Най-добри салати с варени яйца: рецепти

Всяка домакиня на празничен ден се стреми да изненада гостите с обилни и вкусни ястия. Изработването на меню за празненство не е толкова лесно, колкото изглежда на пръв поглед. Ето защо ние Ви предлагаме селекция от прости рецепти с подробно описание на процеса на готвене. Салатите с варени яйца се приготвят просто и бързо, но те изглеждат изненадващо апетитни.

Салата от краставици и варени яйца

Тази подхранваща закуска се приготвя от продуктите, предлагани на всяко семейство. Вие ще прекарате десет минути в него, но гостите със сигурност ще оценят оригиналния вкус и атрактивния външен вид на ястието.

съставки:

• Три варени яйца.
• Четири пресни краставици.
• Консервиран грах - 300 грама.
• Китайско зеле - 150 грама.
• Майонеза и заквасена сметана - на вкус.
• Сол и земята пипер.
• Прясна зеленина.

Как да се приготви салата с варено пиле яйца? Рецептата за закуски е много проста:

• Нарязвайте краставиците със сламки, настържете яйцата на ренде и нарязвайте зелето и билките фино.
• Сгънете продуктите в салатна купа, добавете към тях зелен грах, сол, смлян пипер, майонеза и заквасена сметана. Разбъркайте всички съставки.

Готовата салата може да се сервира веднага на масата.

Салата от варени яйца и сирене

Тази закуска може да се използва като пълнеж за тарталети, както и за приготвяне на сандвичи.

Необходими продукти:

• 300 грама твърдо сирене.
• Три пилешки яйца.
• Две скилидки чесън.
• 70 грама масло.
• Две лъжици майонеза.
• Сол, черен пипер и билки при поискване.

Рецептата за салата се прочита по-долу:

• Копър, магданоз и зелен лук фино нарязани с нож.
• Сирене решетка на малък или голям ренде (както ви харесва).
• Яйцата се вари, докато се готвят, след това се охладят, отлепват черупката и се нарязват на малки кубчета.
• Предварително замразявайте маслото в хладилника преди смилане.

Свържете всички продукти в дълбока купа. Оставете салатата с майонеза, добавете сол и смлян пипер.

Салата от пресни домати и варени яйца

Това оригинално ястие ще украси масата ви през делничните дни и празниците. Вземете за него следните съставки:

• Два лука.
• Три скилидки чесън.
• Сладък червен пипер.
• Шест варени яйца.
• 80 мл соев сос.
• Растително масло.
• Два домата.
• Малък китка от кориандър.

Така че, пригответе салата с варени яйца и домати:

• Лукът се отлепва от обвивката и се нарязва на тънки зърна. Чесънът се нарязва на плочи.
• Извадете българската чушка от семената и стъблата, след което нарязайте пулпата със слама.
• В отопляем тиган бързо настъргайте лука. След няколко минути добавете чесън и черен пипер. Когато зеленчуците станат меки, извадете ги от чинията и ги прехвърлете на хартиена кърпа.
• Варени яйца, чисти, а след това се запържва в една и съща купа. След това ги нарязвате на няколко парчета и поставяте детайлите равномерно върху плоска чиния.
• На върха на яйцата поставете пържени зеленчуци, листа от кориандър и нарязани домати.

Изсипете салата със соев сос и я донесе на масата.

"Снек" салата

Салатите с варени яйца не са напразно популярни. Те се подготвят бързо, лесно и са много задоволителни. И ви предлагаме да опитате обикновена закуска от консервирана риба и яйца.

Съставки:

• Картофите са три парчета.
• Яйца - пет парчета.
• Шпрот - един буркан.
• Сирене - 150 грама.
• Чесън - две скилидки.
• Майонеза - на вкус.

Рецептата за яйчна салата:

• Сварете яйцата и картофите, докато ги приготвите. След това почистете и настържете продуктите на рендето.
• На плоска чиния поставете слой от картофи, линии и мазнини с майонеза.
• Разточете шипките с вилица и ги сложете върху картофите. Не забравяйте да сипете соса на този слой.
• По-нататък полагайте яйцата и ги мажете с майонеза.
• Украсете салата с настъргано сирене, предварително смесено с нарязан чесън.

Готовата антена може да бъде поръсена с настъргано яйце и пресни билки.

Яйчна салата в тайландски стил

Необичайният вкус на това ястие със сигурност ще привлече вниманието на вашите гости.

