Елда с месо в мулти-маркер - рецепта за обилна вечеря

Характерна черта на руската кухня е, че има много зърнени храни. Някои от тях вече са нещо от миналото, но днес дори ястията често се поднасят на масата, подготвени от прабабите на съвременните домакини. Един от тях е елда с месо. В мултивариантната рецепта почти същата като в руската пещ. Така че, и да опитате, ще се окаже същото елда зърно по търговски начин.

В повечето multivarches е предвиден дори отделен режим за готвене на тази зърнена култура. Обикновено се нарича "елда". В редки случаи може да има друго име, например "Groats". Какво е необходимо, за да направите вкусна елда с месо в мултивариантна? Рецептата е много проста. Първо приготвяме месото. Обикновено за това ястие вземете килограм свинска филе. Месото трябва да се нарязва на кубчета със среден размер и да се сгъсти в мулти-маркер заедно с няколко супени лъжици растително масло. Сега трябва да подготвиш зеленчуците. Лук нарязани на половин пръстени, а морковите - сламки и ги добавете към месото. И сега само сега можете да излеете елда. Трябва да се почисти и изплакне. Елда ще се нуждае от 2 стъкла. Всички сол и черен пипер на вкус. Добавете 4 много чаши вода (трябва да обхващат само всички продукти) и изберете автоматичния режим "Елда" или "Круши". Приблизително за един час, елда с месо ще бъде готова в многообразната.

Рецептата е, разбира се, проста, но за съжаление не всички модели имат такъв автоматичен режим. И как да готвя в негово отсъствие? Можете да използвате режимите "охлаждане" и "пържене". Първо трябва да изпържите месото от всички страни в слънчогледовото олио в продължение на 15 минути (режим "горещ"). След това добавете лука, нарязани на половин пръстени, и запържете още 10 минути при същия режим. След това изсипете чаша измити зърнени храни, сол, подправки и излейте 3-3.5 чаши вода. Режимът "охлаждане" вече е необходим за 1 час. По този начин ястието се приготвя не само със свинско месо, но и с елда с пилешко месо.

Но може би най-удобно е да го готвите с "Multipovar". В крайна сметка, в този случай можете сами да изберете времето и температурата на готвене. Първо, разбира се, месото е подготвено. Тя трябва да се нарязани на малки парченца с големината на 1 х 1 cm. Лукът и го сложи заедно с месо и растително масло в тиган Multivarki. Разбъркайте. Изберете температура на готвене - 1200 и време - 15 минути. Междувременно измийте елдата. След сигнала поставете кората, солта и пипера. Добавете вода, така че да покрива всички продукти. Сега избираме температурата в същия режим от 1000, а времето е 25 минути. Всичко останало ще направи самия мулти-маркер.

Рецепти "Елда с месо "е много популярен в света. Всяка култура довежда до тях нещо свое. Много народи са добавени към елда има гъби, моркови, чушки и други зеленчуци. Ястието се поставят различни подправки и билки. В резултат на това всяка кухня се превръща своята елда с месо multivarka. рецептата по този начин не се губят, а само все по-добре. в крайна сметка, благодарение на различните съставки на познат ястие дразни всеки път, когато имаме нови аромати и вкусове.