Ягода и зеленчуци physalis: рецепта за готвене

Physalis, рецепта който цитираме в тази статия, е много вкусен и здравословен зеленчук. Маринована, осолена, свеж. Ягода Physalis (рецепта за готвене този вид разнообразие ще ви помогне да диверсифицирате вашата сладка маса) също е склад за витамини, има приятен деликатен вкус и необичаен външен вид. Малък съвет: събраните плодове трябва да бъдат незабавно почистени от чашите (освен тези, които искате да използвате за декорация). В противен случай те ще получат неприятна миризма и ще бъдат горчиви.

Physalis. Рецепти за зимата

От ягоди от ягоди можете да заварявате много вкусно сладко. За да направите това, подгответе сироп от 1,2 кг бяла захар и половин литър вода. Добавете захар към течността, като разбърквате постоянно. Оставете да заври и се уверете, че всички кристали са разтворени. Третият получен сироп попълва physalis. Рецептата предполага, че ще отнеме около килограм. Оставете няколко часа. През това време плодовете ще имат време да се накиснат. Изсипете останалата част от сиропа, гответе за една четвърт час, оставете да настоявате за деня. Поставете отново на огъня, кипете и 10 минути след като сместа се вари, отстранете от чинията, заври и изсипете в контейнер. За подготовката на конфитюра и конфитюра остава същата схема, но physalis (рецептата предполага, че крайният продукт трябва да е по-плътен от конфитюра) и течността трябва да се приема в други пропорции. Захарната захар и плодовете се изискват еднакво. Трябва да се готви по-дълго, но при възможно най-бавно нагряване, така че физиката да не губи свойствата си на желиране. Също така, добавете лимонена киселина и решетка на зърната маса през сито. Много вкусни захаросани плодове от ягода fizalisa. За да ги направите, трябва да изсипете плодовете с горещ сироп (един и половина чаши вода и шест чаши захар) и го оставете в продължение на шест часа. След това поставете лимонената киселина - три грама за всеки килограм physalis. Сварете и поставете в чука, изсушете във фурната. Поръсете със захар на прах.

Рецепти от зеленчуци

Подгответе марината от супена лъжица захар и същото количество сол. Във всяка половин литър буркан се подправки (листа от плодове дървета, карамфили, черен пипер, чесън, естрагон, копър) върху тях - зеленчукови сортове fizalis, измити и обелени от кутиите. Напълнете с гореща марината, стерилизирайте бурканчетата и ги навийте. Много вкусни и необичайни приготвени от fizalis зеленчукови сортове хайвер. Половин килограм плодове трябва да бъдат нарязани и пържени в растително масло. Добавете две нарязани луковици и две настъргани моркови, натрошен чесън, сол, магданоз, захар, дафинов лист и черен пипер. Задушете докато сте готови. Все още можете да напълнете с сладък червен пипер, ако ви харесва. Можете да ядете това ястие веднага, след като се охладите добре. Можете да се преобърнете в кутии за зимните месеци. За да направите това, трябва да добавите консервант в края на готвенето - лимонена киселина, както и доматено пюре. Vegetable Physalis Можете да го използвате и във всеки асортимент от зеленчуци. Той се вписва добре с домати, моркови, тикви, краставици.