съставки:

• Два лука.
• Две чушки чушки.
• 12 пилешки яйца.
• 80 мл соев сос.
• Четири чесънчета чесън.
• 500 грама растително масло.
• 100 грама захар от захарна тръстика.
• Кориандър.

Рецептата за гореща тайландска салата е тук:

• Лампите са чисти и тънко нарязани на половин пръстени.
• Извадете чесъна от люспите и след това нарязани на филийки.
• Пипер на семената и нарязани на ленти.
• Приготвени храни се запържват в дълбоко пържени (около три минути). След това поставете зеленчуците върху хартиена кърпа и изчакайте изтичането на излишните мазнини.
• Извадете варени яйца в същото масло за около четири минути.
• Разбърква се в тенджерата за захар и соев сос и след това се затопли превръзката на средна температура.
• Келантровите листа се смесват пържени зеленчуци.
• Нарежете всяко яйце на осем парчета, след което ги поставете на дъното на плоска чиния. Във втория слой поставете зеленчуците и изсипете салатата със сладък сос.

Оригиналната закуска е веднага готова за сервиране.

Салата с херинга и яйце

Простото и вкусно ястие идеално допълва силните напитки. Ако не знаете какво да се подготвите за празничен празник, не забравяйте да използвате нашата рецепта. За тази салата ще ви трябва следните продукти:

• Картофи - четири парчета.
• Сладък пипер.
• Херинга филета - две парчета.
• Всички пресни зелени.
• Растително масло.
• Сол.
• Репички - три парчета.
• Две варени яйца.

Подобно на всички салати с варени яйца, този аперитив се приготвя лесно и бързо. рецепта:

• Измийте добре зеленчуците и зелените, нарязайте чушката от семената.
• Сварете картофите с кората, след това премахнете "униформата" и нарязайте клубените на филийки. Леко запържете заготовките в олио.
• Нарязвайте ситно зелените, репичките нарязват пръстените и нарязайте българския пипер в куб.
• Изпечените яйца се охлаждат, освобождават се от черупката и се нарязват резени.
• Поставете готовите храни в салатна купа и разбъркайте. Оставете салата с масло, сол на вкус и добавете подправки.

Украсете салата с парчета осолена риба и я поднесете на масата.

Салата от варени моркови, зелен грах и яйца

това проста салата Можете спокойно да предложите на гостите си, тъй като се оказва, че са много задоволителни и имат приятен вкус.

съставки:

• Един морков.
• 150 грама замразен зелен грах.
• Една малка глава червен лук.
• Три пилешки яйца (те трябва да бъдат предварително приготвени).
• Смес от чушки, сол, зеленчуци.
• Две лъжици майонеза.

Салата от варени моркови и яйца се приготвя съгласно тази рецепта:

• Обелете сварените моркови от кората и яйцата от черупката. Разтрийте продуктите на средна ренде.
• Грахът се кипва във вряща вода (това отнема около три минути), след което се изплаква под течаща вода.
• Лукът се лющете и нарязвате на малки кубчета.
• Комбинирайте приготвените съставки в салата, добавете майонеза, сол и черен пипер на вкус.

Сложете салата върху чиния с кулинарен пръстен и го украсяват със зеленина.

Салата с варени яйца и наденица

Класическата трапезна закуска от прости продукти е много вкусна и задоволяваща. Салатите с варени яйца са популярни сред гостите, така че не забравяйте да използвате нашата рецепта.

Необходими продукти:

• Четири яйца.
• 400 грама варен колбас.
• Четири картофа.
• Един пот със зелен грах.
• Седем кисели краставички.
• Шест супени лъжици майонеза (те могат да бъдат заменени със заквасена сметана).
• Сол и черен пипер.

Рецептата за салата е съвсем проста:

• Краставици, наденички и варени картофи, нарязани на малки кубчета.
• Извадете яйцата на ренде.
• Смесете храната в дълбоко ястие, добавете грах, подправки и майонеза.

На дъното на едно красиво ястие са поставени цели листа от салата, а на тях има храна на хълм. Салата може да се сервира веднага и можете да я оставите да се варе в хладилника за няколко часа.

заключение

Салати с варени яйца, рецепти, които събрахме в тази статия, ще ви помогнат във всяка ситуация. Можете да го приготвите за обикновена семейна вечеря или за парти с приятели. Също така тези закуски могат да се сервират на празничната трапеза. Ако желаете, можете да използвате някои салати като пълнежи за ролки, сандвичи или тарталети. Такава лека закуска може да се подготви предварително, за да се вземе с нея за работа или пикник.