Скара салата със сирене, яйца и други съставки

Сладка салата с сирене, яйца или всякакви други съставки винаги се превръща в истинска декорация на всяко празненство. Има много вариации по тази тема. В различни страни те излизат със собствените си отговори на въпроса как да приготвят салата от скариди. В Италия, например, е вложил маруля, това божествено морски дарове и напълнете с всички майонеза, чесън, сметана и кетчуп. В Америка се подготвят леки ястия, които включват кориандър, авокадо, чери домати, ягоди и скариди. Такава салата ще освежи живота в горещо време. То се пълни изключително с лимонов сок и зехтин.

Скариди салата в сурово - любимо ястие за много, идеално за празнична трапеза. Но тези морски дарове също успешно се комбинират с цитрусови плодове. Да кажем, ако добавите в салата мандарини, целина, ябълка, лимон и скариди, сезон с всички майонезата, можете да получите уникален и оригинален вкус.

Преди да приготвите салата от скариди със сирене, плодове или зеленчуци, си струва да говорите за ползите от тези морски дарове. Те са изключително нискокалорични, отколкото заслужават любовта на тези, които се интересуват от фигурата и предпочитат здравословната храна. Скариди съдържат протеини, омега-3 киселини и други вещества, необходими на тялото. Употребата им благоприятно въздейства върху работата на сърцето, насърчава развитието и растежа на децата.

Салата от скариди със сирене е ястие, което ще ви помогне да бъдете известни сред познатите като забележителен кулинарен специалист. Тази рецепта е взета от италианската кухня, тя е проста и в същото време оригинална. Вие ще трябва: 300 грама скариди, 200 грама макаронени изделия, 15 г домати и сирене, половин чаша зехтин, сладък пипер и няколко скилидки чесън и една супена лъжица пресен магданоз. Суровите скариди трябва да се варят, докато бъдат готови, почистени и поставени в купа с достатъчна дълбочина. След това трябва да приготвите тестени изделия, да ги охладите и да добавите към морските дарове. Трябва също така да се шлифоват и сирене, домати се нарязват на кубчета, а пипер - тънки ивици. В купа трябва да поставите и маслините нарязани на половина, след което изцедете чесъна. Салата се сервира с дресинг. Малко е трудно да готвя.

За пълнене трябва: 80 грама вино оцет, половин чаена лъжичка горчица лъжица, черен пипер, мащерка, червен пипер, малко сол, 250 мл зехтин, една чаена лъжичка суши босилек и риган. Чесън, горчица, оцет микс и след това постепенно въвеждане на маслото, съдържанието на купата трябва да се бият размахване, а след това можете да поставите обратно пипер, сол, изсушени билки. Сосът трябва да бъде под формата на хомогенна емулсия. Той се нуждае от варене за няколко часа и едва тогава може да влезе в салата от скариди със сирене. Не е твърде просто, но вкусно.

Скара салата с яйце не е толкова трудно да се подготви. Нуждаете се от половин килограм скариди (варено замразени, пречистена), 5 супени лъжици майонеза, 100 г сирене, кокоши яйца 4, половин лимонов сок и подправки (лук, магданоз, копър). Първо, яйцата се варят, фино нарязани. Същото нещо трябва да се направи със скариди. Сиренето се търкаше върху рендето и зелените се нарязват. Салата, облечена с майонеза и лимонов сок. Оказва се задоволително и доста вкусно.

Но рецептата за известния "Цезар" с добавка на скариди. Трябва да вземеш маслини, сирене пармезан, 100 грама салата, 30 грама чесън тост, пипер, сол и, разбира се, 10 скариди. За да направите крутони, трябва да използвате обикновен бял хляб, чесън и зехтин. Специален сос, салата, която е с резба трябва да се състои от лимонов сок, горчица, яйчен жълтък, подправки, чесън, соев сос.

Комбинацията от морски дарове с плодове не е нова, тя е обичана и почитана от много хора. Можете също така да опитате и да приготвите вкусно ястие. Скариди салата е да се използва бял винен оцет (2st. L), сусамово масло (2 супени лъжици. L), малко прясно настърган джинджифил, зехтин, половин килограм на скариди, зелен лук и консерви от ананас (една банка). Така че, всички съставки, които трябва да се смесват. Скариди - кипене, обелване, нарязване, ананас - сух, фино котлет, лук - пръстени, джинджифил - решетка. Всичко това се поставя в купа, сезон със сусам и зехтин.