muzruno.com

Ролки от краставица с пълнеж за всеки вкус

Ако имате пикник в природата или покривате празнична трапеза, тогава не можете да правите без закуски. Салати, канапета и други студени ястия са сладки. Днес ще ви научим как да приготвите ролки пресни краставици пълнени с пълнеж. Такъв аперитив ще се побере перфектно в празничната трапеза - красива и вкусна!

Ролки от крем краставица

ролки пресни краставици и извара

Това ястие ще се хареса не само на възрастните, но и на децата! Приятният освежаващ вкус на краставицата в хармония с пресни билки и кремообразно сирене е наистина вкусно!

съставки:

  • една голяма краставица;
  • меко сирене, кремообразно - 100 грама;
  • малък куп пресни зелени (копър);
  • сладък пипер, малко сол;
  • боровинки (като украшение, плодовете се изискват от броя на получените ролки).

Ние подготвяме ролки:

  1. Краставицата трябва да се реже по тънките плочи, в идеалния случай с помощта на специална ренде за отпадъци.
  2. Плочите с краставици трябва да са препечени и осолени, да се разпространят на борда, за да се изолира сокът - не се нуждаем от излишъка му.
  3. Копър копър колкото е възможно по-малък, разбъркайте го с крема сирене.
  4. Чаена лъжичка трябва внимателно да се разгъне на пълнежа на краставички, след това сгънат с тръба. Ако сиренето не закрепи ролите, трябва да го закрепите с клечка за зъби.
  5. Поставете ролките върху чинията, така че пълнежът да е отгоре, а по ръбовете - стената на краставицата.
  6. Определяме за всяка ролка на боровинката.

Ролките от краставици пълнени с кремообразно сирене ще украсят масата и отлична лека закуска!

Ролки краставици с яйца

краставици с пълнеж

Попълването на такива роли може да е много разнообразно, предлагаме да се вземат предвид тези, които не отделят много време и усилия. Закуска на масата трябва да присъстват, докато гостите чакат горещи ястия. Също така са необходими закуски в природата, докато се приготвя шиш кебап.

За подготовката на ролките ще ви трябва:

  • голяма краставица;
  • всяко сирене (разтопено или твърдо, само ако е било възможно да се нарязва на парчета);
  • Варено пилешко яйце - 2 бр.;
  • чесън;
  • копър;
  • някои майонези;
  • сол.

Събираме ролки:

  1. Нарежете краставиците по тънки плочи, не сол, давайте малко сок.
  2. Сиренето също се нарязва на чинии, подредени един за краставици.
  3. Яйцата трябва да се настъргват върху ренде, чесънът преминава през смачкана смес, смесена с майонеза (за да се направи гъста каша), зеленчуци и сол. Разстилайте лъжицата над сиренето, изключете епруветката.

Ролките от краставица с пълнеж няма да задържат без закрепване. Една клечка за зъби трябва да бъде закачена на всяка ролка и може да се сервира на масата!



Също така, краставичките, пълнени със съставки, които са описани по-горе, могат да се приготвят малко по-различно: сиренето се разтрива, смесено с яйца, майонеза и чесън. Вкусът няма да се промени, но времето ще бъде малко по-малко.

Ролки краставица с извара

рула краставици като лека закуска

Подгответе ролки краставица с пълнеж от извара и маслини. За тях ще имаме нужда от:

  • голяма краставица;
  • сто грама извара;
  • супена лъжица заквасена сметана;
  • маслини без ями - с броя на произведените чинийки краставици (черни маслини, зелени маслини, можете да вземете всякакви, но маслините изглеждат по-добре);
  • малко сол;
  • Зелените.

Събираме ролки:

  1. Краставици нарязани на плочи, не сол.
  2. Изварата се смесва със заквасена сметана и ситно нарязани билки, малко сол.
  3. На ръба на всяка краставица се слагаме малко извара, на върха - маслини, отгоре - все още извара. Сгънете тръбата, завийте с клечка за зъби.

Получете идеален за вкус и просто да подготвите ролки краставици с пълнеж. Можете да видите снимката на готовото ястие в тази статия. Когато готвите, можете да използвате подправки, ароматизирани чушки - всичко това за предпочитания за личен вкус.

Ролки от краставици пълнени с пръчици от раци

ракови пръчки

Използването на ракови пръчки в приготвянето на закуски отдавна е обичано от всички домакини! Предлагаме Ви да подготвите краставици за краставици.

Продукти за готвене:

  • голяма краставица;
  • ракови пръчки;
  • варено яйце - 2 броя;
  • зелени;
  • чифт чесънчета карамфил;
  • майонеза и малко сол.

Създаване на ролки:

  1. Краставиците се нарязват по тънки плочи.
  2. Рак пръчки разгънат, подредени на краставици. Ако разширеният пръстен е широк, можете да го отрежете. Но за красота се препоръчва да се оставят ръбовете, при сгъване на ролите те ще изглеждат апетитни.
  3. Ябълковите жълтъци каша с вилица, добавете малко майонеза в тях и преминете през смачка чесън, сол, намазани с лъжица на рак стик, който вече лежи на краставицата.
  4. Катерица решетка на ренде, разпространение от горе.
  5. Сгънете епруветките, залепете ги с клечка за зъби.

При подаването краищата на раците могат да се обърнат, за да се направи "цвете".

Споделяне в социалните мрежи:

сроден