете. Допълнителните калории могат да донесат и такива, изглежда, диетичен продукт, като извара.

Калоричното съдържание и информация за съдържанието на мазнини, протеини, въглехидрати и други съединения, които след консумацията на продукта се доставят на тялото, са посочени на опаковката му. Такива етикети обаче не винаги са на разположение. Трудно е да си представим плодове, зеленчуци, кифли, нарязано извара или месо с информационен етикет. Как, в този случай, да изберете правилната извара?

Калоричното съдържание не е единственият фактор, на който трябва да се обърне внимание. Доброто извара е средно напрегнато и гладко в секцията. Ако е много мека, тя съдържа твърде много суроватка. При прегряване в склада, тя се удря в гранули, натрошена или напомняща на овесена каша. Прясното извара трябва да има леко кисел вкус, а ако това е извара с добавки - изразителният вкус и аромат на добавените подправки.

Изварата е много добър източник на висококачествен протеин. Той съдържа основни аминокиселини. Това означава, че самият орган не може да ги произведе, така че трябва да ги получите с храна (те се занимават с създаването на нови и ремонт на повредени клетки). Той съдържа също толкова малко магнезий, калий, цинк, както и витамини А, D и от група В и Е.

Изварата има най-ниско съдържание на калций от всички млечни продукти. За да посрещнете ежедневните изисквания на тялото в този елемент (800-1200 mg), трябва да ядете почти 1 кг извара.

Как да изберем правилното извара - калоричното съдържание на мазен и нискомаслен продукт

Екстрактът лесно се смила. Първото място в това отношение е лесно асимилираното хомогенизирано извара. Калоричното съдържание зависи от съдържанието на мазнини и други добавки. Мазнината извара е най-калорична и най-богата наситени мастни киселини. Затова се препоръчва да го използвате с умереност. Хората, които имат висок холестерол, трябва да бъдат изоставени.

Нискомаслено извара, чието калорично съдържание е най-ниското, е за хората, които губят тегло или на диета без мазнини. Най-добре е да изберете смели извара, без добавки. Пълното отстраняване на мазнините лишава млечните продукти от витамин D, което е необходимо за правилното асимилиране на калций. Извара и десерти с плодове, мед, шоколад, обикновено съдържат захар и доставят на тялото празни калории. В допълнение, те могат да съдържат синтетични багрила и аромати. По-добре е сами да приготвите варено сирене с добавяне на любимите си подправки, домашно конфитюр или естествен мед.

Вино сирене - калории и съдържание на мазнини

В търговската мрежа сирене с различно съдържание на мазнини: сметана (14.5%), цели (9,5%), мазнина (6.5%), удебелен (3%), ниско съдържание на мазнини (по-малко от 3%).

Сто грама обезмаслено кисело мляко 99 ккал, смели -133 ккал, мазнини - 175 калории. Хомогенизират сирене част съдържа 161 ккал, хомогенизира ягода - 168 ккал, гранулиран извара - 101 ккал, гранулиран ниско съдържание на мазнини - 87 ккал aromatizarovany извара - 242 ккал.

Къде да купя - в магазина или на пазара?

Най-добре е да си купите извара от доказани производители в магазини с хладилни инсталации. Уверете се, че сте проверили датата на изтичане. Не можете да купите продукт, ако дата на изтичане залепени или трудно се четат. Когато купувате на пазара, трябва да сте предпазливи, тъй като не е известно при какви условия е било произведено и колко дълго е поставено на щанда. Би било идеално да закупите този полезен продукт директно от производителите.