Подгответе оригиналната салата `Бреза със сини сливи `

Много като сливи - това е много вкусен и здравословен продукт. Пикантният му вкус хармонично хармонизира с много видове продукти. Следователно, той се използва широко като добавка към салатите, особено празнични. Ние ви съобщаваме необичайни салати със сини сливи.

Елегантна салата "Birch" със сини сливи

Пелигнилограма на пулпата от свинско или пилешко вино, заедно със сол, черен пипер (грах) и дафинов лист. След като месото се охлади, то трябва да се нарязва на чиста тънка слама.

Половин килограм гъби (печурки или стриди гъби), нарязани на ивици и се запържва в много малко количество масло, което не е твърде смели. Гъби леко сол.

Сдвояване на средни крушки, нарязани на половин пръстени. В отделна купа налейте оцет от лука (ще е необходимо едно стъкло). След известно време изцедете оцет и го изплакнете със студена вода.

Варени варени 5 яйца решетка на ренде на голям размер.

Една или две свежи краставици (всичко зависи от техния размер) трябва да бъдат нарязани на тънки половинки от кръгове.

Подгответе сливи. Според рецептата салата "Бериочка" със сини сливи трябва да се направи, както следва: изплакнете я (ще имате нужда от няколко парчета) и нарязани с чисти ивици, които ще използвате, за да украсите салатата.

Пригответе майонеза и красиво ястие.

Продължете с монтажа. Салата "бреза" със сини сливи подсказва многослойни салати, така че точността е важна тук. Не забравяйте да покриете всеки отделен слой с майонеза:

• поставете малко майонеза на дъното на чинията и поставете слой гъби;
• следващия слой - сламки от месо;
• нарязан лук;
• каша яйцата;
• слой краставици, но не много - краставици стартират сок и могат да развалят ястието.

Покривайки последния слой с майонеза, избършете ръба на чиния с хартиена салфетка и разпространете лентите от резена, имитиращи кората на бреза.

Поръчайте слоевете, които можете да променяте според вашите предпочитания. Не можете да поставите лук, а след месото направете слой от краставици. Яйцата могат да бъдат поставени последно.

Гретна салата от гривни със сини сливи

Подготовката е много лека и изключително уханна на вкус - тази салата ще украси всяка ваша почивка.

Сварете половината пиле в осолена вода (около половин килограм). Едновременно слагайте морков, половин крушка и дафинов лист в саксия. Охладете месото, без да го изваждате от тигана.

Едновременно се вари в половин килограм отделно картофи (в униформа), моркови и цвекло. Когато се охлади, отлепете кожата и я настържете на ренде.

Смажете ситно нарязания лук (1 парче).

Нарежете пилешко месо и запържете в растително масло.

Свържете лука и пилето. Смесете всичко.

сега дизайн на чиния:

• лъжица, вземете настъргани картофи, вземете го и го поставете върху красива чиния под формата на топчета. Направете същите мъниста около периметъра на чинията. Салата трябва да прилича на гривна във форма. Смажете всяка топка с майонеза;
• слой моркови и майонеза;
• слой пиле с лук, намазан с майонеза;
• варено цвекло с майонеза;
• Украсете мънистата с нарове от нар.

Тази салата може да се направи под формата на пръстен - за това поставете чаша в центъра, която ще бъде премахната след завършване на дизайна.

Салата "Нежност" със сини сливи

Друга версия на маруля. Последователността на слоевете, които не трябва да са плътно опаковани, така че салатата да се окаже великолепна:

• варено пилешко месо (150 г), разглобено на нишки, плюс майонеза;
• нарязани настъргани сливи (200 g);
• ситно нарязани орехови ядки (60 г) и майонеза;
• настъргани яйца (6 броя) и парчета от пресни краставици (няколко парчета), грес с майонеза;
• Можете да украсите салата с орехови ядки, зеленчуци и семена от нар.

"Нежност", "Гранат Гривна" салата "Бреза" с сини сливи достоен украсяват вашата почивка на маса, а може би ще се превърне в традиционен и любимите си ястия в семейството ви.