Елда с яхния е рецепта за просто и бързо ястие! И също така и други рецепти от елда с месо

Желателно е всички домакини да имат на склад няколко универсални рецепти, които имат няколко важни характеристики: вкусни, полезни, бързи и лесни за приготвяне. Една от тези ястия е елда с яхния. Рецептата за тази храна може да бъде проста или по-сложна. Така че, ние ще ви дадем няколко начина за готвене (от прости до сложни).

Мнозина вярват, че елда яйца с месо е пешеходна ястие, което е подходящо само на терена и на залога. Всъщност това изобщо не е така. Елда с яхния (рецепта за готвене който е лесен за запомняне) е идеален за домашна вечеря. И в много случаи - когато използвате подходящите рецепти - елда с месо може да се превърне в украса на празничната трапеза. Важно е само да знаете, как да готвя елда с правилно задушаване.

Най-лесният начин, който е пешеходен туризъм - е да се готви елдата, да се изцеди водата, а след това да се добави яхния от буркан и смесване на чиния. Въпреки това, тъй като ще готвим у дома, ще изберем по-сложни варианти.

Между другото, тази подготовка отнема само половин час. В допълнение, такова ястие е приятно за всички хора, които някога са служили в армията, защото това е най-доброто ястие от военната дажба. В допълнение, тази каша е здравословна храна, както и вкусна и задоволителна.

Така че, елда с яхния, рецептата е първата. Ще ви трябва: лук - 1 парче, елда - 200 грама, говеждо яйце 400 грама, моркови - 1 парче, шампанско - 50 грама, сол и подправки на вкус.

Първо трябва да се подготви елда: запържете го суха на тиган, тя ще му даде приятен аромат. След това трябва да сваряте гърлото.

Докато готвите овесена каша, трябва да запържете лука, да добавите моркови, предварително настъргани.

В същата тиган е необходимо да добавите гъби и да ги запържете. Тук трябва да добавите яхния, да се разбърквате и да продължите да изпържите. По-добре ще е, ако яйцето е говеждо месо.

След като са залепени гроздовете, трябва да поставите елдата в тигана, задушете за не повече от 5 минути. Вкусна и здравословна каша е готова.

Елда яйце с месо може да се приготви по различен начин: за това ястие само овесена каша, лук, сол и яхния са необходими. Първо запържете яйката, след това добавете лука към него. Между другото, слънчогледово масло за пържене няма да ви бъде полезно, ако яхтата е много мазна. Изсипете вряла вода в тигана, заспивайте с каша от елда и го пригответе заедно докато не приготвите. Когато водата кипи, трябва да сезон и осол ястие, а след това малко повече се запържва. Между другото, за тази рецепта можете да подготвите специален сос, например, adzhika.

Елда с яхния, чиято рецепта, която току-що разбрахте, е елементарно ястие, което едва ли си заслужава да се отнесе към гостите на големи празненства. Най-вероятно тези рецепти можете да използвате за домашно хранене в тесен кръг.

И за гостите предлагаме следните варианти: пиле с елда, печени във фурна и пълнени с елда овесена каша, пълнени свинска стомаха и така нататък.

че готвя прасенца, ще ви трябва:

Прасета с тегло около 1-1,5 кг, не повече, 2 лука, половин килограм елда, куп зелен лук, черен пипер, 50 грама масло, 2 яйца, сол - по ваше желание.

Първо трябва да се премахнат всички чаркове, изплакнете обилно с месото, а след това се смесва с варени елда с лук крушка и зелено, разтривайте месото със сол и черен пипер, неща прасето със смес от елда, лук и яйца. Поставете фурната и се печете, докато не направите.

За да се пекат пилешки крака с елда каша, трябва да получите следните комплекти от съставки: 3 чаши елда, пилешки крака - 6 парчета, 2 лука, 2 моркови, 6 чаши вода, сол, черен пипер - според вашите предпочитания. Поставете целия крак върху тава за печене, поръсете с елда овесена каша, която предварително варени. Нагоре с нарязан лук, моркови, настърган.