muzruno.com

Пай с Виктория: най-добрите рецепти. Пай с пресни ягоди

В тази статия ще ви разкажем как да направите сладък пай с Виктория, помислете за различни рецепти. Изберете за себе си подходящ и готвя сладкиши за близките си.

Пух торта

Puff сладкиши е популярен в цял свят. Всичко това, защото такива продукти се подготвят доста лесно и бързо. Свежият тока "Виктория" (ягодов сорт) се оказва сладък, ароматен и вкусен.

За да приготвите пластове с ягоди, ще ви трябва:

  • супена лъжица захар и масло;
  • захар на прах (няколко лъжици ще бъдат достатъчни);
  • 500 грама задушено тесто;
  • 400 грама ягоди.

Сервирайте го по-добре за чай. Например, зелено.

Подготовка: стъпка по стъпка инструкция

Сега ви казвам как да направите пай:

  1. На първо място намажете мазнината с маслото.
  2. Загрейте фурната до 180 градуса.
  3. Поставете тестото за печене върху листа за печене (предварително размразени).
  4. След това изцедете измитите ягоди. Нарежете яйцата на малки парченца.
  5. Поставете ягоди на тестото, оставете празното пространство около краищата.
  6. Завъртете всички ръбове. След това свържете твърдите ъгли.
  7. След това поръсете със захарен слой с ягоди.
  8. Изпратете го за печене за около петнадесет до двадесет минути.
  9. След като печенето е готово, поръсете с пудра захар. Ако има желание, можете да украсите десерта със сметана.

Тортата се оказва красива и необичайна.

пай с Виктория

Наливане на кефир

Сега помислете за друга рецепта за пай с Виктория. Приготвени върху него, печенето се превръща в апетитно и сладко. За да направите такъв десерт не е трудно и процесът на готвене не отнема много време.

За подготовка ще се изисква:

  • едно яйце;
  • Двеста грама брашно и същото количество захар;
  • една чаена лъжичка ванилов екстракт и бакпулвер;
  • 100 грама ягоди;
  • 100 ml кефир (съдържанието на мазнини е не повече от 2,5%);
  • шест супени лъжици масло (използвайте за готвене у дома).

Подготовка на желиран пай

За да получите вкусен десерт, следвайте инструкциите.

  1. Първо, смесете праха за печене с брашно и захар.
  2. След това добавете маслото към стайната температура. След това направете трохи от масата. За да постигнете този резултат, можете да използвате миксер.
  3. Изсипете кефир и добавете ванилия и яйце към масата.
  4. Смесете всички съставки, докато гладко, поставете полученото тесто в съда за печене.
  5. Украсете тестото с плодове.
  6. Изпратете го в отопляемата пещ за петнадесет или двадесет минути.
  7. Когато горната част на печенето стане златисто, разтегнете тортата с Виктория от фурната. Той вече е готов. Оставете го да остане за няколко минути, нарязвате сладките и го поднасяйте на масата.

Перфектно съчетава сладкиши с чай и мелиса.

Вкусен продукт с ванилия

Сега ще ви кажа как да приготвите ягодов пай с ванилия. Процесът на създаване на това печене няма да причини никакви трудности.

пай рецепта с Виктория

За готвене, ще ви трябва:

  • 450 грама ягоди (сорта Виктория);
  • една чаена лъжичка екстракт от ванилия;
  • голямо яйце;
  • шест супени лъжици несолено масло;
  • захар (една чаша + две супени лъжици);
  • 250 грама брашно;
  • половин чаша мляко;
  • 1,5 чаши брашно;
  • сол (0,5 тона);
  • една и половина чаени лъжици бакпулвер.

Подготовка на ароматно изпичане

Печенето е доста лесно.

