Какво е "Пинаколада": рецепти за самостоятелно готвене

Какво е "Пиноколид"? Това е един от най-популярните коктейли в света, който се радва на удоволствие през нощта дискотеки, в клубове и скъпи ресторанти. Напитката се отличава с изискан вкус, свежест и екзотика.

История на коктейла

Рожденото място на напитката традиционно се счита за горещо Пуерто Рико, където за първи път този коктейл е смесен в един от баровете в началото на миналия век. Има обаче и други теории, много от които твърдят, че са автор на световно известния "Пинаколад". Основните версии са представени в таблицата.

Сега е трудно да се разбере истината, кой е първият, който подготвя тропическа освежаваща напитка, но факт е, че той бързо спечели популярност. През 1961 г. "Пинаколада" е включена в списъка на Международната адвокатска колегия.

Какво е "Пиноколид"

Това е екзотичен коктейл, чието име идва от името на един от компонентите му:

• Пина е ананас.
• Colada - филтрира се, филтрира се.

Класическата напитка е алкохолна, но ако желаете, можете да направите безалкохолна напитка. Средната сила - от 15 до 30 градуса, зависи от това, какви пропорции се поддържат.

структура

Ще разберем какво е "Пинаколада", какви компоненти дават напитката оригиналния си вкус. Има само три от тях:

• бял ром;
• кокосов крем;
• ананас.

Понякога се добавя ванилия, за да се подобри вкусът.

Модерните бармани са отишли ​​по-далеч, предлагайки разнообразни варианти на класическия коктейл. Основните модификации са представени в таблицата.

В класическите пуерторикански коктейли, кремът е използван като една от съставките, а специалното изобретение на проф. Лопес е Коко Лопес. В настоящите клубове и барове, кремът се заменя с кокосов ликьор, който улеснява готвенето и придава напитката сладък вкус. Естественият ананас е заменен с сок от ананас с добро качество.

Как да направите "Pinacolade"

Съставките за коктейл по принцип са достъпни за всички. За подготовката на "Pinacolada" у дома е необходимо да се подготвят:

• Светъл ром.
• Ананасов сок.
• Кокосови алкохол (като "Malibu").
• Части от ананас.
• Натрошен натрошен лед.

Готвенето на коктейла трябва да бъде така:

• Ледът се поставя в чаша, добавят се 50 грама рум, се смесват добре.
• Добавете ликьор (70 g).
• Получената смес се бърка с миксер.
• След това добавете сок от ананас, отново удряйте.
• Готовата напитка е украсена с парче ананас.

Средно, дори и начинаещ ще има нужда от не повече от 15 минути за приготвяне на напитка.

Друг коктейл на рецепта у дома е малко по-различен от предишния. Необходими компоненти:

• Рим.
• Кокосов сироп.
• Ананасов сок.
• Крем с ниско съдържание на мазнини.

Първите три съставки се вземат с 50 ml, кремът е достатъчно 10 ml. Всички компоненти се поставят в шейкър, прибавя се трошен лед и се разклаща обилно. Готовата напитка се изсипва в висока чаша.

Една проста и вкусна рецепта "Пинаколада" за самоподготовка е както следва. Това ще изисква съставки:

• Светъл ром.
• Ананасов сок.
• Кокосово мляко.
• Натрошен лед.

Делът на алкохола, сока и млякото е 1: 3: 1.

В смесителя се добавят сок от ананас, ром, мляко, всички компоненти се смесват, изсипват се в чаши с натрошен лед. Орнаментите могат да се използват същите като в предходните рецепти.

Интересно и варианта "Амигос Пина Колада", за подготовката на който ще се изисква:

• Бял и златист ром в съотношение 2: 1 (60 и 30 ml).
• Кокосов ликьор или мляко (30 ml).
• Сок от ананас (75 ml).
• Няколко лъжички сметана.

Компонентите се поставят в смесител и се смесват добре, след което се изсипват в чаши.

Как да пием

Какво е "Pinacolade" - е казано по-горе. Сега помислете как да пиете правилно тази напитка. Те го служат във високи очила с ураган с натрошен лед. Традиционно, коктейлът е украсен с парче ананас, череша или сметана, шоколадови трохи. И дайте екзотична напитка чадър.

В тропическите страни тази напитка често се предлага по по-екзотичен начин - ананасът изрязва плътта. В полученото "стъкло" се излива коктейл и се сервира.

"Пина Колада": рецензии

Рецептата за коктейли, обсъдена по-горе, е проста. И тези, които опитаха този тропически коктейл, оценяваха вкуса си и отбелязаха, че напитката е много лесно да се пие, има приятен приятен аромат. Вкусът му е донякъде необичаен, той създава асоциации с отдих на плажа в горещите страни. Хората, които се опитаха да направят питие у дома, показват, че е съвсем проста, най-важното - да придобият всички необходими компоненти.