Салата с скариди и ориз: толкова различни вкусове

Скариди не оставя никой безразличен. Този деликатес, недостъпен в последно време, има деликатен вкус, перфектно съчетан с много продукти. Фураж на приятния деликатен вкус тези морски дарове са полезни, възможно е да се каже, медицинските качества.

Скариди са богати на аминокиселината омега-3, те имат много магнезий, цинк, йод и други вещества, които помагат на тялото да функционира правилно, има положителен ефект върху мозъка и щитовидната жлеза. Ето защо се препоръчва скарата да се включи възможно най-често в храната. В ограничени количества те могат да се приготвят дори и за деца на възраст над три години.

Много бързо приготвена салата със скариди и ориз. За него, това отнема 100 грама варен ориз в подсолена вода, 200 грама белени скариди, една сладка ябълка, лук, билки за вкус.

Оризът се смесва с натрошени скариди, добавете ситно нарязана ябълка, лук, зеленчуци. За да оставите салатата да има сладък сладък вкус, е по-добре да я напълните с кисело мляко. За по-остър послевкус е по-добре да се вземе лимонов сок със зехтин. Любителите могат да обличат салата със скариди и ориз с майонеза.

Според друга рецепта за морски коктейл с карамфили се препоръчва да вземете 200 грама пушено пиле, 300 грама скариди, малко варен ориз, настъргано сирене, 2 ситно нарязани домати сладък пипер. Всички съставки се смесват в голяма купа, пълна с лимонов сок и зехтин.

Изключително пикант е салата с скариди и мандарини. Той е подготвен така. 200 грама скариди се варят в солена вода. Пречистете два мандарина, изцедете сока от тях, разбъркайте с майонеза или заквасена сметана, предназначени за зареждане с гориво. 2 е смлян мандарини обелени филми (възможни), целина (приблизително 100 g), скариди, билки, избрани на вкус. Всички продукти се смесват в купа за салата, изсипете дресинг, добавете избран на вкус ситно нарязан магданоз. За острота можете да добавите няколко капки оцет.

За тези, които не обичат сладките салати, се препоръчва да се приготви салата със скариди и зеленчуци.

Необходими продукти:

• Скариди, приготвени пречистено 400 g;
• Картофи варени - 4 броя;
• Прясна краставица - 1 голяма;
• Моркови - 1 брой;
• Консервиран грах - 1 кутия;
• Копър от копър;
• Майонеза, сол, пипер на вкус.

Всички компоненти са нарязани на еднакви кубчета, смесени в салата. За превръзка майонеза, смесена с нарязан копър, пипер. Ако желаете, всички зеленчуци могат да се сложат в слоеве: картофи, моркови, краставици, скариди, грах. Тези, които желаят, могат да заменят краставицата с узрял домат, също ще бъдат много вкусни.

В салата с скариди и ориз за пикантност, можете да добавите други зеленчуци или плодове, които напълно променят вкуса си. Тук, например, е оригинална и красива рецепта.

Ще се изисква:

• Един главата на някого маруля;
• Фино нарязани пресни краставици;
• Krevetki- 300 грама;
• Настъргано твърдо сирене - 10 грама;
• Ракови пръчици или варени калмари - 100 g;
• Консервирана царевица - половин кутия;
• Майонеза.

Всички продукти се раздробяват, полагат се на слоеве, така че на дъното има листа от маруля и на върха - чипс от сирене.

Салата със скариди и ориз може да се състои от много повече съставки. Ето една рецепта за сложна салата, съставните части на които са ориз и скариди.

За да го подготвите, трябва да вземете:

• Миди, калмари, раци, скариди, всякакви други морски дарове;
• Черни маслини;
• ориз;
• Празът;
• Български пипер или сладка червен пипер;
• Твърдо сирене;
• Няколко клонки от копър;
• Чесън (на вкус);
• Лимонов сок;
• Зехтин.

Морските дарове са приготвени, празът е нарязан с много тънки пръстени, маслините и чушките са нарязани не много фино. В салата купа, разбъркайте всички съставки, изсипете зехтин, лимон, а след това поръсете с настъргано сирене. Украсете салата с скариди и ориз може да бъде няколко клона на копър.