Как да готвя елда каша на вода? Рецепта стъпка по стъпка

Как да се вари каша елда на водата, за да стане рохкав и вкусен? Този въпрос е особено интересен за тези, които обичат да използват такова слабо и здравословно ястие, но не знаят как да го направят. Струва си да се отбележи, че за подготовката на тази вечеря ще ви трябва само половин час свободно време.

Ние готвим елда каша на водата

Необходими съставки:

• растително масло без мирис - 45 мл (за печене на зеленчуци);
• Елда грис - 1,5 сложни очила;
• пречистена питейна вода - 3 чаши;
• морска сол, ароматен черен пипер - добавете по своя лична преценка;
• малки крушки - 3 бр.;
• копър и магданоз - 1/3 от гредата (за декорация);
• прясно масло - 45 г (за добавяне към приготвената чиния);
• моркови със среден размер - 2 бр.

Обработка на зърнени култури

Преди да готвите елда овесена каша на вода, трябва непременно да обработва закупени зърнени култури. В края на краищата, не винаги този продукт се продава в магазина в пречистена форма. По този начин елдата трябва да бъде сортирана, след това поставена в сито сито и измито старателно в гореща вода. В този случай се препоръчва интензивно разтриване на грима с ръцете. Така че всички мръсотия и прах, които се настаняват върху продукта, напълно измити.

Топлинна обработка на зърнени култури

Колко и как да се готви елда каша на водата, за да стане рохкав? За да направите това, вземете малка саксия, поставете предварително преработената крупа и я излейте с три чаши питейна вода. Ако искате да получите по-течна чиния, то количеството течност е по-добре да се увеличи малко (около 0,5-1 стъкло). След това водата трябва да се заври, да се изсипва в морска сол, затворете плътно капака и не го отваряйте през следващите 25 минути. През това време елдата ще абсорбира достатъчно количество течност, ще стане мека и ронлива.

Растителна обработка

Как да готвите елда каша на водата, вече знаете. Но какви мерки трябва да се предприемат, за да направят това ястие по-задоволително и вкусно? За да направите това, опитните домакини препоръчват използването на подправени зеленчуци, които се добавят към готовото ястие.

За да приготвите такъв ароматен дресинг, трябва да разцепите морковите и лука, след това ги настържете на голям ренде и ги смилате с нож, съответно. След това зеленчуците трябва да се поставят в санте, подправени с растително масло и да се запържват до златисто кафяво. След това продуктите трябва да бъдат осолени и подправени.

Последният етап от подготовката на обяда

Както можете да видите, Рецепта за елда каша върху водата не включва труднодостъпни и скъпи съставки. За да завършите подготовката на такава полезна вечеря, всички подправени зеленчуци и малко парче прясно масло трябва да бъдат приготвени за варено крупа. След това всички съставки трябва да се смесват с лъжица и да се разстилат на плоча.

Как да служим правилно

Елда каша с пържени зеленчуци трябва да бъдат представени за вечеря в горещо състояние. Ако желаете, това ястие може да бъде украсено с пресни нарязани зеленчуци. Също така на тази гарнитура се препоръчва да се представят месни продукти или колбаси.