Салата "Снежанка": рецепта с пиле, ябълки и сирене

Салата "Снежанка" - деликатно, вкусно и нискокалорично ястие. Той може да бъде включен в ежедневната диета, както и готвач за празника. Тази салата е особено полезна за тези, които искат да загубят тези излишни килограми. Често по време на храненето на човек, усещането за глад е нарушено. Използването на такъв продукт допринася за насищане, докато ястието не съдържа голям брой калории. Съставът на класическата рецепта за салата включва пилешки гърди и ябълки. Диетично месо

Необходими съставки

За салата "Снежанка" с пиле ще се нуждаете от килограм гърди или филе от птици и 200 г ябълки. По-добре е да изберете зелено разнообразие от плодове, киселото им вкус ще върви добре с другите съставки на салатата.

Ще ви е необходима и бринза. Салата ще бъде по-диетична и нискокалорична, ако изберете меки сортове сирене, те могат да заменят зареждането с гориво. Ако брязата е трудна, тогава трябва да вземете малко майонеза (на вкус). За да импрегнирате салатата ще се нуждаят от малка клонка магданоз и малко портокалов сок (50 гр.). За да украсите ястието, трябва предварително да подготвите листата на салатата.

Подготовка на съставките

Първо трябва да готвите пилешка гърда или филе. Месото е леко осолено и поставено в специален ръкав (или обвито в фолио), след което се поставя в добре загрята фурна. Периодично проверявайте готовността на птицата. Ако месото е изпечено прекалено дълго, то ще бъде прекалено сухо и салата "Снежанка" ще се окаже вкусна.

Можете да направите салата с варено пилешко месо. За това гърдата се приготвя, докато се приготви в слабо осолена вода.

Маруля, магданоз и ябълки трябва да се изплакват обилно под течаща вода. След това плодът се обелва с нож.

Поетапна подготовка на салата

Приготвяне на салата "Снежанка" с пиле и ябълки се състои от няколко етапа:

1. Първо трябва да смилате месото. Термично обработените (варени или изпечени) домашни птици трябва да бъдат разделени на отделни тънки влакна. По-добре не с нож, но с ръце.
2. След това трябва да приготвите плодовете. Белени ябълки, нарязани на дълги тънки парчета, подобни на слама. В същото време, не забравяйте да премахнете сърцевината с кости.
3. Парчета ябълки и пилешки влакна се смесват в дълбока чиния или купа.
4. В същия капацитет добавете сирене. Ако сиренето е меко, то може да се разцепи с лъжица и след това да се разбърка цялата маса. В този случай не е необходимо да поставяте майонеза в чиния. Ако сиренето е трудно, то трябва да бъде смазано с нож или ренде. След това поставете малко количество майонеза. Не използвайте прекалено много дресинг за салата "Снежанка". Това диетично ястие, неговият вкус не трябва да бъде прекалено наситено и наситено.
5. След това трябва да бъде много ситно нарязан магданоз и поставени в маса от пиле, brynza и ябълки. След това към ястието се добавя портокалов сок.
6. Този продукт не се нуждае от подправки и сол. Достатъчно е леко да излеете пилето при готвене. Brynza има и солен вкус. След добавяне на сока, сместа се смесва добре и ястието може да се постави в салата.

Продуктът е почти готов. Остава само красиво да украси салата "Снежанка". За това зелените листа са разположени на дълбока чиния, а получената маса е поставена на върха под формата на малък слайд.

Този продукт е най-добре да се използва веднага след подготовката. Салата "Снежанка" с ябълка, пиле и сирене не винаги издържа на дългосрочно съхранение. Части от плодове с течение на времето потъмняват и месото бързо изсъхва, а чинията губи вкуса си.

Господарката положително отговори на салата "Снежанка". Това ястие може да се приготви след 2 часа. По-голямата част от времето обаче се нуждае от обработка на пилето. За разлика от много други салати, "Снежанка" не изисква дълъг разрязване на продуктите. Ако предварително готвите пиле, това ще спести много време.

Ако се придържате към определения брой съставки, можете да приготвите ястие за около 5 души. Калоричното съдържание е около 220 ккал. Ако подготвите салата с меко сирене, без майонеза, то нейното насищане ще бъде още по-малко. Това е добро и вкусно ястие за хора, които следват диета за отслабване.

Ако салата се сервира на празничната трапеза, то може да бъде допълнително украсена с красиво нарязани парчета ябълки или оранжево. За украса на ястието, магданоз клони са също подходящи. Можете също да разложете масата на порции, като я поставите върху малки плочи с листа от маруля.

Вкусът на ястието може да варира. В масата можете да добавите варени яйца. червен лук или орехи. Тези продукти са добре комбинирани с останалите съставки. Всичко зависи само от въображението на домакинята.