Ягода и сметана: описание на рецептата

Този десерт се счита за най-романтичното от всички известни в света на готвенето. Ако искате да направите истинско впечатление на партньор, направете ягоди с крем ще бъде най-правилното от всички решения. В допълнение, лечението е необичайно просто при подготовката.

Ягодите и кремът са любимо лечение за по-голямата част от децата и възрастните. Един особен, необичайно сладък и в същото време свеж вкус на деликатес не може да се повтори. Благодарение на невероятно успешната комбинация от основните съставки, в световната кухня се създават различни десерти на базата на ягоди със сметана. В сезона на пресни плодове сладък зъб със сигурност трябва да се поглезете с това великолепно лечение.

Как се подготвя лечението?

Основното е да смекчите крема добре и правилно. Първо те са добре охладени. За тази цел продуктът се съхранява в хладилника в продължение на няколко часа. След това кремът се излива в купа, преди това също се охлажда със студена вода или лед. След това кремът се разбива в дебела плътна пяна, като се използва миксер (това е по-просто) или обичайното муче (което е малко по-дълго и по-трудно). Продуктът трябва да бъде приблизително удвоен.

След това, докато продължават да се бият, захар на прах и ванилин се добавят към него. Сладкарите на захар на прах препоръчват да се поръсва и самата ягода - преди да я облечете със сметана.

Рецепта за ягоди с крем: съставки

За приготвяне на екстракти използвайте:

• Ягода - 300 г;
• 100 g крем;
• 50 g захар.

Как да готвя?

Ягодите със сметана се приготвят по следния начин:

1. Пресни плодове се измиват, изсушават и се съхраняват от зеленина.
2. В купа комбинирайте сметана със захар. Ако се използва крем крем, захарта най-добре се заменя с прах, който трябва да се въведе постепенно.
3. След това, с помощта на миксер, те са бити, използвайки първите малки и след това големи завои.
4. След това трябва да подготвите кърпите. За десерта украсяват по особено красив начин, капитанът препоръчва използването на ниски стъклени чаши.
5. След това половината от сметаната се оформя върху кремани (или стъклени чаши). Плодовете се поставят под формата на хълм в центъра. Над тях се разстила останалият крем.

Десертът е готов! Бон апетит!

Относно характеристиките на обслужването

За да служите на това необичайно вкусно и в същото време просто деликатес, има много други разнообразни начини. Десертът се сервира, както следва:

• стек в стъкло или креманку красиви слоеве;
• Съставките се сервират поотделно, така че потребителите да могат да смесват ягодите самостоятелно със сметана;
• плодовете се смилат и смесват с кремообразна маса;
• използвайте десерт като пълнеж за вафли или палачинки;
• конструирайте ягодов "снежен човек" или просто украсете с крем от сметана на всяко зрънце;
• Сервирайте ягоди на порции, като банкет, като използвате специални лъжици или тарталети.

Творческият дизайн ще превърне обикновения десерт от ягоди и крем в истински вкусно лечение.

Кроасан "Ягоди със сметана"

Кроасанът с ягоди се сервира с кафе в леглото като романтична закуска. Съставки, необходими за готвене:

• два кроасана без пълнеж;
• 100 г крем ягодов крем.

Как да готвя?

Готови (купени в магазина) кроасани без пълнеж са нарязани на половина. Потопете ги с крема (готово) и разстилайте парчета пресни плодове. Voila!

За компютърната игра

Оказва се, че кроасани с вкусно пълнене - ягоди с бита сметана - могат да бъдат подготвени не само в действителност, но и на практика. Всеки ден все повече и повече популярност се печели от кулинарната игра, наречена "My Coffee House: Рецепти и истории".

Геймърите го наричат ​​една от най-интересните игри, които са известни на тях. Според рецензии, вие се включите в него и започнете да се чувствате собственик на своето собствено, макар и виртуално, но все пак много хубаво кафе. Съгласно условията, играчите, наред с други неща, трябва да подготвят разнообразие от вкусни ястия, чиито рецепти трябва да бъдат намерени. Сред предложените задачи - и подготовката на десерт, обичан от много, кроасани с ягоди и сметана.