Ние готваме пилаф в мултиварка "Panasonic"

Plov - едно от най-любимите ястия от всички - също като много други, можете да готвите в мулти-маркер. "Miracle-pan" ще направи възможно без ненужно караница. Пилаф в мултиварианта "Panasonic" със сигурност ще бъде вкусно и ароматно, няма да изгори и няма да кипи. Можете да направите своето нещо, докато този асистент подготвя вечеря за вас.

Искам да опиша начина на подготовка на такова ястие, като пилаф в многообразната "Panasonic", широко разпространена сред съвременните домакини, но ще се позова на моята лични предпочитания.

Най-често се приготвя, като се използва свинско месо, което му позволява да бъде по-мазна и вискозна. Но можете да промените рецептата по свое усмотрение, като вземете друг вид месо. приемлив готвене пилаф от говеждо, овче и дори птици. Аз ще отворя една собствена тайна - обичам да добавя пилешки сърца вместо месо. Пилау с тях е едно от най-любимите ястия на моя тийнейджър син. Има рецепти дори и с морски дарове. Разбира се, това е отклонение от класическия метод, но готвенето в мултиваркет също не е стандартен подход. Както знаете, истинският пилаф се приготвя в специален керамичен котел.

Съставките

Състав на продуктите с цел да готвя пилаф в многообразието "Panasonic-18", обикновено е сходно в рецепти на различни домакини. Първо ще подготвим необходимите продукти. Ще ни трябва:

- месо (или месни продукти) - 0,5 кг;

- 1 лук;

- 1 морков;

- растително масло;

- ориз (2 чаши за multivark);

- вода (4 същите стъкла);

- сол, подправки, чесън или дафинов лист.

Като подправка можете да използвате готов микс от подправки за пилаф, който обикновено правя. Това е незадължително условие - можете да добавяте подправки по ваше усмотрение, ръководени от вашите вкусови предпочитания. Като общо правило, добавете черен пипер (червен, можете дори остър в шушулки), кимион (известен още като кимион), куркума (за получаване на златиста ястие), който може да бъде заменен с по-достъпни куркума и берберис. Но, повтарям, наличието на всички тези подправки не е необходимо. Продуктите са готови, обръщаме се към въпроса как да приготвяме пилаф в многонационалната "Panasonic".

Подготовка на

Месото трябва да се нарязва на малки парченца. Ако, използвайки моята лична рецепта, готвите пилаф от пилешко сърце или други продукти, които първоначално са малки по размер, тогава няма нужда да ги намажете по-малки. Лукът също е фино нарязан. Морков се избърсва върху голям ренде. Оризът се измива. Между другото, за plov често използват кръгли зърна ориз. Подготовка за готвене на такова ястие, като пилаф в мулти-бар "Panasonic", свърши! Чесън лечение, ако го добавите към ястие, по ваше усмотрение. Предпочитам да го сложа изцяло нагоре, така че не почиствам чесъна, просто го освобождавам от люспите. Можете да почистете и поставите цели почистени деникули и след това можете да ги почистете и ги смилате. Добавянето към чинията с чесън не е необходимо.

подготовка

Най-често срещаният начин за готвене на такова ястие, като пилаф в мултибанка "Panasonic", - предварително пържене на месо, лук и моркови върху растително масло. За да направите това, първо можете да изпържите месото и след това да добавите останалите продукти към него или веднага да поставите съставките, изброени в предварително загрятото масло. Можете да се пържите в мулти-маркера, като използвате режима "Печене". Предпочитам да не запържвам месото и зеленчуците изобщо - поставям ги в купата на мулти-марка в следния ред: месо, лук, моркови, без да бъркате, сурови и да започнете да готвите. Подготвеният ориз, сол, подправки, чесън и дафинови листа се поставят върху зеленчуците и се излива вода. Следва отново - подхода по ваш избор. Най-често всички съставки са смесени. Предпочитам да не се смесвам, но оставям всичко в слоеве. Между другото, в класическата рецепта готвене пилаф в казан продуктите също не са смесени. След това затворете капака на multivark и задайте режима "Pilaf". Времето в този режим се определя от самия мулти-маркер. Не се изисква контрол на готвенето. Това ще бъде "умната тенджера". Това е всичко! Ястието е готово! Изчакайте сигнала. Ако не сте смесвали съставките, направете го сега. Оставете пилаф в продължение на няколко минути в режим на отопление - и можете да започнете хранене.