Тарталети с хайвер и кремообразно сирене: рецепти за готвене

Сандвичи с масло и червен хайвер са често гост на празничната трапеза. Но много по-зрелищно, толкова студено предястие ще изглежда, когато сервира в тарталети. В малки кошници от неподсладено тесто (пясък или пуф), хайверът се сервира на възглавница с вкусен крем. Като орнамент и вкус се добавят риба, скариди, лимон, пресни краставици и др. В тази статия предлагаме рецепти от тарталети с хайвер и кремообразно сирене. Всеки ще избере подходящата опция за себе си.

Тарталети с червен хайвер и кремообразно сирене

Тази закуска може да бъде направена за секунди. Тартатите с хайвер и кремообразно сирене се приготвят в следната последователност:

1. За тази закуска ще са необходими тарталети от неподсладено тесто. Можете да ги купите във всеки супермаркет или да се печете сами. По време на готвене, те трябва да бъдат добре охладени.
2. Кремообразното сирене е идеално за закуски. Това е около 1 час преди подготовката да започне да излиза от хладилника. При желание се добавят към сиренето чесън и ситно нарязани зеленчуци.
3. Използвайки чаена лъжичка или торбичка, тартатите се пълнят със сирене наполовина.
4. На върха се оформя малко количество хайвер. Предястието може да бъде украсено със зеленчуци или тънък парченца пресни краставици.

Тарталети с хайвер и авокадо крем

Този предястие не само има приятен вкус, но и изглежда оригинален. Благодарение на кремавото сирене от авокадо получава интересна сянка от мента. Вкусът на този крем е богат и изискан.

Тартатите с хайвер и кремообразно сирене на базата на авокадо се приготвят в следния ред:

1. Авокадо (2 бр.) Отлепено и обелено. Плътта се нарязва на големи парчета и се изпраща в блендер.
2. Към авокадото добавете вар или лимонова кора, 120 г кремообразно сирене.
3. Всички съставки се смилат в смесител в хомогенна паста. За вкус се добавят сол, черен пипер и лимонов сок.
4. Тартатите с помощта на торбичката на сладкаря се пълнят с готовия крем на върха.
5. По-горе, предястието е украсено с хайвер и маруля.

Тарталети с хайвер и сметана със скариди

В тази закуска, всички съставки перфектно хармонират, за да вкусят един с друг. Скариди правят вкуса богат и изглеждат оригинални.

Стъпка по стъпка тарталети с кремообразно сирене и хайвер се приготвят в този ред:

1. Преди всичко, твърдо сварени 4 яйца трябва да бъдат почистени и нарязани доста фино.
2. В осолена вода варете скаридите (250 g) в продължение на 10 минути. След това те трябва да бъдат почистени, да оставят 10 парчета за декорация, а останалите да бъдат нарязани и поставени в купа за смачканите яйца.
3. Сирене моцарела (150 г) решетка фино върху ренде и добавете към останалата част от съставките.
4. Половин сладък пипер, нарязан колкото е възможно по-малък, и поставен на скариди, сирене и яйца.
5. Оставете салатата с майонеза, като добавите парче от прецеден през чесъна преса.
6. Поставете готовия пълнеж в таблата.
7. На първо място украсяват предястието с хайвер и скариди. Сервирайте се на красива чиния.

Тарталети с червен хайвер, сирене и яйце

Този аперитив е доста задоволителен и много вкусен. Поетапното приготвяне на тарталети с хайвер и кремообразно сирене е, както следва:

1. На фино ренде, се търкат катерички от четири яйца.
2. Със същата кушетка кремообразно сирене (150 г), нарязан копър (50 г) и майонеза (2 супени лъжици).
3. Масата е добре смесена и изработена в подготвени тарталети.
4. Напълнете до върха или половината, в зависимост от броя на яйцата. Тя я поставя на последното място точно на салатата. В допълнение, ястието е украсено с клонка от копър.

Дъното на тартатите преди предварително напълване със сирене може да бъде предварително смазано с масло. Вкусът на снакс от това ще бъде от полза.