Как да готвя грахова супа? Няколко възможности за готвене

Това просто ястие всъщност е много популярно. Градинска супа може да се направи по няколко начина. Ако добавите някои съставки, ще получите ароматно и задоволително ястие. Как да готвя грахова супа, че е вкусно и вкусно? Тук, както във всяко друго ястие, има трикове. Помислете за няколко рецепти за тази супа.

Нека започнем с рецепта, която не използва месни продукти. Това е най-простият вариант, който ще отговаря на тези, които държат бързо или не ядат месо. Преди това трябва да попиете грах (половин чаша) в студена вода, за около 2 часа. Този продукт е трудно да се готви, за да се ускори по-нататъшното готвене, трябва да го държите във вода. Междувременно почистваме една крушка и я разрязваме на малки кубчета и я слагаме на тиган, който се подгрява с малко растително масло. Добавете към него нарязани моркови (1 парче), чесън от чесън, също нарязан. Правим тост. Взимаме три картофа и ги нарязваме на кубчета, преди това, отлепете кората.

Поставихме на огъня пот с вода и сложихме граха в нея. Кук за 20-23 минути. След това добавете картофи към него. След 10 минути трябва да поставите варени пържени в тенджера. След още пет минути добавете подправки, сол и един дафинов лист. След това вземете разтопеното сирене и го нарязайте на малки кубчета. Поставете я в тенджера. След 10 минути вземете дафинов лист от тигана и изключете супата. След като супата се излива върху плочите, трябва да добавите в нея фино нарязан зеленчуци.

В тази рецепта можете да поставите пушен бекон. В този случай добавете 100 грама бекон към тиган вместо растително масло.

И сега няколко думи за това как да готвя грахова супа с пиле. Естествено, една по-апетитна супа се получава върху богат бульон. Всяко месо може да се използва за приготвянето му. Нека да вземем пиле, по-добре у дома и да го нарязаме на парчета. Някои от тях се използват за готвене бульон. Когато готвите голямо количество супа, можете да вземете цялото пиле. Поставяме месото в студена вода и поставяме тигана на огъня. Ако грахът не е предварително напоен, тогава можете да го сложите в тиган едновременно с пилето. Но ако го накиснете в студена вода за около 2 часа, след това го добавете в тенджерата след 30 минути. Почистваме два картофа, един лук и еднакви моркови. Картофите се нарязват на кубчета и се прибавят към тигана един час след началото на готвенето. Нарязваме останалите зеленчуци много фино и ги печем в растително масло. Добавяме го в тигана и там също нарязахме нарязаните зеленчуци и подправки. Приготвяме го, докато го приготвим и го приготвим на масата.

Но най-изисканата рецепта за това ястие е грахът супа с пушени пури. Пушените продукти ще дадат на супа необичаен вкус и вкус. Ще се нуждаем от 700 грама говеждо и 300 грама свински пушена ребро. Сложете месото в тенджера, напълнете го с вода и го изпратете за 1,5 часа. При приготвянето на месни продукти можете да приготвяте зеленчуци. Необходимо е да почистите една крушка, моркови и три картофа. Картофи, нарязани на кубчета със среден размер, и моркови и лук фино настъргвам. Ние произвеждаме зеленчуци от зеленчуци, в които добавяме две лъжици доматено пюре. Разстилайте граха в тигана и след 20 минути изсипваме картофите. След още 10 минути сложете пърженото в супата. В крайна сметка обрив фино нарязани зеленчуци.

Преди да приготвите грахова супа, по-добре е предварително да я накиснете във вода, за да съкратите времето за готвене. Можете да използвате различни технически устройства. Например готвя супа в multivark. Първо трябва да я поставите в месо и зеленчуци. И след 20 минути добавете грах и пушени продукти на бульон и поставете режим на охлаждане за два часа.

Сега, като знаете как да готвите грахова супа по много начини, ще угодите на семейството си с вкусен обяд.