11 Продукта от хранене, което не може да бъде откъснато

Защо най-вредните храни са най-вкусните? Има много причини, поради които не можете да спрете да ядете не особено полезни и необходими продукти. И това не е само за съставки като натрий, захар и мазнини, но и за цена и вкус.

Ето списък на вкусни, но в същото време вредни продукти, от използването на които много трудно можем да откажем.

бекон

Беконът е преработено месо, най-нездравословен продукт, който мнозина обожават. За да се запази по-дълго, натрий се добавя към него. За съжаление, високо преработените храни като бекон и хот-дог играят жизненоважна роля в развитието на хранителната зависимост. Струва си да опитате - и тогава не можете да откажете.

сирене

Любовта ви към млечен продукт не е технически опасна. Въпреки това сиренето съдържа наситени животински мазнини. Това напълно обяснява защо не се чувстваме доволни от един отрязък. Резултатите от проучването, публикувани в докладите за пристрастяване към поведение, показват, че ако ядете храни с високо съдържание на мазнини в храната, това може да допринесе за хранителната зависимост.

Мазнините, независимо дали са естествени или добавени по време на преработката, подобряват вкуса на храните. Вероятно затова ядем толкова сирене на едно заседание.

Сладолед

Захарта е сладка смърт. Здравните експерти се опитват да ни убедят да изоставим употребата на захар в продължение на много години. Но защо ни харесва толкова много сладки, особено сладолед? Резултатите от проучването показват, че прекомерната консумация на захар води до освобождаването на допамин. Това химично вещество регулира центровете за удоволствие в мозъка ви, така че ви помага да разпознаете и запомните каквото поведение води до удоволствие. Когато ядете сладолед, се чувствате добре. По този начин продължавате да използвате опаковка за опаковка и не спирайте, докато не сте пълни.

Завършени зърнени закуски

Ако ядете цяла опаковка от люспи след няколко дни, вероятно това е така, защото те наистина не задоволяват чувството за глад. Според статия, публикувана в Американския вестник за клинично хранене, яденето на храни с висок гликемичен индекс може да доведе до повишен глад. По правило тези продукти съдържат пречистена захар.

Тъй като закуската е най-важното хранене, което ви зарежда за целия ден, помислете за заместването на зърнени култури с нещо друго, където има много фибри и белтъчини. Вашето тяло ще ви благодари.

Картофени чипове

Обичаме да използваме всичко свежо, това е просто факт. Изследователят Джон Алън предполага, че това се дължи на факта, че сме се развили от ядене на насекоми, а след това - сурови зеленчуци и т.н. И все пак защо ни харесват толкова чипове? Причините за много, като се започне с факта, че са солени, вкусни, а самата криза носи удоволствие. Да не говорим, че най-вероятно не чакате, докато не се обработи едно парче и ще вземете няколко парчета от пакет и криза, за да се насладите от него.

пица

Това не е само мазнина и захар, а цяла смес от вредни съставки. Разходите също са решаващ фактор. Една ниска цена може да насърчи хората да купуват нездравословни храни. В зависимост от това, къде поръчвате този деликатес, понякога, когато поръчвате една пица, получавате втори подарък. Понякога такива примамливи предложения ни карат да използваме толкова нездравословна, но вкусна храна в огромни количества.

Пържени картофи

Ако се чудите защо хората продължават да ядат вредни храни, можете да обърнете внимание на резултатите от едно проучване. В хода на откриването на причините за затлъстяването експертите са доказали, че качеството на храненето и цената на продуктите са от голямо значение. Колкото по-удобно е да купувате или приготвяте определени храни, толкова по-вероятно е да го изберете, дори ако напълно осъзнавате колко е ужасно. Отличен пример - пържени картофи. Има много картофи в голям контейнер и в повечето случаи дори не се налага да излизате от колата, за да имате лека закуска. И, разбира се, сол, чист вкус и този божествен аромат правят картофи, които ястие, което е много трудно да се устои.

пуканки

Според проучване, публикувано в списанието Nutrition Journal, вие ядете пуканки много по-бързо от чипс картофи. Забелязали ли сте за себе си, че в 20-та минута на филма нямате почти никакъв пуканки в кутията? Вероятно всичко е заради солта. Резултатите от проучването, публикувано в списание Physiology and Behavior, отново сочат към удоволствието и командите на мозъка ви като възможна причина за любов към солени храни.

Мафии, тарталети

Повечето тарталети са направени от бяла захар, те наистина имат много голямо количество от тази съставка. Ако сте генетично предразположени към пристрастяване, има много по-голяма вероятност да консумирате храни с високо съдържание на захар. Така че може да се твърди, според резултатите от изследване, публикувано в Известията за международни научни изследвания, по време на което е изследвано кои фактори могат да доведат до хранителна зависимост.

Когато купувате кифли в магазин или хлебарка, рискувате здравето си, защото не знаете какви съставки са включени в техния състав. Ако ги направите сами, имате възможност да използвате по-здравословни алтернативи на конвенционалните хлебни изделия. Въпреки това, това не е единственото предимство, което може да ви предложи времето в кухнята. Експертите съобщават, че все по-голям брой програми за психично здраве използват готвенето като метод за елиминиране на депресия и безпокойство.

шоколад

Ядиш шоколад, когато си тъжен? В края на краищата една плочка от тази деликатност ни прави щастливи. Според британския вестник "Клинична фармакология", ендорфини, произведени след хранене на шоколад, могат да бъдат частично отговорни за това колко сте щастливи, когато ядете такива храни. За съжаление, допаминът също участва в това, което води до същите последствия, както при сладолед. Ние ядем един лоб на шоколад след друг и не спираме, докато не сме наситен.

Въпреки това, за ограничаване на консумацията на шоколад е много трудно. Опитайте се да я държите на труднодостъпно място, така че да сте по-малко изкушени, когато влезете в кухнята.

Пържено пиле

Вие сте един от тези, които не могат да живеят без пържена храна? След това имаме лоша новина за вас. Резултатите от изследването, публикувано в Американския вестник за клинично хранене, показват, че хората, които често консумират пържени храни, са изложени на по-голям риск от развитие на сърдечни заболявания.

Въпреки факта, че те постоянно говорят за опасностите от такива продукти, все още продължаваме да ядем кофи от пържени пилешки крила. Това е мазнина в хляба, която не можете да откажете. Пилето, пържено в масло, е много вкусно ястие и не трябва да го отричате. Пилето, което се готви у дома във фурната, е още по-вкусно. Трябва да имаш много воля, за да се откажеш от нея.

Защо не можем да спрем да ядем лоша храна?

Има един интересен въпрос: защо продължаваме да ядем храни, които са вредни за нас? Знаем, че пържената храна е вредна. Но ние не променяме хранителните навици. Според някои изследователски резултати това може да се дължи на начина, по който мозъкът ни реагира. Ние бързо се свикваме за доброто, а в нашия случай - за вкусното. И както е известно, не е толкова лесно да се отървете от лошите навици.

Имайте предвид, че не всички тези продукти са вредни за вас, ако ги консумирате умерено. Лошата храна не означава непременно, че трябва да спрете да ядете нещо от този списък. Потърсете здравословни начини за готвене на любимите си храни у дома. Насладете се на храната - просто не прекалявайте.