Ролки със сирене и чесън: рецепти с снимки

Ролки със сирене и чесън - това е апетитна и ароматна закуска, вариациите на които са безброй. Двете основни съставки могат да бъдат бити колкото искате с някои продукти и фантазии. И сега е полезно да се изброят най-често срещаните рецепти, които се смятат за най-добри.

Бързо и лесно

Съществува проста рецепта за ролки със сирене и чесън, които са направени на базата на много любим пита хляб. Ето и съставките, от които се нуждаете:

• 200 грама меко топено сирене. Не е задължително кремообразно, можете с малко вкус. Най-много като вариант на гъби или бекон.
• Един лаваш.
• Три големи скилидки чесън.
• Зелените на вкус (копър, магданоз, лук).
• Една краставица. Солен ще добави пикантност, но обичайната свежест и сочност.

Прясна зеленина трябва да се измие и изсуши и след това да се смила с нож. Чесънът се почиства и нарязва на малки кубчета. Или преминете през пресата. В отделна купа комбинирайте чесън, зеленчуци и настъргано сирене. Разбъркайте добре. За да бъде по-лесно, можете да добавите малко малко мазнини майонеза.

В резултат на това ще се получи равномерно дебело пълнене. Тя трябва да се постави равномерно върху предварително разширената лаваш. Важно е да внимавате да не го разкъсвате. След това трябва да настържете краставицата и да я поръсите върху пълнежа.

Последната стъпка е да сгънете пита хляб. След това се препоръчва да я обвиете с фолио и да я поставите в хладилника за няколко часа или дори за нощта, но можете да я отрежете и да я служете веднага.

Рецепта със шунка

Той също харесва много. Ролките със сирене и чесън в шунка са подхранващи, ароматни, калорични и вкусни. Ето какво имате нужда:

• 10 кръгли резена шунка.
• 100 грама твърдо сирене.
• 2 големи скилидки чесън.
• 2 супени лъжици майонеза.
• 200 грама саламурено сирене.

Процесът на готвене е прост. Сирене от двата вида средно голяма скара, чесън чрез смачкване. Смесва се в една маса, сезон с майонеза, внимателно се месят.

След това сложете една супена лъжица пълнеж на ръба на всеки парченце шунка. И леко навийте ролката. Това е всичко. В допълнение, ролки със сирене и чесън могат да се изсипят с подходящ сос.

Пиле и печени

Тази версия на рула със сирене и чесън е подходяща дори за вечеря. Това ще отнеме:

• 4 пилешки гърди (около 1 кг).
• 8 супени лъжици майонеза.
• 5-6 малки скилидки чесън.
• Подправки и зеленчуци.
• 80 грама масло.
• 200 грама сирене.

В купа трябва да съчетаете ситно нарязан зеленчуци, счукан чесън и омекотено масло. Добавете 100 грама ситно настъргано сирене и разбъркайте всичко. От полученото тегло, за да хвърлим осем колбаса.

След това всяка гърда трябва да бъде разделена на две части. Вземи 8 филета. Всеки трябва да се обезкуражава възможно най-добре, леко поръсена с пипер, сол и подправки. Изсипете пълнежа на ръба на всяко пилешко парче и се преобърнете в ролка.

Полученият полуготов продукт трябва да се постави в предварително натоварена тава за печене. Покрийте всяко нещо с майонеза и поръсете със сирене. Фолиото покрива формата и се подава половин час в предварително загрята пещ до 200 ° С. След като изтече времето, покритието трябва да се отстрани и да изчака още 5 минути. Без фолио роли във фурната ще кафяво.

С добавянето на яйца

Все още популярни са роли със шунка, сирене и чесън, снимки от които изглеждат много апетитни. Те все още имат яйца. Деликатен, сърдечен и вкусен аперитив. За да го подготвите, ще ви трябва:

• 400 грама шунка.
• 2 пилешки яйца.
• 200 грама твърдо сирене.
• Зъбен чесън.
• 70 грама майонеза.

Шунката се нарязва на тънки резени (2-3 mm). Яйцата са твърдо сварени (10 минути във вряща вода), почистени, смилат се отделно в две различни купи белтъци и жълтъци.

след това сирене. Трябва да бъде малко бръснене. Добавете настърганите протеини и ги разбъркайте.

