Вкусни пайове с плодове: рецепти с пясъчно тесто

Пайове с плодове - това е партида, която се радва не само на деца, но и на възрастни. Най-добре да го направите през лятото. В този период има много различни плодове. И кой може да пече пайове с плодове? Рецепти с пясъчно тесто са най-подходящи за домашно приготвяне. такъв вид изпитване

Пайове с плодове. Рецепти с пясъчно тесто

Нежно и топене в устата си, получавате пай с ягоди. Как да го готвя? Сега ще разберем.

За готвене, ще ви трябва:

• 150 маргарина или масло (за тесто);
• 500 грама ягоди;
• 250 ml крем;
• 70 грама захар на прах (за теста);
• 300 грама брашно (за тесто);
• една чаена лъжичка желатин;
• две яйца (протеин - в пълнежа и жълтък - в тестото);
• Ванилин (на вкус).

Процес на готвене

1. Първо, подгответе тесто за сладкиши. За да направите това, накълцайте маслото с брашно до фината котлет, добавете на прах захар, жълтък, супена лъжица вода.
2. Омесете тестото. След това поставете в хладилника за 30 минути.
3. След това завъртете тестото в слой.
4. Поставете го във форма с страни.
5. Поставете го в предварително загрята фурна за печене.
6. След това разтворете във водата желатин.

7. Крем крем с протеин. След това добавете желатин.
8. След това поставете протеиновата маса в охладена форма на тесто и я поставете в хладилника.
9. След като сметаната е студена, украсете тортата с ягоди.

И сега нека да поговорим за това как да се готви друг пай с плодове.

рецепта

Хлябът ще бъде основата за такова изпичане. Сега ще разгледаме черешовия пай.

За подготовка ще се изисква:

• 125 грама масло;
• чаша череши;
• 150 грама захар;
• яйцето;
• две супени лъжици нишесте;
• Един жълтък;
• 250 грама брашно;
• щипка сол.

Готварски пай у дома

1. Как да направите сладкиш за пай с плодове? Рецептата е съвсем проста. Сега ще го опишем подробно. В дълбока купа смесете брашното, сол и добавете маслото, нарязано на кубчета. След това каша в хомогенна троха. Карайте в яйцето. След това месят тестото, покрийте купата с хранителен филм. Изпратете го в хладилника за 50 минути.

2. След това измийте черешата, изсушете и извадете костите. След като вземете плодовете със смачкване, за да отделите сока.
3. Поставете захарта в тенджера. Добавете сока, изпратете го до огъня.
4. След това изсипете нишестето (за предпочитане царевица) и, като разбърквате непрекъснато, накачете сиропа. Трябва да се сгъсти.
5. След това завършеният сироп се изсипва към плодовете, след което се разбърква.
6. След това навийте тестото много тънко, поставете го в матрицата. След като я изпратите в хладилника за петнадесет минути.

7. Изрежете останалото тесто в тънки ивици. Те ще трябва да украсят тортата отгоре.
8. Когато плодовете се охладят, поставете ги на тестото.
9. След това, отгоре, плетете лентите на тестото.
10. След отрязване на наклонените ръбове.
11. След това завъртете горните ленти под основата. След това направете пръстите си бразда. По този начин, пай ще изглежда по-апетитни.
12. Вземете най-мазнината с бита жълтък. Нагоре поръсете тортата със захар с ванилия или канела.
13. След това изпратете тортата в предварително подгрятата фурна. Печете го докато бъде готов за 45 минути.

Малко заключение

Сега знаете как да го направите. пайове с плодове, рецепти с пясъчния тест, който описахме в нашата статия. Надяваме се, че ще можете да печете вкъщи. Тъй като децата са сигурни, че ще хапят пайове с плодове. Рецепти с пясъчно тесто са достатъчно прости, за да се представят, така че дори тези, които не са силни в готвенето, ще могат да готвят тази проста и вкусна ястие. Успех!