  1. Първоначално измийте ягоди, обелете плодовете и ги нарязайте.
  2. Загрейте фурната до 175-180 градуса.
  3. Вземете кръгла форма. Той е най-подходящ за направата на такъв пай. Смажете с масло.
  4. Вземете контейнер, смесете сол, брашно и прах за печене. Разбъркайте. сладък пай с Виктория
  5. Това ще отнеме голяма купа. Поставете маслото там, изсипете захарта (една чаша). Вземете смесителя, това устройство за три минути, разбийте масата.
  6. Добавете мляко, ванилов екстракт, изпратете там яйцето. Смесете всичко.
  7. В яйчната маса постепенно добавете брашната смес. В този процес се намесвайте. В крайна сметка трябва да получите смес от хомогенна последователност. Изсипете тестото в матрицата.
  8. Сложете ягоди на един слой. Плодовете трябва да бъдат нарязани надолу, възможно най-близо една до друга. Поръсете ягоди със захар.
  9. Печете продукта за около десет минути. След това намалете температурата на фурната до 160 градуса. При тази температура печете тортата на златист цвят. Този процес ще отнеме около шестдесет минути.
  10. след отворена торта Виктория се охлажда, отстранява го от формата и се нарязва на малки парченца.

Сервирайте сладкиши със сметана. Можете да го съхранявате при стайна температура, но не повече от петдесет часа.

Печене с извара и ягоди

Как да готвя вкусно и полезно лечение вкъщи? Предлагаме рецепта за пай с Виктория и извара. Благодарение на тази комбинация продуктът е много нежен и сочен.

пуфка сладкиши с ягоди

За приготвянето на десерт ще ви трябва:

  • 250 грама масло;
  • 500 грама извара (250 грама в тестото, останалите - в пълнежа);
  • две яйца;
  • две супени лъжици бакпулвер;
  • 400 грама брашно;
  • 100 грама захар;
  • ванилин;
  • 400 грама ягоди;
  • около 150 грама прахообразна захар (от които 100 грама са необходими за пълненето;
  • супена лъжица нишесте.

Готварски пай с извара

Всеки може да подготви такъв ароматен десерт, ако внимателно прочете рецептата.

  1. Първо, във водната баня разтопете маслото.
  2. Вземете среден контейнер, например, плитка купа. В нея смесете разтопеното масло, яйцата, захарта и извара.
  3. Добавете брашното и бакпулвера към получената маса.
  4. След това месят тестото.
  5. Подгответе пълнежа. За да направите това, смесете ванилин, извара и пудра захар.
  6. След това подгрявайте фурната. Смажете формата на маслото. Поставете тестото и направете краищата по краищата.
  7. Поставете извара на тестото. От върха, разпръснете внимателно плодовете от ягоди, поръсете ги с нишесте.
  8. Ако остане тесто, можете да украсите пай с Виктория.
  9. Изпратете продукта във фурната за около тридесет минути, докато златистите.


Сервирайте с ароматен чай!

Кейк със замразени плодове

Предлагаме Ви да направите пай с Виктория - замразени ягоди. Такова печене може да се направи и през зимата. Пай е идеален за сутрешно кафе.

вкусен пай с викториа

За готвене, ще ви трябва:

  • 150 ml мляко (съдържание на мазнини по ваш избор, за предпочитане среда, например 2,5);
  • триста грама брашно;
  • з) супена лъжица сол;
  • тридесет грама мая;
  • яйце;
  • Дваста грама ягоди (можете да използвате както пресни, така и замразени);
  • з) супена лъжица сол;
  • петдесет милилитра растително масло;
  • три супени лъжици. лъжици захар.

Подготовка на вкусни печени продукти

Подготовката на тортата бързо.

  1. На първо място, в топла кал, разредете маята.
  2. Захар (една лъжица) и комбинирайте яйцето в един контейнер, размахвайте.
  3. Смесете мая с яйца. След това добавете солта и половината брашно.
  4. Омесете тестото. Нека остане за петнадесет минути.
  5. Добавете останалото брашно. След това, разбира се, повторете месене. Поставете тестото на топло място в продължение на тридесет минути.
  6. Смажете формата с масло. Поставете по-голямата част от тестото, направете страни, поставете ягода (нарязани) върху основата и поръсете със захарта.
  7. Плодът с Виктория се пече в продължение на около четиридесет минути. В този случай температурата във фурната трябва да бъде двеста градуса. В противен случай продуктът няма да бъде изпечен или ще започне да гори.

За предпочитане съхранявайте пай в хладилника.

Бързо пай

Такова печене се приготвя буквално в рамките на тридесет минути.

За готвене, ще ви трябва:

  • две яйца (средни);
  • 0.75 чаши брашно и толкова захар;
  • 250 грама ягоди;
  • Петдесет грама масло (използвайте крем).

