Вкусна торта "куче" от сметана

Всяка добра домакиня трябва да има поне една рецепта от някои вкусна торта,

Подготовка на тортата "Куче" от сметаната. Майсторски клас

Преди да започнете подготовката, настройте умствено: ако не сте достатъчно опит, не разчитайте твърде много на успеха. Запомнете: колкото повече практика, толкова по-добър е резултатът. По-малко амбиция, повече бизнес, както казват те. Но това не означава, че не е нужно да вярвате в себе си, напротив - разбира се, вярвайте! Въпреки това, по-добре е да попитате някой, който да ви помага повече. Ако вашите умения са достатъчни за правене на торти, ние ви желаем успех!

2018 е годината на кучето, така че защо да не зарадва вашите близки с торта или пай като символ на годината? Това, което ви е необходимо, за да изпечете торта "куче" от сметаната и как да го направите, е описано подробно в тази статия.

Първо, подгответе необходимите продукти. Тортата се състои от торти и крем, както и различни дребни неща (за очи, носа и т.н.).

Съставките

За тортата:

1. 3 яйца.
2. 150-200 г захар.
3. 150 г маргарин.
4. 2 ч.л. ванилова захар.
5. 1 портокал.
6. Зеле от половин лимон.
7. 200 g брашно.
8. 2 ч.л. прах за печене.

За крем:

1. Крем за разбиване.
2. 70-100 g захар на прах.
3. 1 ч.л. ванилова захар.

Орнаменти (по избор):

1. Шоколад: бял и млечен.
2. Бижута по Ваша преценка.

Подготовка на крем

1. Вземете дълбока купа, внимателно победете яйцата със захар.
2. Оставете маргарина преди известно време на стайна температура, нарязайте на малки парченца. Трябва да се смекчи и да не се стопи в микровълновата. Това е важно, защото последователността на теста се променя, така че не губете време.
3. Добавете омекотения маргарин и го разбъркайте.
4. След това грижливо настържете оранжевото и лимонното зърно на ренде и ги добавете към хомогенна маса заедно с извлечения сок.
5. Сложете ванилин на вкус и разбъркайте.
6. Сериозно пресяват брашно през сито: това е необходимо, за да не останат бучки и брашното да е наситено с кислород. Смесете го с бакпулвер и го разбъркайте до готовата консистенция.
7. Поставете в кръгла тава и печете за 10-15 минути при температура от 180 градуса.
8. Ще ви трябват 2 такива торти.

Това са оранжевите торти перфектно съчетани с крема, така че е по-добре да ги използвате в рецептата. Разбира се, не можете да добавяте портокал, но тортата ще бъде напълно вкусна. Можете също така да използвате най-известната рецепта за шоколадова торта или други, те не се различават много един от друг, така че всичко зависи от вашите лични предпочитания.

Забележка:

Ако не сте сигурни дали тортата е напълно готова, вземете я и я пробийте. Ако има някакви следи от тестото на вилицата - тортата не е готова, ако не - можете да я получите от фурната.

Подготовка на крем

1. Преди работа изпратете мивка и купа във фризера за няколко минути.
2. Пресейте прахообразната захар през сито, за да премахнете бучките.
3. Изсипете охладения крем в купата и камшика.
4. Когато видите малки признаци, че кремът започва да се сгъстява - поставете пауза в миксера и след това постепенно започнете да добавяте захар на прах и ванилова захар (ако желаете).
5. Избършете сметана, преди да са напълно уплътнени.

Дизайн на торти

Когато тортите са достатъчно охладени и станат повече или по-малко твърди, трябва да изрежете куче от тях. Предварително отрежете всяка торта заедно, за да станат четири. Можете да я подредите по различни начини: например, изрежете само главата с уши или напълно оформете частите на кучето. Тази рецепта описва как да направите кучето напълно, в лежеща поза, предна визия. Съвет: Не отделете ушите отделно, изрежете главата, която веднага включва ушите. Изрежете корпуса, а след това - към него пропорционално четири лапи и опашка. Разплитайте се на голяма табела, докато не бъдете неподготвена, но все пак куче.

След това разстилайте крема между сладките, така че да са напоени и да станат още по-вкусни и по-наситени, след това да нанесете крема върху цялата повърхност на сладките. За да направите вълна, можете да изпечете мляко и бял шоколад и да ги разпределите, както сърцето Ви желае. Тъмно можете да направите, например, ушите, върховете на лапите и опашката, а останалите - поръсете с бял шоколад. Изрежете накрайник и очи от тъмния шоколад, ако желаете - яка. Тук вече използвайте въображението си, фантазирайте и направете тортата си колкото е възможно по-ярка!

Майсторски клас торта "куче" от крема в този край. Надяваме се, че той ви е помогнал, а вие можете сами да готвите нещо на същия принцип. Можете да покажете въображението си и да направите торта "куче" от крема. Снимката в статията ще ви подтикне към някои мисли. Не бъди мързелив!

Може би това е всичко: по-горе е рецепта за торта "куче" от крем стъпка по стъпка, тя не е никак сложна и достъпна, не изисква много съставки и време. Надяваме се, че той ви е помогнал и успяхте! Бон апетит!