Пържени картофи в мултиваркет: третира за цялото семейство

Всички понякога искаме да поглезим себе си и нашите членове на семейството с нещо вкусно. Отлична възможност за голямо семейство Пържени картофи в multivark. Все пак, си струва да се обмисли момента, в който не всяко чудотворно готвене осигурява такива функции като "Multipore" или "Fryer". Дори при такива програми някои любовници се страхуват да развалят крехкото покритие на купата.

Не знам как да готвя вкусни картофи? Сега ще разкрием някои кулинарни тайни. Първо трябва да отидете на пазара за храна. Идеалните пържени картофи в мултиварианта ще идват само от зрели картофи. Дайте предимство на меките сортове. При избора на картофи, обърнете внимание на цвета на клубените. Ако преобладава зелен оттенък, вещество, наречено соланин, което се счита за токсично, се съдържа в кората. Ако не искате да рискувате своето собствено здраве, тогава откажете такава покупка.

Можете да подготвите почти всяко ястие в мултиварианта, като изберете подходящия режим на работа. Що се отнася до пържените картофи, то трябва да бъде пържено в зеленчуково дезодорирано или рафинирано масло. Благодарение на това продуктът получава златист цвят. Преди да поставите картофите в масло, то трябва да се режат на сламата с широчина не по-малко от 1 cm. Ако направите малко по-тънки клинове, те просто се разпада по време на готвене.

Пикантни пържени картофи в мултифар

Комплект продукти:

• 7 големи картофи;
• растително (рафинирано) масло;
• черен пипер (червен и черен);
• запушена червен пипер;
• сол (нормална или йодирана).

Метод за приготвяне

Първо трябва да изплакнете картофите с чешмяна вода, да ги почистите, нарязани на ленти и да ги изсушите. След това вземаме дълбока купа, в която смесим сол и различни подправки. Изсипваме малко масло. В получената смес трябва да преобърнете парчетата картофи и да ги оставите да стоят малко. По това време избираме режима "Печене" на мултиваркета и настройваме таймера за 40 минути. В дъното на купата изливаме масло. Внимателно оформят картофите. Покрийте горната част с капак и гответе за поне половин час. След това разбъркайте добре картофите с дървена шпатула. Останалите 10 минути подготвяме ястието, без да затваряме капака.

Пържени картофи в мулти-марки, оборудвани с функцията "Multi-Cook"

Необходими съставки:

• растително (рафинирано) масло;
• 200 г полуфабрикати от пържени картофки;
• различни подправки (нарязана червен пипер, пипер);
• сол.

Процес на готвене:

1. Изсипете малко масло в купата на multivark.

2. Изберете режима "Multi-Cook" и задайте температурата на 160 градуса.

3. Поставете картофената слама в коша за пържене и гответе за 10 минути, без да я покривате с капак.

4. Приготвеното ястие се поставя в дълбока чиния. Отгоре трябва да се поръсва със сол и любими подправки.

Сега знаете как да приготвите пържени картофи в многообразна форма. Тя може да се сервира на масата като странична чиния за месни ястия. В допълнение, тя перфектно се комбинира със зеленчуци, билки и разнообразие от сосове.

Надяваме се информацията, описана в тази статия, да ви бъде полезна.