Оригинални рецепти за сладки ролки

Сладките ролки са отлична възможност за вкусен десерт, който е съвсем оригинален и необичаен. Такава деликатес ще бъде в състояние да прекрати детската почивка или ритуал на пиене на чай в кръга на близки хора. Начините да правите сладки ролки у дома е огромна сума. В тази статия ще споделяме доказаните рецепти за десерт.

Оригинално лечение

Сладките ролки се считат за доста популярно лечение на територията на Япония. Причината за това е доста скромен избор на традиционни сладки ястия от японска кухня. Десертът се приготвя практически по същата технология като обичайните ролки, като единствената разлика е съставът на деликатеса.

Необходими са ролки с такива пълнежи:

• пресни или консервирани плодове;
• ядки - орехи, шам фъстък и фъстъци;
• плодове;
• шоколад;
• сладко сладко или сладко;
• макови семена.

С някоя от горепосочените пълнежи, деликатесът се превръща в основен десерт с уникален вкус и грандиозен външен вид. Сладки ролки (снимката на десерта е в изделието) не съдържат вредни мазнини или голям брой калории. Особена популярност се ползва сред децата. Те с удоволствие ще станат незаменими помощници по време на приготвянето на десерт, а също и без убеждаване ще започнат да вземат проба от получения кулинарен шедьовър.

Рецепта за сладки ролки със сливи

По време на приготвянето на деликатеси, като се използва тази рецепта, пълненето на сливите може да бъде разнообразно или допълнено с други плодове. За това ябълка, круша, къпина или ягоди е добра. В случай, че се отделя малко време за приготвяне на десерт, отлична алтернатива на предлагания сос е всяко конфитюр или конфитюр.

За приготвяне на такива продукти:

• ориз - 120 g;
• слива - 300 g;
• захар - 2 супени лъжици. л.;
• сметана - 250 ml;
• бял шоколад - 250 г;
• оцетен оцет - 30 мл.

Практическа част

Започнете процеса на приготвяне на десерт с ориз. Трябва да направите това по същия начин, както при суши. След това вареният ориз се поставя в тънък слой върху матката, предварително покрит с хранителен филм.

Сливи или други приготвени плодове трябва да се приготвят преди употреба. За да направите това, те трябва да бъдат нарязани на половина, да се получат костите и получената пулпа да се готви на слаб огън, докато стане мека. След това кремът трябва да бъде пребит с блендер, като при желание се добавят необходимото количество захар или ванилия.

Сега трябва да започнете да правите сос за сладки ролки. За това кремът трябва да се затопли, практически да ги задуши. След това бавно вземете шоколада и ги разбъркайте, докато се разтвори напълно. Преди да приложите соса на десерта, той трябва да бъде в хладилника за няколко часа.

След изтичане на определеното време оризаният ориз трябва да бъде леко овкусен със сос, навит на ролки и нарязан на 6 парчета. Сокът, който остава по правило, се налива върху чинията, а на върха й се разтваря добре деликатесите.

Ролки с ягоди

В предложената рецепта уникалният вкус на десерта се формира чрез комбиниране на ягоди и специален вид сирене, но тези компоненти могат да бъдат заменени. Така например, вместо ягоди използват къпини, ягоди или малини, а камембер се заменя с фета или dor blu. Деликатесът се подготвя много просто и бързо.

За да се приготвят следните съставки:

• ориз - 120 g;
• сирене - 120 г;
• Ягода - 5 бр.;
• нори - 2 литра.

Приготвянето на сладки ролки започва с ориз. Както вече споменахме, то се приготвя точно като суши. След това трябва да започнете пълненето. За да направите това, сиренето трябва да бъде нарязано на малки ленти, а плодовете трябва да бъдат измити, изсушени и нарязани на филийки.

Сега трябва да започнете да оформяте десерт. На 2/3 от листата на нори, с влажна ръка, трябва да поставите варена оризова кейка. В средата лежеше сиренето и филиите от ягоди. С помощта на мат, сгънете десерта и го нарязайте на 4-6 парчета.

Отличен дует за ролки при сервиране може да бъде ванилов сладолед, декориран с лист мента.

Бебешки ролки

Тази версия на ролките е предназначена за малки ценители на японската кухня. Децата ще бъдат доволни от външния вид на десерта, както и от уникалния си вкус. Пригответе такъв деликатес няма да бъде трудно.

За пълнежа се нуждаете от следните съставки:

• сусам - 45 г;
• Ягода - 6 бр.;
• банан - 1 бр.

За палачинки:

• брашно - 65 г;
• мляко - 250 ml;
• захар - 3 супени лъжици. л.;
• яйце - 1 брой;
• какао - 2 супени лъжици. л.

Започнете процеса с приготвянето на палачинки. За да направите това, разбъркайте всички съставки: захар, какао, мляко, брашно, яйце. Също така е необходимо да добавите малко разтопено масло. Следващата стъпка е изпичането на палачинки.

След това трябва да изрежете банана на ленти и да разделите ягодите наполовина. На ръба на всяка палачинка трябва да сложите готовото пълнеж, след това да го превъртите с тръба и нарязани на 6 части. Ако желаете, преди да разнесете плодовете, повърхността на палачинката може да се сервира с извара или конфитюр.

Преди сервиране ролките трябва да се поставят в хладилен склад за 20 минути. Разпространявайки напитка на ястие, може да бъде поръсена със сусам или излята с сладък сироп.