Вино сирене. Това са въглехидрати или протеини? Описание на продукта

Какво е продукт като извара? Това са въглехидрати или протеини? Или мазнини? Нека да обсъдим тази интересна характеристика на храненето. Това е извара! Това са въглехидрати или протеини? Повтаряме този въпрос. И най-важното е, когато трябва да ядете извара? За вечер или за вечеря?

Вино сирене са въглехидрати или протеини? свойства

Така че, по-подробно. Ще разберем какво е това извара? Това са въглехидрати или протеини? За начало този продукт е производно на млякото. Как работи този продукт? Какво е извара? "Дали са тези въглехидрати или протеини?" Въпросът е, че много хора се питат. Но всичко е много просто. Обикновена верига: извара от мляко и извара. Първоначално млякото се втурва. На този етап, просто се появяват кисели млечни бактерии. Серумът се отстранява след загряване. В резултат на това от петстотин милиграма мляко ще получите двеста грама извара. Обръщаме внимание на практическата стойност на тази информация: ако половин литър мляко е по-скъп от пакет от извара, производителят "muhlyuet". Това извара е лошо.

протеин

В следващия миг. Не е тайна, че е невероятно вкусно, и най-важното, полезен продукт е извара. Протеини, мазнини, въглехидрати - всичко това е тук. За човешкото тяло този аспект е много важен.

Сега за основното нещо. Какъв вид качество трябва да осигури на потребителя продукт като извара? Протеините, мазнините, въглехидратите в храната на всеки човек са много важни. И първият от тях - особено. Протеиновият протеин е животно от животински произход. Това показва, че в него има много аминокиселини - тези, които са необходими за процесите на анаболизъм. Между другото, извара е евтина алтернатива на риба, месо, птици и яйца. От гледна точка на стойността на протеина, той не признава продуктите, изброени по-горе.

Изварата се счита за "бавен" протеин, тъй като съдържа казеин. Делът му е приблизително 50%. Втората половина е "бърз" протеин. С една дума, извара е сложен протеин. 20% от протеина в извара е в полуразградено състояние. По принцип този продукт за асимилация на протеини от животински произход е най-лесният.

През нощта

И сега за времето на деня. Много от нас се интересуват от такъв продукт като извара (това е протеин или въглехидрати, може ли да го ядете преди лягане или по-добре да го направите сутрин?). Комплексният протеин е в състояние да доставя мускулите на човек с храна в продължение на няколко часа. Това се нарича вид "дълъг дресинг". Това означава, че мускулите получават необходимия "строителен материал" по време на сън. В момента те растат.

Не забравяйте също, че всяко хранене (с протеини, мазнини и въглехидрати) може да предизвика повишаване на инсулина в кръвта. Този хормон, използващ глюкоза, е антагонист на растежа, произведен в сън и допринасящ за различни процеси на анаболизъм.

Общото количество протеин (бавно или бързо), което влиза в организма в един ден, е много важно. Като си приготвяте извара, преди да си легнете, получавате големи ползи за тялото си (за дневна дажба).

И изведнъж това е вредно?

Изглежда, че доста безопасен и дори полезен продукт е извара. Този протеин или въглехидрати или мазнини? Във всеки случай използването му няма да навреди. Понякога обаче има проблеми.

В какви случаи това се случва? Ако извара е с лошо качество. Ако тя просто не се усвоява от тялото ви. Ако по принцип не усвоявате млечни продукти.

Оказва се, че трябва да слушате сигналите на собствения си организъм. Можеш ли да почувстваш тежестта в стомаха си? Това е знак за нездравословна реакция към приема на извара. Използвайте този продукт в разумни количества.

облага

Разбираме по-нататък. Вино сирене са протеини или въглехидрати? Не е толкова важно. Основното нещо е, че това е лечебен и вкусен продукт. В допълнение към водата и протеините, съставът на извара включва калций и фосфор. Тези компоненти дават сила на зъбите и костите. При детското хранене това е особено важно. Основният материал, който образува клетките, е точно концентрата млечен протеин. Забележете, че в бебешкото хранене, преди да се въведе мляко, са кефирът, киселото мляко и извара. Те не причиняват алергии и лесно се усвояват.

Това е само изборът на извара трябва да се подхожда много внимателно. Модерните технологии носят не само ползи. Някои производители правят извара от палмови и кокосови мазнини. Няма да видите никаква полза от този продукт. Изучете внимателно състава преди да го закупите.

резултати

И накрая. Нека да обърнем внимание на безмаслено и домашно приготвено извара. Те са протеини или въглехидрати? Нека разгледаме всеки продукт отделно.

обезмаслено извара съдържа половин грам мазнини и двадесет и три грама протеин, три грама въглехидрати, три грама захариди и половина грама пепел, половин грам наситени мазнини, холестерол два милиграма, гр органична киселина, седемдесет-он грама вода. Идеален за тези, които обичат храненето.

Мастни извара съдържа осемнадесет грама мазнини и седемнадесет грама протеин, три грама въглехидрати, три грама захари, г пепел, единадесет грама ненаситени мазнини, шестдесет милиграма холестерол, грама органични киселини и шестдесет грама вода. Не диета - но много по-вкусно!