Вкусни десерти за тези, които обичат крема със захар

За мнозина изглежда, че за да подготвите красив и вкусен десерт, имате нужда от много изискани съставки и много време, но на практика всичко се оказва много по-лесно. Основното е, че имате крем със захар. Въз основа на тази съставка е възможно да се подготви светлина, бързо и много вкусни десерти. Предлагаме ви много прости рецепти, които можете да се поглезите и неочаквано неочаквани гости.

Ягода със сметана

За да направите ягоди с Сладък крем ще ви трябва:

• 250 грама ягоди

• една супена лъжица захар или по-добре от захар на прах

• 50 г крем

Процес на готвене:

1. Първо измийте ягоди добре и ги почистете от стъблата. Да го изсушим.

2. Поставете ягодите в съд или чаша и поръсете с пудра захар.

3. След това сметана със захар (захарта вземаме малко количество) и добавете към съдовете,

4. Десертът може да бъде леко украсен с кубчета ягоди.

Съвети:

- за десерт е по-добре да се вземат големи и зрели плодове;

- ако приемате готов крем в бутилки, не добавяйте пудра захар.

Пуфка сладкиши със сметана

За да подготвите този десерт, ще ви трябва:

• една опаковка от тесто без мая

• приблизително 100 г крем (35% съдържание на мазнини)

• малко на прах захар

• кокосови чипове

• растително масло

Процес на готвене:

1. При стайна температура е необходимо да размразете тестото.

2. След това го разделете на два еднакви слоя.

3. И двата слоя се смазват с маслото и внимателно се отлепват, за да не се наруши структурата на тестото.

4. Сега нарязайте тестото в еднакви ивици с широчина около 2 см. От два слоя ще получите около 10 панделки.

5. След това специалните форми за тръбите се навиват с лента, започваща от най-тясната точка.

6. Поставете епруветките върху лист за печене и печете при температура около 200 градуса, в продължение на 20 минути.

7. Загрейте сметаната със захар (за предпочитане захар на прах), за да получите гъста маса.

8. Напълнете предварително приготвените епруветки със сметана. Можете да запълнете със специални сладкарски спринцовки, но можете да отрежете дупка в нормален пакет.

9. Топ с крем поръсете кокосови чипове и малко захар на прах.

Ягода мус

За да приготвите мус, ще ви трябва:

• 300 г ягоди

• 5 яйца

• 300 ml крем (33% съдържание на мазнини)

• 300 грама захар

• 20 г желатин

Процес на готвене:

1. Първо отделяме протеините от жълтъците (е необходимо протеините да са студени) и след това да ги разбием в пяна.

2. Закачете сметаната със захар (вземете малко количество захар)

3. Налейте желатин с малко топла вода и изчакайте, докато се разтвори.

4. Ягодите трябва да се измиват добре, да се изсушат и да се смилат със захар. Трябва да излезе хомогенна маса.

5. След това слагаме пържените ягоди на огъня и чакаме да се свари.

6. Междувременно разклатете жълтъците и бавно изсипете сироп от ягоди, докато разбърква сиропа.

7. След това бавно добавете протеинова пяна и извадете сиропа от огъня.

8. Сега можете да вкарате сметаната с желатин и леко да разбъркате.

9. Поставете мускула, получен в съдовете, и поставете в хладилника, така че да остане малко замръзнал.

10. Можете да сервирате такава мус с бисквита или с някаква десертна напитка.

Шишен крем с плодове

За готвене, ще ви трябва:

• две чаши крем (35% мазнина)

• половин чаша захар на прах

• всякакви плодове

• ванилия

Процес на готвене:

1. Вземете студения крем и ги разбъркайте със захар и ванилия, докато станете дебели.

2. kremanku наложи плодове по свое усмотрение (перфектни ягоди, киви, банани, обаче, можем да предприемем и други горски плодове и плодове на сезона), разпространени сметана отгоре.

3. В крайна сметка, украсяват малък брой плодове, нарязани на малки кубчета. Можете също така да замърсявате с настърган шоколад.

4. Сервирайте веднага след подготовката.

Приготвяйки някой от тези десерти, със сигурност ще изненадате гостите.