Бебешкият кефир е важен компонент на балансираното хранене на вашето бебе

Във всяко семейство, в което има или вече има малки деца, не е известно, че едно от най-любимите третирания на всички бебета е бебешкият кефир. Този продукт е одобрен за употреба от трохи на възраст над седем месеца. Така че, ако бебето ви е достигнало тази възраст, нека разберем как да диверсифицираме диетата му.

На рафтовете на магазините, кефирът е представен от много марки. TM "Agusha" е най-популярният в Русия. Фирмата е специализирана в производството на бебешка храна.

Кефирът за деца до една година от дадената марка е представен в два варианта: бикофир и кефир. Първата разлика е в увеличеното съдържание на бифидобактерии. Те са необходими за развитието на собствената микрофлора в детските черва. Разработчиците на продукти предлагат да се редуват и двата продукта за оптимален резултат, т.е. те трябва да се държат в точно същото количество в диетата на бебето.

Използването на този кисело мляко трябва да започне с двадесет грама на ден. След това дозата трябва да се увеличи, като постепенно се повиши до двеста грама.

Общи характеристики

Детско кисело мляко "Агуша"

1. Съдържание на мазнини: 3,2%.
2. Обем: 204 грама.
3. Състав: твърдо вещество мляко, обезмаслено мляко, квас на гъби от кефир.
4. Хранителна информация: калций - 90 mg, въглехидрати - 4 g, мазнини - 3,2 g (в 100 g).
5. Енергийна стойност: 56 килокалории (в 100 грама).

Съхранявайте бебешкият кефир трябва да е на температура + 2-6^заВ. Не забравяйте, че всеки подобен детски продукт в отворена опаковка трябва да се съхранява в хладилника за не повече от дванадесет часа.

Биорефлер "Агуша"

Тя се отличава с присъствието на гъби от кефир с бифидобактерии, както и съдържание на протеини в количество от 2,7 g. Всички останали характеристики напълно съвпадат.

Сега нека поговорим как да подготвим дете кефир у дома.

Нека да започнем с квас на гъби от кефир. Тя може да бъде закупена в специализирани лаборатории, адресите на които лесно можете да разберете поликлиника в мястото на пребиваване. Ако тази опция не ви харесва, можете сами да получите маята. За да направите това, просто поставете в най-честото краве мляко добавете едно от такива лекарства като "Бифидобактерин", "Лактобактерин", "Нарин".

Следваща вземе литър прясно краве мляко (естествено, предварително сварени и ostuzhennoy до стайна температура), добавете към него конвенционалните три лъжици кисело мляко или квас, разбъркайте, покрийте с марля или кърпа подлежи на топлинна и тъмно място в продължение на около един ден. Кефирът е готов! Ако желаете, можете да добавите захар на прах към кефира на детето си, или просто захар, пюре от банани или друг мек плод.

Важни точки:

1. Ако оставите около петдесет милилитра домашно приготвен кефир в плътно затворен контейнер, той може да се използва като стартер за следващата партида.
2. Ако "топло и тъмно място" е термос, периодът на готвене на кефир ще бъде намален до шест часа.
3. Тридневни крепове за кисело мляко, еднодневна слабост.

Това е основната информация за бебешкия кефир. Надяваме се децата ви да бъдат щастливи. Бон апетит!