Картофи с пиле във фурната в саксия - просто и задоволително ястие

Картофи с пиле във фурната в пота се подготвят само 60 минути. Но преди да изпечете това ястие, трябва внимателно да преработвате всеки компонент.

Стъпка по стъпка рецепта картофи с пиле

Необходими съставки:

• пилешко филе сладолед - 800 г;
• картофените клубени са млади - 8 бр.;
• зрели домати - 3 бр.;
• босилек сушен - 1 десертна лъжица;
• солено море и черен пипер ароматно - добавете към вкус;
• масло - 65 г (за смазване на саксията);
• пипер грах - 6 бр .;
• лаврови листа - 4 бр.;
• мастна майонеза - 160 г;
• големи крушки - 2 бр.

Процес на преработка на птиче месо

Картофи с пилешко месо във фурната в съда се оказва вкусно и сочно с използването на всяка част от трупа. Решихме да използваме само бяло месо за готвене на това ястие, тъй като е най-деликатно и вкусно. По този начин, филето трябва да бъде измито, отделено от костите, хрущяла и кожата, а след това нарязани на малки парченца. Освен това се изисква да бъдат ароматизирани с черен пипер, морска сол и оставете настрана.

Процес на обработка на зеленчуци

Картофите с пилето във фурната в саксията са най-вкусни и нежни, за приготвянето му е по-добре да купуват само млади и пресни клубени с малки размери. Те трябва да бъдат почистени и след това раздробени в тънки кръгове. По същия начин, трябва да се направи с узрели домати и лук лук.

След като всички зеленчуци се обработват, те се препоръчват поотделно, като всеки се поръсва със сол, сушени босилек и черен пипер.

Процесът на образуване на ястие

Картофите с пиле във фурната в саксията се образуват доста лесно. За да направите това, вземете керамика, щедро го смажете с масло (масло) и след това пуснати на тънък слой на дъното на тънки филийки на младите клубени. На върха им, трябва да поставите няколко пилешки гърди, лаврови листа, луковици и камбанови пиперки. След това поставете картофите отново и така нататък, докато храната изчезне. В този случай, трябва да се отбележи специално, в самия връх трябва да бъдат разположени точно зеленчуци. На тяхно място е желателно да се поставят зрели домати, които трябва да бъдат покрити с дебел слой мазна майонеза.

Топлообработка на съда в пещта

След като саксията се напълни със зеленчуци и месо, трябва да се излее frac12 - лицева чаша вода, затворете плътно капака и го поставете в пещта за 1 час. През това време картофите и филетата трябва да станат напълно меки, сочни и нежни.

Как да служим правилно на масата

Сладки картофи с пиле се сервират на гостите в порция дълбоко ястие в горещо състояние. Това ястие трябва непременно да поръсва с пресни билки, а също така да му предложи доматен сос, пшеничен хляб и салата от сурови зеленчуци.

Полезни съвети за домакините

Такава удовлетворяващо нежна и много вкусно ястие може да се получи не само от картофени грудки и пилешки гърди, но също така добавя като не дебели слоеве от такива съставки като млад патладжан, тиквички, тиква, пресни или кисели краставици и така нататък.