Следващият етап е сос. Просто трябва да смесите майонезата с натрошен чесън.

След това всеки парче шунка трябва да се размаже със сос и наполовина да се покрие със смес от сирене и яйчен белтък. Обърнете се в тесни ролки. Всеки от тях трябва да бъде потопен в чесън сос, а след това потопени в белтъците. Това е всичко! Вземете красиви и вкусни ролки с чесън, сирене и шунка. Рецептата е проста и мнозина ще я обичат.

Патладжанската ролка

Това е просто невероятна комбинация. Рецептата на рула със сирене, чесън и патладжан се оценява от много, защото те са толкова ярки, пикантни и пикантни. Необходими са следните съставки:

• Един патладжан.
• 200 грама крема сирене.
• 2 скилидки чесън.
• Свещ от пресен копър.
• Сол на вкус.
• Малко слънчогледово олио.

В рецептата, има една трудност - трябва да направите много тънки и точни резени на патладжан. Така че имате нужда от рязане дъска и най-рязък нож. То трябва да бъде както на снимката по-горе. Слизеите трябва да се пържеят на предварително омаслена тиган на слаб червен нюанс от двете страни, леко добавяне. След това ги поставете на хартиена кърпа, която ще абсорбира излишната мазнина.

Следващата стъпка е да подготвите пълнежа. Сирената трябва да се разтрива и се смесва с майонеза, добавете ситно нарязан копър и натрошен чесън. Солете и разбъркайте добре.

Полученото пълнене се пълни с печени патладжани и ги навийте със заоблен край навън. Можете да го оправите с клечка за зъби и да украсите с копър. Това е всичко. Под снимките със сирене, патладжан и чесън под тази рецепта.

Хляб ролки

Друга интересна и проста рецепта. Роли със сирене и чесън, приготвени на него, много ще вкусят. Ето какви продукти са необходими:

• Сандвич хляб. За една порция - 2-3 парчета.
• Настъргано сирене. Подходящ като разтопен и твърд. 1 чаена лъжичка за сервиране.
• Настърган чесън. 0,5 денички на ролка.
• Кренвирши. 1 за всяка порция.
• 100 грама доматен сос.
• 2 пилешки яйца.
• Пипер, сол, зеленчуци, растително масло.

При хляб резени е необходимо да се отсече кора. На колбасите направете надлъжни разрезки и поставете настърганото сирене, смесено с чесън. Хляб доматен сос от двете страни. Поставете колбаса отгоре и го завъртете на ролка. Необходимо е точно да го оправим, така че да запази формата. Някои предварително леко го извадете с подвижен болт.

Загрейте маслото в тиган. В отделна купа смесете яйцата със сол и черен пипер. Потопете се в тази маса ролки и запържете при висока температура до появата на кора. Поръсете приготвената чиния с билки.

Слепи ролки

Също така добър вариант за оригинална вечеря. Ще се изисква:

• 500 грама пълнеж.
• 10 палачинки.
• 2 глави лук.
• 100 грама сирене.
• Три скилидки чесън.

Малка сол, черен пипер и изпратете да се запържва в мазен тиган. Задръжте за 2 минути на огъня и добавете там пържени нарязани лук. Доведете до готовност и след това очертайте произтичащата маса палачинки. Добавете настърган чесън, навийте на ролки. Поставете в матрицата, покрийте с настъргано сирене и изпратете палачинките във фурната за 20 минути. Когато сиренето се стопи, можете да сервирате. Желателно е със заквасена сметана.

Бейкън ролки

Това е последната популярна рецепта. Това отнема 4 съставки:

• Тостер хляб. 200 гр.
• Твърдо сирене. 200 гр.
• Бейкън. 100 гр.
• Растително масло. 20 ml.
• 2 скилидки чесън.

В маслото изтръгнете чесъна. Разбъркайте старателно, оставете я да варя. След това филтрирайте чесъна.

С хляб нарязани коричките и леко го запържете върху масления тиган от двете страни. Поставете отгоре на всеки парче тънки филийки сирене (трябва да се побере в размер). Веднага щом започне да се стопи, извадете тостата от огъня и ги поставете на хартиени кърпи. Когато мазнината изсъхне, хвърлете хляба на ролки. Всеки от тях обвива бекон (ленти от 20 см) и се запържва в тиган до червеникава кора.