Процесът на готвене

  1. Намажете маслото (омекотено), захарта и яйцата с мивка.
  2. В резултат на това ще се получи хомогенна маса.
  3. Поставете брашното там. Омесете тестото.
  4. След това вземете формата. Покрийте го със специална хартия.
  5. Поставете ягоди, напълнете плодовете с тесто.
  6. За да получите златна коричка отгоре, поръсете продукта с манга.
  7. Изпратете формуляра до фурната. То вече трябва да се нагрява до 190 градуса. Печете продукта трябва да бъде тридесет минути.
  8. Проверете клечката за зъби за готовност.
  9. Когато пайът е готов, оставете го във формата и го завъртете.
  10. Поръсете с прах преди да сервирате.

"Виктория"

Тази партида получи своето име в чест на кралицата. Понякога пай се нарича така поради факта, че има ягода Victoria. Благодарение на факта, че маскарпоне (италианско кремообразно сирене) се използва, кремът се оказва много нежен.

ягодов пай с ванилия

За да направите вкусен пай с Виктория, ще ви трябва:

  • три яйца;
  • 100 грама брашно и същото количество захар;
  • 250 g маскарпон;
  • 100 ml милилитър;
  • Ягода (Виктория);
  • 100 ml сироп от конфитюр;
  • 1 супена лъжица. лъжица коняк;
  • един жълтък;
  • две ст. супени лъжици захар на прах.

Особености на пай "Виктория"

  1. В купата, победете яйцата, изсипете захарта. Разбийте смесителя до буйна.
  2. Постепенно добавете брашно, но не спирайте размахването.
  3. Размесете добре тестото със шпатула. Това се прави, така че брашното, което се е установило на дъното, се смесва с останалата част от масата.
  4. Формата (желателно е да използвате разглобяеми) се смазва с масло.
  5. Изсипете тестото в него.
  6. Изпратете формуляра до пещта за около четиридесет минути.
  7. По това време добавете жълтъка към купата на миксера, поставете праха там, добавете миксера.
  8. След това добавете маскарпоне към купата. Разбъркайте сместа до гладка.
  9. Завършеният крем ще бъде буен и светъл.
  10. Също така, подгответе импрегнирането за тортата. За да направите това, смесете коняк (чаена лъжичка) със сироп.
  11. Вземете бисквитена от фурната и смажете сиропа от всички страни.
  12. Сложете крема от маскарпоне върху тортата. Равномерно разпределение
  13. Изплакнете Виктория ягоди добре, нарязани плочи, украсете плодове с плодове.

Жълтата торта от Виктория е удоволствие, което ще задоволи гостите и семейството ви. Сервирайте десерт за чай или кафе!

пясък

Такава пясъчна торта ще се хареса на децата.

За теста ще ви трябва:

  • 100 грама захар;
  • две яйца;
  • 350 грама брашно;
  • един пакет масло;
  • една супена лъжица бакпулвер.

отворен пай с Виктория

За пълненето ще ви трябва:

  • две яйца;
  • двеста грама ягоди;
  • захар (100 g ще бъде достатъчно);
  • две ст. супени лъжици нишесте;
  • супена лъжица заквасена сметана.

Рецептата за производство на пясъчен пай

Плодът се приготвя по следния начин:

  1. В купа комбинирайте захар, масло (омекотено). Изцяло вилица с вилица.
  2. Добавете бакпулвера и брашното.
  3. Пъхнете тестото с ръцете си в троха.
  4. Добавете яйцата.
  5. Омесете тестото.
  6. Върнете го в топка. свеж виктория пай
  7. Вземи друга купа. Тук ще се приготви отливка за пай.
  8. Смесете останалите яйца, заквасена сметана, захар и нишесте. Бийте с мишката. Компонентите трябва да бъдат добре смесени.
  9. След това, разпространението на тестото в смазани форма, не забравяйте за полите.
  10. След това очертайте ягодите.
  11. Изсипете плодовете.
  12. Продуктът се пече в продължение на тридесет минути. След готвене, нарязайте пай на парчета веднага.

Сервирайте печените стоки най-добре в топла форма. Така че вкусът ще бъде по-ярък и по-интензивен.

композиция

Сега читателите знаят различни рецепти за вземане на пай с Виктория. Както можете да видите, има много от тях. Има опции с издухани сладкиши и пясък. Затова изберете подходящия за себе си и готвяйте за близките си!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден