Колко калории в маслото, ползата и вредата му

В нашата диета, маслото е един от основните продукти. Използва се при приготвянето на много ястия, се използва за закуска, обяд и вечеря. Смята се за най-ценната и добра ядивна мазнина, защото има висока хранителна стойност и също така има приятна миризма и вкус. Разберете колко в масло

Калорична стойност на маслото

Calorie масло, ако са направени в съответствие със стандартите трябва да бъде 748 ккал на 100 грама В сравнение с други продукти, е доста висок процент, например, е повече от калориите от 100 ж-дебелата чипове. Най-висококалоричните плодове - банан - имат калоричност около 8 пъти по-малко от маслото.

Една супена лъжица може да задържа около 30 гр. Един грам масло съдържа 7,48 kcal. От изчислението можете да получите 224.4 kcal, които се съдържат в супена лъжица.

Колко калории има в чая лъжица масло, може да се изчисли по същия начин. Обемът му е 10 г. Следователно, в чаена лъжичка ще има 74.8 ккал.

Калорично съдържание на хляб с масло

Много хора ядат сандвич за закуска, но дори не подозират, че количеството на мазнините е много по-голяма от съдържание на калории. Хлябът и маслото могат да ви задоволят, но това ще доведе до допълнителни калории.

Как да разберете, колко калории в хляба с масло или масло? Един сандвич от черен хляб с масло има съдържание на калории от 170 kcal. С бял хляб сандвичът ще бъде по-малко с 20 kcal. Но е по-полезно да се яде черен хляб. Тези цифри се изчисляват за 100 g продукти. И вашият сандвич вероятно е по маса 2-3 пъти повече, след това в закуската ядете много калории.

Къде да използваме

Има много видове масла, но топенето е направено от кремообразно. Там е както следва. При 75-80 градуса млечните мазнини се размразяват. Заедно с този продукт се образуват други примеси, но те са отделени. Съдържанието на мазнини в разтопеното масло може да удари - от 98% в състава му. Но това се компенсира от почти пълното отсъствие на биологично активни компоненти. добър топено масло няма външен вкус и мирис, има гранулирана консистенция и приятен жълт цвят.

Маслото се използва при готвене на огромен брой ястия. Продуктите от хлебни изделия не могат да се правят без участието му, много сладки има в състава му. С масло приготвя сандвичи, това прави вкусни картофено пюре и каша. Но знаейки колко калории в калориите понякога отблъсква хората от използването на този продукт.

Дозировката на маслото е много важна при готвенето. Особено важно е да се измерват грамове при приготвянето на десерти. И не за да ги направят по-малко калорични. Вкусът и консистенцията на ястието зависи от количеството на маслото. Например, ако прекалявате с масло в приготвянето на късо тесто, ще го получите след изпичането е груб.

Какво трябва да е маслото

В магазините можете да намерите солено или несолено масло. Солта се добавя към него, за да стане по-стабилна, когато се съхранява. Продажбата позволи 4 вида масло: допълнително, по-високо, първо и второ. Но това не зависи от колко калории в маслото.

Качественото масло има чиста миризма и вкус. Присъствието на чужди вкусове и миризми странно, не е присъщо на масло, може да означава, че производството на ниско-качествени компоненти се използват или е нарушил условията на съхранение.

Съгласуваността трябва да е гъста. Определете достатъчно плътността на маслото просто - в участъка можете да наблюдавате само малки капки вода или те не трябва да бъдат. Еднородният бял или кремав цвят също е индикатор за добро качество на маслото. Соленото масло трябва да има еднороден вкус и да не надвишава 2% от съдържанието на сол.

Ползите от маслото

Дори ако спазвате строга диета и планирате скоро да загубите много калории, не можете напълно да изключите маслото от диетата. Тя дава възможност на тялото ни с полезни и важни вещества и микроелементи. И ако знаете колко калории в 100 гр. масло, просто ще регулирате употребата му. Така че няма да спечелите тегло и да донесете ползи за здравето.

Маслото може да ни даде витамин А, който участва в предпазването на храносмилателната система от заболяване. Особено, ако сте предразположени към рак, наличието на масло във вашата диета е задължително. Но не консумирайте повече от 15 грама масло.

Ако сте мъж и правите физическа работа, ползите от петрола са безценни за вас. Това е чудесен източник на енергия. Вие ще разберете това, като научите колко калории в една супена лъжица масло. Лице, което работи в суров климат, ще може да поддържа добри резултати, като редовно използва петрол, но не прекалява.

Мазнините от маслото имат благоприятен ефект върху регенерацията на мозъчните клетки. Също така има добър ефект върху работата му като цяло. Използването на малко количество масло подобрява вашето състояние, подобно на много други продукти.

Меню на маслото

Броят на всеки, дори и най-полезния продукт, не трябва да надвишава дневния курс. В противен случай неговата полезност ще се превърне в другата страна. Така че, не можете да злоупотребявате с петрола. Преяждането с масло ще доведе до повишаване на холестерола и появата на холестеролни плаки. Особено този феномен е опасен за възрастните хора и хората, страдащи от затлъстяване. Друга болест - атеросклерозата на кръвоносните съдове - може да се превърне в последица от прекомерното хранене на масло. Поради това е важно да знаете колко калории има в калориите, за да се убедите в регулирането на размера на консумацията.

Често на рафтовете на магазините може да намерите нестандартен заместител на петрола. Той има подобен състав, но съдържа голямо количество неприродни добавки. с масло сандвич ще направи нищо добро, а само ще доведе до заболяване. Прочетете състава върху опаковката, за да избегнете покупката на дефектен продукт. Там ще намерите много вещества, криптирани от "Е". Ако пакетът съдържа съдържанието на по-малко от 80% мазнини, този продукт също така ще бъдат третирани с ерзац (заместници лошо качество).

Купуването на масло определено струва, защото е важно за нашето тяло. Но проверете неговия състав и не го злоупотребявайте.