Подробна рецепта на московската торта

Рецептата за митрополит е известна на много хора, но не всеки има идея как да я подготви правилно. Трябва да се отбележи, че такъв десерт е не само много буйна и вкусна, но и изненадващо красива. В крайна сметка това сладко ястие се пече в специална форма за голяма торта.

Метрополисната торта със стафиди: рецепта вкусен десерт

Необходими съставки:

• захарна ванилия - 1 пакет или 10 г;
• пшенично брашно - 180 g;
• маргаринов крем - 200 г;
• пясък - 190 г;
• яйце пиле голямо - 4 бр.;
• стафиди без ями (черни или кафяви) - 250 g;
• Хранителна сода с оцетна киселина - 1 малка лъжица.

Процес на подготовка на тестото

рецепта капитанската торта включва използването на малък брой съставки. Но за такъв десерт да се окажете вкусно, трябва внимателно да се справите с всички продукти. По този начин е необходимо да вземете замразен кремав маргарин, настържете го на голяма ренде и незабавно се разбърква със захар. До подземните съставки трябва да се добавят големи пилешки яйца, ванилин и сода за хляб, изгасени с оцетна киселина. Всички продукти трябва да бъдат добре бити с миксер или миксер. Препоръчва се да направите това до гранулирана захар напълно няма да се разпадне. След това, към мазна и пищна смес, трябва да поръсите малко пшенично брашно. В резултат на тези действия трябва да се получи полутечна основа (малко по-дебела от тестото за шарлата).

Процесът на преработка на сушени плодове

Рецептата за тортата в класическата версия на подготовката предвижда задължително използване на стафиди. Достатъчно е да се използват стафиди както в кафяв, така и в черен цвят, но те трябва да се отложат. Закупени сухи плодове трябва да бъдат внимателно сортирани, след това сложете в метален контейнер и се изсипва стръмна вряла вода. В гореща вода се препоръчва стафиди да стоят 20-28 минути. През това време изсушеният продукт напълно ще омекне, както и ще изгуби всички съществуващи прах и мръсотия. След това изсушените плодове трябва да се поставят в глинен съд и да се изплакват с чиста вода.

Рецептата за коктейла в Москва и неговото формиране

След като стафидата напълно изцежда водата, тя трябва да се излее в приготвеното тесто и след това подготвената маса да се излива в специална кутия. За това ястията трябва да се нагорещят във фурната и след това да бъдат замразени със слънчогледово олио (малко количество).

Топлинна обработка

Формулата с теста трябва да се постави във фурната, където трябва да се държи за около 45-55 минути. Желанието на десерта може да бъде определено чрез изтръгване на сух нож или вилица в тортата. Ако субстратът не се придържа към уреда, токът може безопасно да се извади и извади от съдовете.

Правилно хранене за закуска

Торта капитал чиято рецепта е взето предвид по-горе, се подава на таблицата в охладена форма. В допълнение, се препоръчва да се направи силен горещ чай и се слага в kremanki конфитюр, конфитюр, желе Бери или други домашно приготвени сладкиши, които могат да се използват заедно с този необичаен десерт.