Печене: рецепта за извара и торта

Всяка хазайка има свой собствен марков начин, който подготвя празнична сладка. Тази рецепта често се предава от поколение на поколение и се усъвършенства до съвършенство. Но ако вашето семейство не направи печка, това не означава, че няма да можете да се моля на любимите ви от първия или втория път. Печенето, чиято рецепта описваме в тази статия, ще ви помогне да откриете таланта на сладкарския готвач.

Маслена торта

Сода за рецепта, която включва използването на масови вкусни съставки като мак, какао, орех сметана и качество, просто не може да бъде страхотно. Тази торта от гъби няма нужда да импрегнирате със сироп: със сигурност ще работи и без съмнение ще се превърне в мека и влажна. По-добре е да се пекат три торта, така че да не се налага да изрежете един на три парчета. Моля, имайте предвид това изпичане на бисквити, чиято рецепта цитираме, трябва да се настоява, преди да изпуснете сметаната на кремовете няколко часа. По-добре пет или шест. Декорирайте торта може, по своя преценка: кокос, крем от цветове (ако е необходимо предварително да се направи два пъти повече, отколкото е посочено в рецептата, и да купуват хранителни оцветители), готови да се съхранява шоколади, нарязани на филийки спретнати. Така че, подготвяме се. Увийте три яйца с триста грама захар до състояние, когато масата стане равномерна и кристалите се разтварят. Изсипете половин чаша 20% заквасена сметана и добавете разтопено масло - две супени лъжици. Разбъркайте заедно. Изсипете няколко лъжици предварително натрошен мак (източване на водата) и разбъркайте отново. Печете, разделяйки масата на три сладки. След като се охладят и варят, ги мажете с крем от крема сирене или сметана, украсете, почиствайте в хладилника за един ден.

Датски пуфове

Това безумно ароматно сладкиши може да украсява както закуска, така и събиране на чай. Неговият голям плюс е, че можете да си купите замразено тесто. Много рецепти за изпичане на сладкиши позволяват да се използват готови полуготови продукти и да не се губи енергия в дома за готвене. Тези пликове не са изключение. Обърнете внимание на производителя на готовата тесто за сладкиши, трябва да се провери. Прочетете състава върху опаковката, в никакъв случай не трябва да съдържа евтини растителни мазнини. Пригответе се, след това извадете тестото, което ви трябва, ще бъде възможно най-тънка. И, разбира се, ще трябва да се уверите, че не преяждате продуктите във фурната. Традиционно датските бузи са пълнени сметанов крем. Можете да го замените с кремообразно сирене. Но този уникален аромат, който има извара сладкиши, чиито рецепти са популярни в скандинавските страни, не може да бъде объркан с нищо. Така че, хвърлете тестото по-тънки, нарязани на малки правоъгълници. Подгответе пълнежа. Половин килограм тесто ще се нуждае от сто и петдесет грама извара, един жълтък, една щипка сол и колкото се може повече брашно, захар на вкус. Смесете всичко, смилайте го през сито. материя кутии от кашкавал разбъркайте и печете петнадесет минути във фурната.